Почему у коники опадают иголки и ростки?

Скорее всего что-то грибное, без фото сказать трудно. Лучше повышать влажность не опрыскиванием, а мокрым полотенцем, например. Я ставлю в центр широкого блюда, заполненного водой, на камушки (гравий, керамзит), чтобы дно горшка воды не касалось. Но может быть и ожог, весеннее солнышко даже с притенением опасно.

Пересаживали ель после покупки в другой грунт и чуть большую емкость?
Если нет, то предположу, что проблема в нехватке питания от слабого функционирования корневой системы, или уже ее отказа.
Вероятно, в горшке клубок из корней. Проверьте, аккуратно вынув земляной ком из горшка. Если так, и корни еще светлые на срезах, пересадите в новую емкость покрупнее, корни слегка расправьте (желательно обрезать мертвую ткань с корней до живой), присыпьте свежим грунтом до корневой шейки (не глубже). Грунт должен быть легкий. Хорошо пролейте, можно с корневином. Излишка воды в горшке быть не должно, не забудьте про дренажные отверстия. Поддерживайте грунт в чуть влажном состоянии, при подсыхании поливайте в поддон. Горшок с елью опустите на пол в прохладу (не под батарею), досветка не нужна. Если корневая восстановится, проснутся новые почки. Сразу выставить ель на свет. Сухую верхушку, скорее всего, придется обрезать до живых веточек, но только после отрастания «зелени».
Если корни почернели, нет светлой (живой) ткани на срезе — елочку вряд ли удастся восстановить.
Удачи!