Выбор редакции


12369 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Не знаю, настолько ли моя система выращивания томатов простая, как с перцами. Но я очень старалась максимально облегчить эту процедуру и хочу поделиться с вами своими наработками. Томат При выращивании рассады (любой) я принципиально не...
Ни для кого не секрет, что многие любят рыбные консервы, но в последнее время качество тех, что продают в магазине, оставляет желать лучшего, мягко говоря. Поэтому предлагаю вашему вниманию старый, проверенный временем рецепт приготовления рыбной...
Когда встал передо мной вопрос о необходимости посадить в пруду растения, очищающие воду, первое, что пришло мне в голову – это то, что надо посадить лилию, или, вернее, нимфею. Очень захотелось в своем пруду иметь белую и розовую. Так и стало...
Про этот томатик уже писали, но сейчас, просматривая летние фотографии, я вспомнила о нём. И подумала о том, как часто мы ставим незаслуженно клеймо на сорте, посадив его только один раз и не получив ожидаемый результат. Поэтому и захотелось...
Словно стая мотыльков присела на весеннюю клумбу и, трепеща нежными крылышками, готова вновь сорваться в полет и раствориться в синеве неба. Но не бойтесь, они не улетят, оставив под собой еще только начинающую зеленеть землю. Кто же это?...
Друзья, сегодня (5 апреля) международный День супа, поэтому не могла остаться в стороне и не поделиться рецептом одного из своих любимых супчиков — рыбного. Сразу хочу оговориться, что это рецепт рыбного супа (прошу не путать с ухой), чтобы не...
Внимание: розыск! За нанесение тяжкого вреда яблоням и грушам разыскивается преступная шайка — медяницы. Их жертвы в результате полученных травм сильно ослабевают. Борьба с рецидивистами начинается ранней весной. Но однократных мер недостаточно —...
Хочу немного рассказать об оксалисе, или кислице, как ее называют в народе. Кислица относится к семейству кисличных. С латыни «oxys» переводится как «кислый» — действительно, ее листья кисловаты на вкус. В природных условиях насчитывается около...
Все знают, как наливается масло на сковородку или в ёмкость с различной едой.  Давайте вспомним этот процесс: открываем крышку, наклоняем бутылку, наливаем необходимое количество масла, закрываем бутылку и ставим её на место. Всё как...
Вот вроде только-только тепло установилось. Я кабачки в грядку высадила. А ночью похолодание передали… Ветер поднялся такой сильный, что всё сдувает, что плохо закреплено. Захотелось перестраховаться и укрыть рассаду дугами и лутрасилом. Пока...
Находясь на даче, я часто готовлю что-то на мангале. С рецептами и блюдами проблем нет. У меня обычно сложности с розжигом углей и дров… Всегда много времени и сил трачу на это. А также нервов и спичек, а иногда спирта. Зажигаем и готовим где...
TatyanaLachugina в личный журнал
Я уже упоминала ранее, что собираюсь организовать для дочери поиск клада. Хочу рассказать теперь об этом поподробнее. Именно о процессе организации. Хотела написать позже, уже в форме отчёта, но почитала комментарии к моей предыдущей статье и...
Sous-vide (в вакууме фр.) — это уникальная технология приготовления пищи, где продукт помещается в специальный пакет, из которого удаляется воздух, затем помещается в воду и готовится длительное время при низкой температуре (ниже кипения воды)....
Всем известно, как трудно работать в саду, когда на улице жара +30...+35°C. А может, и того больше. Прекрасно, когда рядом есть водоем. А если нет? Тогда нам на помощь приходит бассейн. Оживший бассейн Чаще всего мы покупаем недорогие...
Год назад, начитавшись хвалебных отзывов о вяленых сливах, я решила сделать эту заготовку. Что могу сказать? Вяленые сливы превзошли все мои ожидания. Это очень вкусно, вкуснее вяленых помидоров! Сливы получаются очень вкусными, с небольшой...
Любите ли вы похрустеть зелёным сочным огурцом с грядки, как я? Тогда нет причины отказаться от скороспелого гибрида Чудо Хрустик. А значит, будем продолжать тестирование и посмотрим на результаты!  Огурец F1 Чудо Хрустик Напомню, что...
Когда я задумывал строительство дачного дома, конечно же, хотелось, чтобы в нём хватало места для всего. Поэтому после недолгих размышлений меня устроил следующий вариант: на первом этаже я запланировал две небольшие комнаты и просторную прихожую...
Я не могу сказать, что в детстве мало ела вкусняшек, но был момент, когда конфеты были дефицитом. Тогда мы ходили за чем-нибудь к чаю в аптеку, не подумайте ничего плохого — за гематогеном и аскорбинками. Я вообще в детстве такая выдумщица была —...
Когда в моем саду появились первые розы, я очень волновалась, как сделать хорошее укрытие на зиму. Перелистала кучу информации в интернете, но все было не то: то материалов подходящих не было, то времени и сил на создание сложных конструкций....
В 70-е годы было принято готовить икру из манки и соленой селедки. Довольно долгие годы эта неприхотливая закуска находилась на нашем столе. Ни один праздник у нас не обходился без этого простого, но вкусного блюда. Для меня икра из манки с рыбой...
Каждому из нас хоть раз в жизни приходилось сталкиваться с ремонтом в жилом помещении. Когда планируется лишь косметическое обновление интерьера, хочется найти оптимальный вариант, который поможет сэкономить и средства, и время, и силы....