Баклажаны

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1220 записей, 339 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Уважаемые семидачники! Ни для кого не тайна, что хороший семенной материал — это, как минимум, половина гарантии богатого урожая. И иногда некачественные семена и неправильный выбор сорта или гибрида могут свести на нет все усилия дачника, а это...
Перцы и баклажаны уже давно не редкость на наших огородах хотя они очень теплолюбивы. Рассадный способ выращивания решает проблему длинного вегетационного периода, а стараниями селекционеров мы получаем всё более устойчивые сорта и гибриды,...
Прошлой весной муж поставил новую теплицу, под поликарбонатом, на бетонном фундаменте — ну не умеет мой муж делать не «на века»! Вот что получилось. новая теплица
asya-revenko в личный журнал
Середина февраля, и мне, огороднику-первоклашке все ново и все интересно. Еще в начале февраля, увидев первые скромные лучики солнышка у себя на балконе, мои руки запросили себе работы. И вот 29 января я уже сажаю свои первые томаты  —...
Не нашла в обзоре ничего о качестве семян фирмы «Манул», в частности о семенах баклажанов сорта «Робин Гуд» и сладкого перца «Чардаш». Хотелось бы узнать об этих сортах конкретно и о репутации производителя. Спасибо.
Баклажан «Бычий лоб»  Получение семян 27.02.2017
Посадила  баклажаны и перцы в отдельные стаканчики по два семечка, взошли красавчики. Нужно ли один отрезать или допустимо оставить два и так переваливать в грунт при посадке?
Когда основная масса ростков показалась из земли — выставляю на подоконник. Навсегда. Не стараюсь выставлять на время, пусть привыкают сразу ко мне и к моим условиям! Сразу видно, что земля не просеянная и не пропаренная, — мы — женщины, активно...
Здравствуйте, дорогие 7-дачники. Помогите, пожалуйста, разобраться. Вытягивается рассада (цветная и пекинская капуста, баклажаны, помидоры, перец, годеция, гвоздика), земля — смесь листовой, огородной земли и песка, полив своевременный,...
nadisafronova в личный журнал
Вот и пришло время выращивания рассады. Живу в Сибири, высаживаю рассаду  в открытый грунт под спанбонд, поэтому с посевом не тороплюсь. Посеяла я перчики и баклажанчики в торфотаблетки Jiffy 10 марта, появились всходы. Я не жду, когда рассада...
В этом году решила все посадить от «Партнера».Помидорки взошли все, баклажаны тоже, а вот с перцем хуже — из 10 взошли 7 .
Прошло три недели после посева семян. Теперь можно рассказать, как появлялись ростки в моих кассетах. «Эксперимент» проходит каждый год в жестких условиях естественного отбора. Нынче никаким способом не отбраковывала семена и никаким способом не...
vk_235774141 в личный журнал
Томаты фирмы Партнер Рома, Фиол.чудо
31.03.2017 г., пятница. Сегодня последний день марта. Одного из самых горячих «посевных» месяцев. Итак, что же мы имеем на сегодняшний день? А как оказалось, имеем совсем немало. Фото № 1. Рассада: общий вид. По видам. 1) Томаты: 62...
Уважаемые 7-дачники, как правильно подкормить в парничке рассаду помидоров, перца, баклажанов? Уже больше недели, как взошла рассада помидоров, перца, баклажанов, но в росте стоят на месте. Средних листиков нет ещё, а перцы вообще плохо взошли....
Здравствуйте! Прошу помощи в таком вопросе. Имеется участок, который не обрабатывался 3-4 года. Будет ли хороший урожай томатов, перца и баклажанов, если я сделаю на нем весной постоянные (не теплые) грядки по технологии природного земледелия и...
Yorik в личный журнал
Когда в ленте обсуждения постоянно натыкаешься на фразу «Баклажановый беспредел», то невольно организм начинает требовать, чтобы его накормили именно этим овощем. Не какой-нибудь редиской или авокадой, а именно баклажаном.  Да ещё и призыв на...
Какое должно быть расстояние между растениями при капельном орошении? Интересуют томаты, перец, баклажан, огурец.
ok_576701888287 в личный журнал
Обещают заморозки, готовимся Накрыли перцы и баклажаны в теплице И подсолнухи накрыли
Когда нет времени, нужно посадить рассаду быстро, не травмируя только взошедший укроп, цветы, я прибегаю к такому способу. Все получается на ура. Главное — растениям дается хороший запас питательных органических веществ, а также вы делаете...
Подскажите, пожалуйста, как ухаживать и чем подкармливать рассаду помидоров, перца, баклажанов на протяжении всего сезона.