Баклажаны
- баклажан Алексеевский
- баклажан Алмаз
- баклажан Альбатрос
- баклажан Андрюша F1
- баклажан Багира F1
- баклажан Бейби Вайолет F1
- баклажан Белая ночь
- баклажан Бибо F1
- баклажан Большой увалень
- баклажан Боровичок
- баклажан Буржуй F1
- баклажан Валентина F1
- баклажан Вера
- баклажан Вкус грибов
- баклажан Гелиос
- баклажан Генеральский
- баклажан декоративный Тигренок
- баклажан Длинный фиолетовый
- баклажан Дон Кихот
- баклажан Зелененький F1
- баклажан Илья Муромец
- баклажан Индус
- баклажан Кавалер F1
- баклажан Карлсон
- баклажан Клоринда F1
- баклажан Король Севера F1
- баклажан Лебединый
- баклажан Лорд F1
- баклажан Марципан F1
- баклажан Матросик
- баклажан Меч самурая
- баклажан Мулат F1 (Ваше хозяйство)
- баклажан Норд
- баклажан Оптимус F1
- баклажан Патио Блу F1
- баклажан Полосатый рейс
- баклажан Саламандра
- баклажан Санчо Панса
- баклажан Снежок
- баклажан Сосулька
- баклажан Ультраранний F1
- баклажан Фиолетовое чудо F1
- баклажан Хозяин-барин
- баклажан Хулиган F1
- баклажан Черный красавец
- баклажан Черный принц
- баклажан Чешский ранний
- баклажан Шалун F1
- баклажан Щелкунчик F1
- баклажан Эпик F1
- баклажан Эскимо
- баклажаны от Аэлиты
- баклажаны от Ваше хозяйство
- лист баклажана
Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.
1240 записей, 339 фото
Добрый день всем огородникам и садоводам! Первый год занимаюсь рассадой и огородом. Проживаем в Краснодарском крае, Белореченский район. Никак не могу определиться со сроком высадки рассады томатов, перца и баклажана в открытый грунт. И на улице...
Высадила в середине апреля в открытый грунт рассаду томатов, перцев и баклажанов. Погода стояла отличная до + 20, но сейчас пошло похолодание + 8-10. И вторую неделю идут дожди, обещают такую погоду еще неделю. Боюсь за свои растения. В частности,...
Вопрос от нашей подписчицы Тамары:
У меня проблемы с рассадой: на листьях томатов появились мелкие проколы, а на листьях баклажанов белые пятна. Обработала фитовермом. Хочу спросить: можно ли, в перерывах между обработками фитовермом, опрыскать...
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли сажать баклажаны с горьким перцем? Какие овощи можно посадить рядом с горьким перцем? Заранее спасибо.
Как правильно разместить в одной теплице помидоры, перцы и баклажаны?
Здравствуйте! Высадила баклажаны в грунт, через день-два листья побелели и стали опадать, стоят такие жалкие, можно сказать, одни стебли.
Подкормила настоем из дрожжей, поможет ли эта подкормка спасти баклажаны? Спасибо.
Около 2 недель назад высадила рассаду на новые теплые грядки. В том числе и баклажаны.
Их я пробую вырастить первый раз. Рассада меня радовала. Сначала сделала лунки.
Пролила теплой водой, добавила понемногу суперфосфата и все...
Вянут листья баклажан! Полив капельный через день. Обработала фитоспорином, потом сывороткой с йодом. Стало лучше, но на пару дней. Опять вянут. Пришлось брать химию. Обработала ХОМом. И пролила под корень. Опять чуть лучше, но увы… Можно ли...
Чем обработать синие от колорадских жуков?
Расскажу, как у нас получается выращивать баклажаны.
После 23 февраля замачиваю семена в Энергене на ночь, на следующий день высеваю в плошки и ставлю на шкаф на кухне, там самое тёплое место.
Через 5-6 дней всходят дружно, и сразу...
Я собираю коллекцию прикольных овощей, которые выросли на моем огороде, и если Вы, дорогие читатели моего журнала, повеселитесь вместе со мной — я буду очень рада.
Поцелуй в розовую щечку!
Скажите, разве не похож на Фрунзика Мкртчяна?...
Здравствуйте!
Живу я в местности, приравненной к району Крайнего Севера. Когда 13 лет назад мы решили приобрести дачу, долго сомневались. Всё-таки Север, резко-континентальный климат: перепады температуры в течение суток могут колебаться в...
Да, у нас уже конец июля. Я прямо чувствую, как убегает лето.
Если в июне я всё тосковала о тепле, потому что шли ливневые дожди, и вымокала моя огородная рассада, то сейчас тепла более чем предостаточно. Да и огородные грядки из рассады...
Здравствуйте. До какого периода можно подкармливать помидоры, перец и баклажаны органической подкормкой (то есть баковой смесью)?
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс "Урожай-2016"»
Скоро мы попрощаемся с прекрасным гостем наших садов — летом… И как всякие своенравные красавцы бывают строптивыми, лето тоже бывает разным: в прошлом году — засуха, а в этом — дождииии. Но все равно мы будем вспоминать это время с благодарностью...
После красивых и вкусных постов наших семидачниц, мне немного стыдно за свои фото и урожай. Но написать захотелось скорее, чтоб поблагодарить девчонок, которые своими достижениями в прошлом году заинтриговали, заразили красочными фото и рассказами...
Ну что же, дорогие друзья, хвалиться так хвалиться)))
Позвольте представить мою подборку фотографий урожая с нашей дачи.
Не стану скрывать, уродилось далеко не всё, но то, что уродилось, с лихвой перекрывает недостачу.
Перцы давно...
Кто-то любит ягоды, кто-то фрукты. Я же отношусь к тому типу людей, которые могут спокойно обойтись и без них. Но вот помидоры могу есть в любом виде и количестве. На столе они круглогодично: салат из свежих, икра из бурых, зеленых и красных, сок,...
Лето с осенью плоды
Дарят людям за труды.
В огороде – урожай,
То, что нужно – собирай!
А урожай получился совсем неплохой, несмотря на то, что засуха и поздние обильные осадки добавили нам дополнительных хлопот.
Овощи, сорванные к столу...
Итак, в середине сентября можно уже смело подвести итоги и сказать о результатах урожая 2016 года.
Помидоров был много и практически все они были вкусные.
Очень порадовали тыковки, и теперь о вкусе смогу рассказать… но чуть позже, когда...
Наша Таня (Тангея) поделилась рецептом вкуснющих баклажанов, которые по вкусу похожи на грибы. Вот здесь этот рецепт описан:
Баклажаны "как грибы" - снова хит сезона!
Нынче сделала пробную маленькую партейку из новеньких баклажанов урожая...