Душистые цветники

Что необходимо для устройства душистого цветника?

• правильно разместить его на дачном участке;

• подобрать нужные виды и сорта растений;
• составить проект или хотя бы рабочую схему посадок;
• подготовить посадочные места.

Всё это займет некоторое время и потребует определенных усилий, но вы будете непременно вознаграждены чарующим благоуханием своей уникальной душистой композиции, созданной с учетом ваших предпочтений.

Размещение душистого цветника на даче

На любой даче (как маленькой, так и большой) лучше придерживаться трех основных вариантов размещения душистого цветника:

• возле скамейки или беседки, где вы любите отдыхать;

• вдоль садовой дорожки, по которой вы часто ходите; 

• вдоль террасы, под окнами гостиной, столовой или кухни.

Отличное решение. Хорошо, если душистый цветник устроен в несколько уровней. Это позволит не только включить в композицию ароматные ампельные и вьющиеся растения, но и разместить сорта со слабо выраженным запахом на уровне своего роста.

Практический совет. Чтобы сконцентрировать аромат душистого цветика, защитите его от ветра
подпорными стенками и живой изгородью.



Растения со сходным или слабо выраженным ароматом не следует высаживать равномерно по всему саду или в случайных местах.



Ярких душистых индивидуалистов не стоит сажать в одном месте, лучше распределить их по всему саду. Тогда, прогуливаясь вечером по дорожкам или отдыхая на террасе, можно будет ощутить аромат каждого в отдельности, и насладиться им сполна.



Растения с нежным ароматом лучше высаживать в укромных уголках, защищенных от ветра стенами дома или живой изгородью. В таких «нишах» можно спокойно наслаждаться всей прелестью ароматов, не опасаясь, что легчайшее дуновение ветерка унесет их от вас.

Структура душистого цветника и подбор растений

Летний душистый цветник может состоять из однолетних, двулетних, многолетних цветов и кустарников, цветущих с июня до сентября.



Включенные в его состав луковичные весной «распишут» композицию яркими красками.

Количество видов растений может быть от 3-4 до 20.

Ритмичное чередование нескольких видов растений создаст эффект разнообразия, но непродуманное включение большого числа видов и сортов может сделать цветник слишком пестрым и неряшливым.

Чтобы аромат растений был хорошо ощутим, ширина душистого миксбордера не должна быть более 2 м.

Уход за душистыми цветниками

Каждое растение требует ухода.



После посадки рассады (или посева семенами) душистых растений в цветник необходимы:

• поливы и подкормки;
• рыхление и мульчирование почвы, прополка сорняков;
• при необходимости установка опор и подвязка побегов;
• обрезка, пинцировка (прищипывание верхушечных и боковых побегов), удаление отцветших цветков, соцветий;
• укрытие на зиму.

Виды душистых цветников

Душистый цветник всегда индивидуален, тем более, если составлен из растений с приятными только для вас ароматами.



Каждый запах интересен по-своему. Из всего многообразия можно выделить несколько видов:

• пряный (восточный) с доминированием нот: мятной, мускусной, ванильной, шоколадной; 

• фруктовый с доминированием нот: цитрусовой, малиновой, клубничной, яблочной;
• цветочный с доминированием нот: розовой, лавандовой, жасминовой, фиалковой, сиреневой и других.

Кроме того, у запахов есть еще одна важная характеристика – интенсивность. Левкой или маттиола седая (Matthiola incana var.annua), например, способны захлестнуть медовой ароматной волной. Их сладкий неповторимый запах никого не оставит равнодушным! Это однолетнее растение цветет с июня по октябрь. Медово-ванильный аромат с июня и до заморозков источают цветки гелиотропа перуанского (Heliotropium peruvianum), на солнце его благоухание становится наиболее интенсивным.



Запах многих других цветов чувствуется лишь с близкого расстояния. Например, тонкий аромат некоторых сортов роз можно ощутить исключительно в нескольких сантиметрах от цветка.



Из имеющихся в мире 30000 сортов садовых роз по-настоящему ароматны не более 25%. Розовые ароматы разделены на 25 видов. Классический, как правило, присущ сортам с красной и розовой окраской цветков; желтые и белые чаще с неожиданными запахами ириса, настурции, фиалки, лимона, а оранжевые – фруктов.


