Прекрасная эхинацея моя
Как найти среди огромной массы рекомендаций по укреплению иммунитета то, что нужно для себя любимой? У меня в жизни был такой случай, когда такой рецепт сам ко мне пришел, и я пользуюсь им до сих пор.
Когда то, уже, наверное, более 15 лет назад, я поехала подлечится в санаторий. В дороге простудилась, на место прибыла с температурой. Моей соседкой по комнате оказалась очень приятная, довольно разговорчивая женщина. Это Бог ее мне послал! Она оказалась еще и медсестрой, и вылечила меня за три дня!
Она вскоре уехала, и уезжая, записала мне в записную книжку рецепт. Протягивая его мне, сказала, что я должна себе укреплять иммунитет, а это именно тот рецепт, который поможет мне в этом. Она уехала, оставив в душе моей теплые воспоминания, а записной книжке – рецепт. Это был рецепт настойки эхинацеи.
Вот он:
50 г сухой травы эхинацеи, засыпаю в литровую банку и заливаю 0,5 л водки. Плотно закрываю крышкой и настаиваю в темном месте в 10-15 дней, периодически помешивая содержимое. Готовый настой процеживаю в стеклянную, лучше темную тару и принимаю по чайной ложке перед едой (три раза в день) в течение не менее двух недель весной и осенью.
У меня в саду уже росла эхинацея пурпурная, и мне не составляло труда приготовить настой по подаренному мне рецепту…
Много лет прошло, теперь такие настойки продаются в любой аптеке, но я пользуюсь своей, «доморощенной». Пью ее теперь не все время, а когда чувствую, что иммунитет опять стал хромать.
Посадите у себя на даче эхинацею пурпурную (кстати, семена есть на сайте Seedspost) и вы никогда не пожалеете об этом. К тому же эхинацея — это еще и чрезвычайно красивое растение!
Укрепить иммунитет можно массой способов, но это уже другие истории…
Эхинацея в моём саду.