Красная смородина
Но я очень люблю красную смородину, на нашем участке она растет не только для того, чтобы ее склевали птицы, как, например, у соседей. Я считаю, что кушать красную смородину надо обязательно, ведь в ней:
- много полезных веществ
- у нее неповторимый свой, особенный вкус
- она укрепляет иммунитет человека
- очищает организм от токсинов
Хотя с некоторыми заболеваниями, конечно, ее нужно есть с осторожностью.
Красная смородина
В основном красная смородина идет на переработку, из нее готовят желе, варенья, компоты и т.д. Я люблю замораживать ягоды, чтобы зимой насладиться их неповторимым, с яркой кислинкой вкусом.
Замороженные ягоды красной смородины
У меня растет 3 больших куста. Старые, я их каждые 4 года осенью обрезаю — омолаживаю.
Осенью обрезаю красную смородину
Один куст растет уже более 20 лет, это старый русский сорт красной смородины 'Чулковская'.
'Чулковская' красная смородина
'Чулковская' зреет
А еще есть куст красной смородины 'Надежда', этот сорт раннего срока созревания.
Куст красной смородины 'Надежда'
'Надежда', сорт красной смородины
Ягод каждый год собираю с одного куста по 1-1,5 ведра. Едим свежими, варю летом компоты, делаю на зиму заготовки и всегда замораживаю по 1 ведру ягод красной смородины на зиму. А также теперь дети забирают ведрами, им она тоже нравится.
Красная смородина
Наша красная смородина начинает плодоносить с середины июня, собираем ягоды до сентября. Ягоды очень хорошо сохраняются на ветках до осени, и это плюс нашей смородине.
Красная смородина осенью
Красная смородина осенью
Кусты красной смородины осенью
Летом иногда некогда заниматься ее сбором, нужно успеть собрать другие ягоды, которые быстро портятся, такие как клубника и малина. А красная смородина висит себе на веточках и висит, лишь бы ее не скушали птицы. Сейчас у нас есть 2 кота и 1 кошка, они и гоняют всех птиц от ягод. Один из наших котов любит спать под кустами красной смородины, поэтому ягоды на этих кустах остаются целыми до осени.
Красная смородина красиво цветет в середине мая.
Цветет красная смородина
У смородины мощные корни, они уходят глубоко и оттуда берут все необходимые питательные вещества. Поливаю смородину один раз в 7-10 дней, но в это жаркое лето поливали каждые 3-4 дня.
Нужно для перекрестного опыления высаживать несколько разных сортов красной смородины. Не любит она соседства со сливой, вишней, малиной и с луком. Я два года сажала мелкие луковицы под куст красной смородины, и ягод было меньше, а когда перестала сажать лук под смородину, ягод стало больше.
Осенью вношу под кусты красной смородины навоз с соломой.
Вношу навоз под кусты красной смородины осенью
В апреле вношу под корень мочевину (по 15-20 г на куст), в начале июня, когда начинают завязываться ягоды, еще один раз подкармливаю настоем навоза с водой (на 10 л воды развожу 0,5 л настоя навоза, на один куст выливаю 10 л). Весной, когда сойдет снег, обрабатываю кусты красной смородины «Топазом» 2 раза, интервал между ними 15-20 дней.
От болезней
В общем, красную смородину может вырастить и собирать хорошие урожаи каждый. Она проста в уходе, и особых усилий, для того чтобы ее вырастить, не требуется.
Красная смородина
Красная смородина в сентябре
Посадите и вы у себя эту красавицу-долгожительницу в саду, и она порадует вас своими ягодами.
Красная смородина
Красная смородина
От партнёра конкурса
Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом посадочного материала, где вы сможете выбрать и приобрести понравившиеся вам фрукты, в том числе и саженцы плодовых кустарников.
Все секреты смородины и других ягодных кустарников 7 дач советует узнавать из публикаций наших читателей и экспертов:
- Изюминки красной смородины
- Как размножить красную смородину с помощью черенков
- Смородина в саду: для урожая и для красоты
- Смородина весной: как обрезать и чем опрыскивать от болезней и вредителей
- Почему смородина не плодоносит и что делать, чтобы получить урожай
- Тонкости ухода за ягодными кустарниками осенью
- Смородина и крыжовник: советы по выращиванию от Николая Курдюмова
- Ягодные кустарники на даче: секреты хорошего урожая
- Пара секретов, как поддержать урожай ягодных кустарников в жаркой местности
- Синенькие витамины моего сада: черная смородина и жимолость
- 9 секретов хорошего урожая малины
- Крыжовник для начинающих. Посадка, формирование, уход, размножение
- Жимолость съедобная обживает дачные участки
Очень люблю красную смородину протертую через сито с сахаром. Она как суфле в банке становится.