 
Особенно ощутимо благоухание роз в утренние часы.


 
Запах тимьяна или чабреца, лаванды, мяты лимонной, полыни лимонной проявляется только при соприкосновении с их листьями.



Поэтому наилучшими для них будут «проходные» места – края садовых дорожек, газоны. Кадку с пышным кустом лаванды можно поставить прямо у входа в дом, чтобы приятный свежий аромат радовал гостей с порога.

Дачники – ценители цветочных ароматов, выделяют свой любимый, и его источник занимает достойное (доминирующее) место в цветнике. В последнее время это даже кадочные культуры жасмина лекарственного (Jasminum officinale) – лианы с белыми трубчатыми цветками, источающими сладкий аромат, трахелоспермума жасминовидного (Trachelospermum jasminoides) – лианы с еще более ароматными белыми цветками. На террасе в таком цветнике достойное место займет пеларгония душистая (Pelargonium sp.), листья которой (в зависимости от сорта) источают свой аромат: мятный, яблочный, лимонный, розовый, мускатный, хвойный.



Практический совет. Восприятие запахов, деление их на приятные и неприятные очень субъективно. Одни дачники приходят в восторг от пьяняще-сладкого аромата лобулярии морской, другим он покажется приторным и навязчивым. Вот почему трудно дать совет, какие из душистых растений обязательно должны присутствовать в цветниках. Если хотите, чтобы ваша дача была насыщена приятными вам ароматами, изучите мир запахов. Прогуляйтесь по ближайшему парку, скверу, ботаническому саду и определите для себя именно те, которые вас волнуют.



В летнем коктейле ароматов пальма первенства принадлежит не только розам, но и лилиям (сладкий запах характерен многим ее видам и сортам). В это же время чуден и аромат цветущих пионов, такой густой, что кажется – его можно ощутить материально. В сложный букет их аромата вплетены запахи очень многих цветов и фруктов (ландыша, розы, гвоздики, мяты, яблока, корицы, лимона), а своего – определенного, специфического – у пионов нет.



Сладковато-пряный аромат у цветков флокса метельчатого (Phlox paniculata), неярко выраженным хвойным запахом удивляет лаванда хохлатая (Lavandula stoechas).



Нежный аромат характерен изящным воронкообразным цветкам декоративного табака душистого (Nicotiana affinis), меняющим цвет: поначалу розовые, распускаясь, они становятся ослепительно белыми.



Многие цветочные культуры не могут похвастать красотой цветков, но радуют нас чудесными ароматами. Прежде всего, это пряные травы с самыми разнообразными запахами, которые сегодня участвуют в создании как деревенского стиля кантри, так и экзотического средиземноморского колорита. Особенно много их в семействе Яснотковых/ или Губоцветных: шалфей, тимьян, мята, майоран, мелисса, душица, котовник и другие.
 
Практический совет. Если высадить душистые растения в высокий цветник (на высокой грядке), то не придется всякий раз наклоняться, чтобы в полной мере насладиться их ароматами.



В начале лета пальма первенства в душистых цветниках принадлежит розам, пионам, чубушникам (Philadelphus). За ними тонкие ценители ароматов непременно отдадут предпочтение флоксу растопыренному (Phlox divaricata) или гибридным пионам, таким как ‘Festima Maxima’, ‘Primevere’. К самым душистым сортам флокса метельчатого (Phlox paniculata), зацветающим в июле, относятся ‘Anne’, ‘Pallas Athene’, ‘Dorffreude’. Линию тонких ароматов может дополнить монарда, благоухание которой никого не оставит равнодушным. По-своему экзотичен и нежный тонкий аромат неярких цветков резеды душистой (Reseda odorata), который давно сделал это растение популярным. Ни с чем не спутаешь (и узнаешь из тысячи других ароматов) сладкий медовый запах лобулярии морской (Lobularia maritima).


 
Практический совет. Покупая душистые цветочные культуры, следите, чтобы выбранный вами сорт действительно обладал приятным ароматом, потому что одно и то же растение может быть представлено самыми разными сортами, в том числе и без запаха. Например, сорт лобулярии морской ‘Rosie O’Day’ с пурпурными цветками совершенно не имеет аромата.
 
