Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации

Мы уже привыкли к различным сюрпризам погоды. Отражаются ли они на плодовых и ягодных культурах? Понадобится ли помощь растениям? Какие уроки следует извлечь на будущее?  Могут ли капризы погоды оставить нас без урожая? Осадки и грибные...
Классическое шампанское изготавливают из винограда, а на родине этого шипучего напитка, в провинции Шампань, его готовят из определенных сортов по собственной рецептуре. Но вкуснейшее игристое вино можно сделать в домашних условиях и из других...
В пору заготовок все хозяйки достают заветные подборки испытанных рецептов — и начинается кулинарное волшебство! Кроме монозакруток из огурцов, томатов и других овощей и фруктов, весьма популярны салаты и соусы: ароматные, обладающие богатым,...
К вам неожиданно пожаловали гости, а в холодильнике только курица и сыр? Без паники: даже из этого минимального набора продуктов можно приготовить немало вкусных блюд! Ведущий программы «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ», шеф-повар Григорий...
Триммеры идеально подходят для ухода за газоном. Они вносят завершающий штрих в оформление сада: с их помощью вы сможете подстричь края лужайки и другие участки, которые недоступны для обычной газонокосилки. Однако выбор подходящего триммера может...
Хорошую хозяйку всегда отличали не только вкусные и полезные блюда на столе, но и полная кладовка разнообразных заготовок на зиму. С появлением Всемирной паутины стало гораздо проще делиться проверенными способами приготовления различных закруток....
Как приятно вернуться домой! Здесь, где уютно, чисто и тепло, мы чувствуем себя защищенными, ведь даже самому общительному экстраверту необходимо время от времени побыть дома одному, без компании. Однако наше уединение подвергается риску оказаться...
Мой селекционный стаж сравнительно небольшой – к моменту написания статьи прошло всего 12 лет с тех пор, как я впервые посеяла флоксы с целью отбора. До этого времени у меня росло несколько флоксов, выросших из банального случайного самосева....
Что нужно, чтобы создать идеальный газон? Известно, что дело это непростое. Мало заложить его по всем правилам — необходимо еще обеспечить соответствующий уход, требующий немалых сил и времени. А если посмотреть с другой стороны — надо ли вообще...
Никакие магазинные консервы не сравнятся с домашними: тот, кто готовит самостоятельно, точно это знает. Как приятно достать заветную баночку с огурчиками, помидорчиками или салатом из кладовки и вновь почувствовать аромат лета! С особенностями...
Совсем скоро мы завершим подбор декоративных съедобных растений для модного дачного атрибута нынешнего времени — овощного миксбордера. Прекрасный дуэт — лаванда и эхинацея. Фото автора Осталось оценить растения с розовыми, пурпурными и...
Вас манят дальние берега и морские просторы, но отправиться в путешествие нет возможности? А мы поднимаем паруса на овощных лодках и приглашаем вас в плавание по волнам кулинарного моря. Готовы? Тогда в путь! Поднять паруса! Кабачок к...
Чем удивить своих гостей? — Тем, что у вас получается особенно хорошо. Научитесь, к примеру, готовить такую закуску из баклажанов по нашему рецепту. Будьте уверены, у вас тоже получится так же красиво. Главное — сильно захотеть и, конечно же,...
Имя гениального человека, который додумался использовать ящики в качестве мебели, кануло в Лету. А вот идея прижилась, что немудрено: доступно, быстро, оригинально — то, что нужно для уюта в дачном домике. Собрать шкаф или столик сможет даже...
По мнению нашего автора, конец лета – лучшее время для создания лужаек. Александру Юрьевичу можно верить: за его плечами многолетний опыт по выращиванию самых ответственных в стране полян – футбольных газонов. Причем сажал он их в разных...
Август. Зреют плоды шиповника — пора подумать об их заготовке на зиму. И конечно, вспомнить о том, для чего и как это ценное сырье можно использовать.  Пришла пора заготавливать плоды шиповника С глубокой древности знахари применяли...
Представьте: вы поехали с друзьями на дачу, нажарили на мангале много мяса, но не смогли всё съесть. Что делать с нетронутыми кусками шашлыков и стейков? Ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ» шеф-повар Григорий Мосин...
Закуска из перца, фаршированного сыром, чесноком и грецкими орехами — находка для хозяйки, ожидающей гостей. Готовится быстро, а выглядит очень эффектно. Рекомендуем взять этот рецепт себе на заметку, он еще не раз выручит вас. Приятного аппетита!...
Сочная и сытная мясная закуска, которая представляет собой достойную альтернативу холодцу. Для остроты в фарш добавьте горчицу, а для аромата — чеснок. Такой мясной хлебец можно «одеть» в любую овощную «рубашку»: из долек запеченного сладкого...
Cкромная трудяга эхинацея давно лечит мою семью. Корзинки я собираю в начале цветения, сушу и готовлю настойку*, которую мы пьём для профилактики простудных заболеваний весной и осенью.  Проверено, хорошо помогает. Так и была бы эхинацея у меня на...
Очень вкусная и популярная в нашей семье заготовка — огурцы по-болгарски. Приготовленные по этому рецепту, они получаются достаточно острые, пряные и понравятся в первую очередь тем, кто любит пикантные огурчики, как из магазина.  Огурцы...