Выбор редакции страница 29

Бастурма из говядины по-армянски — это настоящий деликатес. Плотные ароматные мясные ломтики так и просятся в рот. Очень вкусно! Чтобы насладиться этой закуской, нужно запастись терпением, но поверьте, это того стоит. Конечно, есть тонкости в...

«Вайкики» — слово, ласкающее слух и навевающее мечты об отдыхе на одном из райских пляжей Гавайев, Западной Австралии или Перу (все они именно так и называются). А страстные грузинские туристы про знаменитый пляж в Гонолулу говорят: вах, Кики!😀...

Решение обзавестись электрическим грилем я вынашивала около года, было много сомнений, приживется ли он на моей кухне. «Все-таки прибор немаленький, а приготовленная на гриле еда получается однообразной, пусть и в красивую полосочку… » — думала я....

За все мое долгое цветочное увлечение бамбук выращивала всего один раз. Растение, так сказать, передавалось по наследству. Пришла работать в новую аптеку, а там в колбочке стоит росточек бамбука. Я его поставила в вазу, ухаживала в течение трех...

Makta 24 октября 2015, 00:40 в личный журнал

Хмелевая закваска для домашнего хлеба 18

Вот такую красивую книгу купил мне муж в 1997 году на Книжной выставке на ВДНХ (тогда ВВЦ). Я так надеялась, что наконец-то найдутся в ней ответы на все мои вопросы, связанные с давними попытками вспомнить рецепт хлебопечения бабушки из...

Щучьи головы совершенно особенный продукт. В нашей семье их очень любят мужчины, я отношусь достаточно ровно. Однако блюдо известно со времен древней Руси, ну и, конечно же, на слуху у многих по фильму «Иван Васильевич меняет профессию»)))...

Новый год к нам мчится..! Значит, зима наступила, а как зимой без шубы?:) Почти ни один праздничный стол в нашем королевстве не обходится без «селедки под шубой» :) Я тоже не исключение! Один раз в год (иногда два) обязательно готовлю эту закуску...

В природе. Весь углерод и азот, которые растение через листья и корни с помощью почвенных организмов взяли из воздуха, падают на почву с опадом и утилизируются почвой. На грядках. Более половины выросшей органики мы собираем и уносим в закрома,...

У меня в палисаднике чудесный куст жасмина. Каждое лето он усыпан ароматными белыми цветами. А можно ли использовать цветки садового жасмина в качестве чая?

Азербайджанская кухня очень яркая и самобытная. Очень много выпечки: это бакинские мутаки, чуреки, лаваш и аппетитные лепешки с различными начинками, например, кутабы. Кутабы — плоские пирожки в форме полумесяца, напоминающие хычины и...

Проводила сегодня второй посев редиса – в тепличке, где позже высажу сладкий перец – и, естественно, не обошлась без своего любимого огородного инструмента — ЛЯПАЛКИ)) Опытные огородники знают, что для прорастания семян полезен их плотный...

Начну с того, что продажей растений со своего огорода мы (с мамой) занимаемся с 1997 года. Когда у нас начали образовываться излишки. Мы такие люди, что выбросить растение, пусть и личное, в компостную кучу не получается, не поднимается рука....

На написание этого поста меня сподвигли: куча сделанных мной ошибок при шитье портьер и приобретённый вследствие моих творческих мучений опыт. Ни для кого не секрет, что занавеси на окнах придают жилищу особый шарм и уют, не говоря уже о том,...

Казалось бы, при чем тут канцелярские принадлежности, если разговор про дачу? Оказывается, бывают случаи, когда они очень выручают дачников! Пригодятся не только в офисах Раньше, когда мы ставили дуги для парничков и накрывали их укрывным...

Моё сердце покорила капуста 'Русский размер'. Название этого сорта говорит само за себя. Кочаны капусты при надлежащем уходе вырастают просто огромные. Капуста 'Русский размер' Некоторые экземпляры набирают вес 6-8 кг. Капуста...

С этим томатом у меня своя история. В 2016 году мне прислали семена из Иркутска: прислали поздно, я часть посеяла, но не вникала где какие томаты растут, а эти томаты из Иркутска росли у меня и в ОГ, и в теплице. Урожай был отменный. А вот после...

Осень. Скучно. Ветер воет. Мелкий дождь по окнам льет. Ум тоскует; сердце ноет; И душа чего-то ждет... (К. Прутков) Вам знакомо такое состояние? Когда грустное настроение, нет аппетита, и то не так, и это не эдак. Как возвращаете себя к...

Хочу познакомить читателей шикарного сайта «7 Дач» с моими питомцами (точнее, с некоторыми из них, т.к. на сегодняшний день их уже более двадцати, большинство из них ещё совсем малыши) и опытом сохранения их в суровую сибирскую зиму. Фото 1....

Всем привет. Сегодня я хочу вкратце рассказать о своем опыте бахчеводства на Брянщине. Климат в наших краях не особо подходящий для выращивания арбузов. И вот несколько лет назад на одном развлекательном ресурсе прочел статью о прививке арбуза на...

Знакомьтесь: томат черри 'Абрикотин'. Такие переливы цветов, глаз не отвести! Сажаю 'Абрикотин' второй год. Томат черри Абрикотин Посмотрите, какая кисть: Кисть В первый год, как оказалось, его корни подъедал хрущ. И, несмотря на...

Сад у нас всего шестой год, и поэтому я все еще стараюсь сделать его таким, чтобы он радовал не только овощами-фруктами, но и красивыми цветами и кустарниками. Розы укрыты лапником Я очень люблю розы, каждый год их покупаю и высаживаю в...