В самый разгар лета в цветниках наступает звездный час пряных трав, часто источающих фруктовые ароматы. Лимоном пахнут цветки тимьяна лимоннопахнущего, т. благоухающего, чабера горного лимоннопахнущего, мелиссы. Оранжевые соцветия эхинацеи ‘Art’s Pride’ источают запах апельсина и служат душистой приманкой для бабочек. Бергамотом и апельсином пахнут цветки монарды двойчатой. Ароматом ананаса характеризуются цветки шалфея ананасного (Salvia rutilans). Ни с чем не сравнимое удовольствие доставит прогулка по цветнику из пупавки (Chamaemelum) – она пахнет спелыми яблоками! Тонкий яблочный запах до осени будет источать и плетистая роза ‘New Dawn’. Не менее приятным будет и пассивный отдых на душистых «подушках» тимьяна. Особенно богата палитра ароматов у цветков разнообразных мят: некоторые пахнут бергамотом, другие – лимоном, а мята ‘Eaude Cologne’ – лавандой. Благоухание цветков самой лаванды несравнимо с другими ароматами.



Своеобразная терпкость содержится в запахе цветков шалфея, котовника, розмарина. Гвоздичный аромат источают цветки гвоздики садовой. Запах ванили характерен цветкам козельца испанского и калины Фаррера (Viburnum farreri), зацветающей на юге с ноября месяца; сладко-приторный аромат розовых присущ лабазникам; сильные душистые нотки у миррис и купыря лесного.

Сегодня на дачных участках время необычайного взлета пряно-ароматических цветников и, в первую очередь, миксбордеров в ландшафтном стиле. Наряду с цветочными многолетниками пряные травы – незаменимые партнеры в смешанной культуре, которые часто могут составлять основу композиции. Они красивы, приятно пахнут, не требуют особого ухода, часто препятствуют распространению вредителей и болезней растений.



На любой (даже самой маленькой) даче всегда можно найти уголок для пряных растений. Лучше размещать их на солнечных участках, где под воздействием тепла они будут источать аромат особенно сильно. В местах отдыха поможет расслабиться миксбордер с такими травами, как тимьян, котовник, мелисса лимонная, лаванда, разнообразными сортами мят.

При этом следует учитывать, что некоторые пряно-ароматические и лекарственные травы (например, мелисса, тимьян, душица), несмотря на использование их отдельных частей, со временем разрастаются и могут вытеснить другие растения. Поэтому с самого начала следует контролировать их рост. Это можно сделать путем стрижки, предусмотрев дополнительную площадь для разрастания, или ограничить распространение с помощью плит, кирпича, бордюрной ленты, другого подручного материала.


 
Оригинальное решение. Выделенный под травы участок разделяют на квадраты, выкладывают в шахматном порядке плитами, на оставшиеся свободными – высевают или высаживают растения. Такие посадки, напоминающие стиль пэчворк, выглядят живописно, аккуратно, модно; с полным правом могут претендовать на партерное место. Они удобны для ухода, потому что к ним легко подойти с любой стороны.

Пряные миксбордеры с лавандой, шалфеем, розмарином в оправе из самшита вечнозеленого придадут усадьбе южный колорит. А если маленькую пряную клумбу устроить в колесе от старой телеги, повеет трогательным провинциальным шармом, который поддержит популярный деревенский стиль. Чтобы сделать клумбу в таком колесе, под его обод подкладывают кирпич, в промежутки между осями засыпают землю, затем в каждом секторе высаживают необходимые растения. Например, кервель, шнитт-лук, тимьян, душицу, укроп, петрушку или другую «кухонную» зелень. Для единства с общим стилем оформления дачи колесо можно покрасить.



Собрать большое разнообразие пряных растений на маленьком участке можно. Например, если устроить спиралевидный миксбордер, в котором рационально разместить растения с различными экологическими требованиями. О том, как это сделать, подробно рассказано в статье Миксбордер-ракушка из съедобных трав.

Ароматы каких растений предпочитаете вы? Есть ли у вас на даче душистый цветник? Какие виды в нем растут?