Вот сегодня и уместно начать разговор о яблоках. Вернее, о яблоневых садах, радостях и проблемах выращивания этих поистине чудесных плодов.
Кому в этот год повезло с урожаем яблок? Поделитесь секретом — какие сорта порадовали, пережив все сложности прошлой зимы, весны и лета. И что помогло получить большой урожай? Вот такой, о каком написал Паша?
Да и о проблемах надо не забыть. Их, кажется, всегда больше, чем… «непроблем». Наверное, пришлось и с болезнями бороться и с вредителями — куда ж без них, родимых.
Расскажите, постигли ли вы премудрости обрезки, освоили ли прививки и собираетесь ли прививать свои яблони в этом году? Заодно можно найти нужные черенки и поделиться своими, пока не поздно, по предложению Андрея.
С праздником, дорогие семидачники! И — подключайтесь к серьёзному разговору о яблоках. Это точно полезно для всех нас))
Яблочный Спас
У меня на даче яблок совсем нет в этом году — яблони все очень старые и очень молодые. А вот в родительском саду яблони порадовали урожаем! Наврила из них яблочного сока, мама насушила яблочек.
Сегодня на работу принесла пакет яблок — Праздик всё-таки — в миг «размели», мало у кого в этом году они уродились.
А ещё у меня в этом году «яблочное» открытие — мама подруги угостила вареньем из яблок с апельсинами, если не знать, не угадаешь, что варенье яблочное!
Прошлогодний урожай
Жалко очень — сорт вкусный, яблоки сочные, с анисовым ароматом, крупные. Буду пытаться спасти хоть что-то… Черенки брать, какой-то пенек оставлять в надежде, что проснутся спящие почки (есть у меня одна такая яблоня в саду)…
Сейчас ведем неравный бой с урожаем. Яблоки сыплются дождем — ранетка, Белый налив, та самая упавшая безымянная… Даже Антоновка от части урожая норовит избавиться (и я ее понимаю: дерево очень старое, а плодами увешано, как облепиха ягодами). Только поздняя яблоня пока за свои плоды крепко держится
А что со всем этим делать — большой вопрос… Варенья и джемы я не готовлю — их никто не ест. Ну, компоты (а их много делать тоже смысла нет), сок, вино… Сушилка работает практически без перерыва. Пастилу вот еще хочу попробовать — ягодной насушили, теперь за яблочную надо приниматься.
На хранение урожай еще рано закладывать, да и не все сорта для хранения пригодны. Поэтому воюем…
Такие вот маленькие яблочки спеют.
Вот оригинальная этикетка.
А вот привитая на другом сортовом дереве.
Долго
Райка промежуточно привита на взрослую Джонаголд.
Мельба