Высаживаю в ОГ и семечками (под бутылки), и рассадой. Одновременно с тыквой сажаю кабачки семенами в горшочки и ставлю их в поликарбонатную теплицу. Всходы обычно появляются быстро, на 5-6-й день, но в этом году что-то пошло не так.
Тыква уже взошла, а кабачки нет.
Пришлось еще подсеивать и, наверное, урожай меня порадовал бы в этом году намного позже, если бы не сорт 'Белый медведь'. Ультраскороспелый сорт с периодом вегетации всего!!! 36 дней!.. Мякоть очень светлая и нежная. Этот сорт сажаю впервые, раньше сажала 'Якорь' и тоже была довольна урожаем. Куст просто усыпан белоснежными плодиками.
Кабачок 'Зимний деликатесный'. Описание на пакетике гласит, что это самый СЛАДКИЙ!!! из всех известных кабачков. Плод ребристый, кремового цвета с зелеными полосочками. Мякоть крахмалистая, с привкусом фундука. Созревает за 100-120 дней и убирается тогда же, когда и тыква… Отлично хранится до весны, еще больше набирая при этом сладость.
Нигде не увидела информации о том, какого он размера. Поэтому, поглядывая на куст, удивлялась, почему так медленно растут плоды. И только намного позже поняла, что эти плодики чуть больше ладони. Куст длинноплетистый, как тыква. Кожура тоже схожа с твердокорой тыквой. Сейчас сняла последние плоды, еще не пробовала на вкус. Сажала впервые.
Также каждый год сажаю 'Зебру' и 'Скворушку'. Мне очень нравится, что у них тонкая кожица, которая легко чистится.
Сажала и сорт 'Спагетти', но… как-то он не прижился у нас.
Посадка и уход
Посадка и уход обычный. Высаживаю рассаду в ямку, куда добавлен компост, горсть золы и ложка суперфосфата. Подкармливаю сброженной травой с добавлением куриного помета. Стараюсь сажать кабачки на грядку, где в прошлом году росла капустка. Во время цветения стараюсь привлечь насекомых. Для этого опрыскиваю кабачки сладкой водичкой. Если кусты очень мощные и крупнолистные, то по центру обламываю несколько листьев для хорошего проветривания кустов.
Как-то раньше мы не готовили кабачки на гриле. А в этом году распробовали… это очень вкусно. Мужчины мои любят с мясом, а я, конечно, обожаю с рыбкой.
Кабачок, также, как огурец и баклажан, является очень ценным продуктом питания. Все эти овощи имеют низкую калорийность. Кабачок при этом еще имеет природные сахара, поэтому их можно использовать при сахарном диабете. Будьте здоровы!!!
Тоже сажала «Зимний деликатесный». Из всего пакетика взошел только один кабачок. Хорошо что Вы написали, что они маленькие, а то я все жду, когда подрастут… Еще не снимала и не пробовала… Удачи!
Полосатое солнышко