464 записи, 226 фото
Сегодня мужу на работе перепало два кг чеснока. Он весь проросший. Что можно с ним сделать? Есть какие-нибудь способы сохранить или использовать его быстро? Несколько зубчиков с самыми длинными ростками я посажу. Что делать с остальными — ума не...
У моего друга есть дом в деревне в Орловской области. Лет пять назад поехали к нему на несколько дней отдохнуть. Зашли в гости к соседям. Там местные жители начали травить истории на тему «Что нового в деревне происходит». Одна из историй...
Выращивать чеснок я училась методом проб и ошибок, и все, о чем собираюсь рассказать, испытано на собственном опыте. Речь пойдет исключительно об озимом чесноке — яровой в наших краях отчего-то практически не встречается.
Как получить...
Сразу хочу предупредить, что это не сорт чеснока, а способ его приготовления.
Черный чеснок
Считается, что корейцы первыми придумали способ получения черного чеснока. Сейчас он стал очень популярным в Китае и Японии. Мода на него...
Мой домашний огород начался, так сказать, вынужденно. Недавно я купила в магазине достаточно большой пакет чеснока, а через некоторое время заметила в тумбочке много проросших зубчиков. Съесть за пару дней сразу несколько головок чеснока я в...
Хочу посадить этой осенью на участке две грядки чеснока. Советы про то, когда сажать чеснок, я уже нашла. А вот на каком расстоянии друг от друга и на какую глубину нужно сажать чеснок под зиму? Подскажите из вашего опыта!
Проросли корешки у чеснока, хранившегося в холодильнике. Уже октябрь. Можно ли его сажать под зиму, как и чем его обработать?
Как правило, чеснок размножают вегетативно (зубчиками) и реже — бульбочками, в обиходе называемыми семенами. Каждый из способов имеет свои достоинства и недостатки.
При посадке зубчиками товарные головки получаем уже в конце сезона, при этом...
В статье Чеснок: польза и вред для здоровья мы говорили о свойствах этой культуры, о том, какие болезни она может лечить и предупреждать, кому стоит воздержаться от ее употребления. А теперь вспомним рецепты.
Самый простой, но эффективный —...
Чеснок уже вторую зиму храню в стеклянной банке в ящике шкафа в коридоре. Месяц назад доели последний урожая 2020 г.
Сегодня достала головку для плова, стала чистить, а там вот такое!
Головки мягкие, коричневые. Но не гнилые.
И запах не...
Перед посадкой чеснока необходимо замачивать в растворе Фитоспорина? Если да, то на сколько по времени? Спасибо за ответ.
Чеснок — весьма популярная овощная культура во всем мире. Употребляется в пищу в сыром и приготовленном виде, также используется в медицине.
Итак, для того, чтобы чеснок сохранился до следующего года, нам понадобятся картонная коробка и...
Очень нужен совет. Хочу посадить чеснок. Для посадки купила чеснок в магазине. А соседка говорит, что магазинный не взойдёт. И я теперь не знаю, что мне делать.
Магазинный чеснок
Посадила весной озимый чеснок. Головки к сентябрю так и не сформировались. Прочитала в интернете, что можно его не выкапывать. Если его оставить на грядке под зиму, надо ли срезать ботву?
О полезных свойствах и способах использования чеснока знает каждая хозяйка, с посадкой тоже проблем обычно нет, а вот сохранить его всю зиму свежим и сочным под силу не каждому.
Чеснок можно сохранить до весны свежим, здоровым, сочным...
Купила луковицу крупного чеснока, привлек своими размерами. Очень хочется размножить. Но меня одолевают сомнения, озимый ли он? На умных сайтах пишут, что у озимого чеснока зубчики идут только в один ряд. У купленного — в два. Пишут, что несколько...
«На ночь чеснок не едят — влияет на сердце». Во второй половине дня чеснок есть нельзя — негативно сказывается на сне". И прочие советы. Всегда ел чеснок (и лук) вечером и на ночь, чтоб не пахло (уважаю я других людей). А, оказывается, это...
К сегодняшнему дню у меня осталось много чеснока озимого. Решила его высушить. Посушила на батарее. И перемолола. Делаю это первый раз, поэтому спрашиваю, как хранить сушёный чеснок? Может быть, в него соль досыпать?
Молотый чеснок
Расскажу-ка я вам про чеснок, вернее про зубчики чеснока, что остаются после осенней посадки.
Да, бывает такое, посадишь грядку чеснока да еще где-нибудь «потыкаешь» зубчики, но все равно небольшая часть зубчиков остается.
В этот...
В прошлом сезоне собрали очень хороший урожай чеснока. Заплела в косички, просушила, хранится в подвале при температуре +7 градусов.
Подвал сухой, всегда хранили в этих условиях. Обычно лук и чеснок начинали прорастать только в конце марта. Что...
Много воды от дождей. Как сажать чеснок, если грядки грязные и много влаги? Что делать, если чеснок уже посажен в дождливую погоду?