Хранение урожая: правила и практические советы страница 6

Вырастить хороший урожай корнеплодов – это здорово, почётно и приятно. Но те же солнце, воздух и вода, которые помогли нам добиться такого успеха летом, зимой вполне могут победу плавно перевести в полное поражение. Поэтому очень важно вооружиться...

Весной, когда пришло время вынимать семенной картофель из погреба, знала весь перечень необходимых работ или, если так привычнее, процедур, которые необходимо провести, чтобы подготовить к посадке. Поскольку на семена беру картофелины только из...

Подходит к концу летний сезон, практически весь урожай собран и сложен для зимнего хранения в погребах и подвалах. Именно на этапе подготовки корнеплодов к зимнему хранению многие допускают ряд очень серьезных ошибок, и овощи, извлеченные из...

Уважаемые цветоводы! Мой вопрос к любителям Катарантусов. Выращивала в открытом грунте первый год, очень понравились, хочу чтобы перезимовали в доме. Выкопала числа 7-го октября и поместила в разные горшки по 1-4 штуки на подоконники в доме,...

Какая радость, если яблоки уродились! Ходишь и любуешься на деревья, увешанные крепкими наливными плодами… эх, красота! Одновременно в голове прочно поселяется мысль: как сохранить все это богатство до следующего урожая? А ведь если знать...

Как правильно обрезать свеклу для хранения?

Наверняка этот способ хранения клюквы многим известен, но я узнала о нем относительно недавно… и вот уже несколько лет, кроме замораживания, я зимой храню ее еще и таким способом. Клюква перебирается, моется и заливается обычной холодной водой,...

Арбуз, которым мы привыкли лакомиться в разгар бахчевого сезона, станет настоящей изюминкой стола в зимнее время года. Единственная проблема заключается в том, что сберечь солнечную ягоду столь длительное время не так уж и просто. Но возможно! О...

Кабачок — вкусный и полезный овощ. Блюдами из него можно лакомиться не только несколько теплых месяцев подряд, но и всю зиму. Главное — уметь его правильно хранить. Вот как раз все тонкости и секреты хранения кабачка давайте и обсудим....

У каждого цветовода-любителя, занимающегося той или иной культурой (или сразу всеми), конечно, есть свои маленькие или большие секреты по их агротехнике. Вот и в моей копилке опыта собралось немало выводов, наблюдений, размышлений по выращиванию...

Можно ли в зиму оставить полной пластмассовую бочку с водой?

Тыквокабачок (спагеттиевый) если разрезать поперёк, какую часть употребить сразу, а какую оставить на хранение? Как-то сориентироваться — если соки идут с хвостика… Обычно перезревание начинается с хвостика, наверное, дольше будет храниться...

В народе поговаривают, что с картошкой все просто: если зимой не съедят, то весной посадят. Заставляет улыбнуться, но согласитесь: совсем не просто сделать так, чтобы было что и зимой съесть, и весной посадить. Правильное хранение...

В ноябре купила саженцы туи на распродаже. В контейнерах. Выглядят очень хорошо, но вот вопрос: что делать? До весны далеко, уже выпал снег и у нас под Петербургом зима. Посоветуйте, может быть на закрытой лоджии? (там около +10, но можно...

Здравствуйте! Первый год выращиваю черешковый сельдерей. Меня интересует вопрос: как определить, что пора «снимать» урожай (срезать стебли)? Как сельдерей правильно срезать и потом хранить? У меня его «кустиков» 20, хотелось бы все сделать...

Дрова на даче — необходимость. Даже если обогреваться вы предпочитаете при помощи электроприборов, чтобы баньку истопить или шашлык приготовить, дровишки потребуются. А раз так — их надо запасти в достаточном количестве и где-то хранить. Причем...

Георгины попали на наш континент из Мексики очень давно, в XVI веке, и из дикого цветка превратились в роскошных красавцев. Их гордо поднятые разноцветные головки, знакомые всем и каждому, великолепно украшают сад на закате лета. Но время от...

Перед прелестной крокосмией устоять сложно. Ее яркие цветки украшают солнечные миксбордеры с середины лета до заморозков. Однако далеко не каждому дачнику удается вырастить ее без проблем. Расскажем об особенностях, которые могут возникнуть в...

Друзья, всё уже убрали с огорода или что-то осталось? Капуста, думаю, по-любому ещё стоит) Но сегодня продолжим тему тыквы, а именно — её хранения. Постараюсь ответить на самые распространённые вопросы. Тыква — природный источник полезных...

Приветствую всех! В этом году посадила укроп сорта Севастопольский. К сожалению, так получилось, что зонтиков для консервации не дождалась, так как соцветия укроп начал образовывать только в сентябре. Сейчас это шикарные зонтики. Вопрос такой....

Сладкий и горький перец — желанные овощи на нашем столе. Они не только вкусны, но и содержат множество полезных витаминов. Болгарский перец Увы, зимой доступ к этому прекрасному овощу ограничен. Можно, конечно, по-разному заготовить его:...