Урожай - сбор, хранение, переработка и способы повышения страница 47

Капусту сорта 'Каменная голова' впервые попробовала три года назад у родственников, понравилась. Теперь сажаю ее каждый год для квашения и длительного хранения. Всегда довольна урожаем. Капуста 'Каменная голова' Сею на рассаду в конце...

Черноплодная рябина, она же арония, незаслуженно забыта. А зря! Ведь в ней столько полезных веществ. Раньше эту ягоду выращивали у нас в промышленных масштабах, а теперь она популярна только за границей, особенно в Польше. Там ее выращивают...

Ну и что, что немного горчит, на мой взгляд, она всё равно вкусная. Не поверите, но с удовольствием ем ягоды просто срывая их с куста. Хотя у меня растет сортовая калина, не лесная, она и созревает гораздо раньше, и горчит меньше....

История этой яблони очень интересная. Лет десять назад мы купили крохотный саженец яблони сорта 'Уэлси' и радостно посадили. Ждали терпеливо и долго… Деревце отлично цвело, но не плодоносило. Потом появились первые робкие маленькие яблочки,...

Кабачки, как и тыквы, на моем огороде растут в большом количестве, чтобы их хватило и нам, и нашим курам. Мы собираем крупные кабачки для кур, а мелкие оставляем для себя. Кабачки Все лето едим кабачки и делаем с ними разные заготовки....

Какой сад да без сладкой малины! У нас на участке произрастает обычная и ремонтантная. Обычная неизвестно откуда взялась, может, птички занесли из лесного малинника, плодоносит она как положено в июне-июле, сладкая, достаточно крупная, но...

Обычно я сажаю для засолки капусту 'Слава', это уже почти классика среди всей капусты. Сажают ее многие, она дает неплохие урожаи, хороша для хранения и квашения, да и в свежем виде. Я в этом году тоже посадила в основном 'Славу'. А еще приобрела...

Красная смородина — долгожитель любого сада, она может расти на одном месте около 25 лет. Я очень люблю красную смородину! Может, кто-то и удивится, почему я люблю именно красную смородину, ведь многие относятся к ней так: растет в саду… да и...

Помогите, пожалуйста, определить, ягоды какого растения на фотографии.

Продолжаю тестирование двух гибридов дайкона: «Пурпурный самурай» и «Русский Размер» (XXL). Посадка и развитие уже были описаны ранее. А теперь собираем урожай… Дайкон F1 Пурпурный самурай Дайкон F1 Русский размер (XXL) Корнеплоды начали...

Всё-таки дайкон у нас не очень распространенная культура, и это очень обидно, потому что, оказывается, он очень полезный. И, как показал мой опыт этого года, совершенно беспроблемный в выращивании, но… только в том случае, если при посадке вы...

Интересно, огурцы давно прошли, томаты на стеклобалконе пока продолжают расти и плодоносить.)) Это «внетестируемый» Смайлик. Уже идут ночные заморозки. Пытаюсь сделать беспрерывный процесс томатного выращивания. Есть наборы разных семян....

Вот, получилось, можно поздравить: собрано (и большинство перевезено) 300 кг тыквокабачков. По кг на день на протяжении года. Т.е. овощной минимум на человека для самодостаточного питания выполнен. Вспоминаю, когда полурадовался первому...

У нас на даче растет два сорта груш. Об одном сорте — груше 'Чижовской' — я уже писала: Груша «Чижовская» — обильные урожаи и замечательный вкус. А теперь напишу о втором — сорте 'Феерия'. 'Феерия' 'Феерия' — это зимний поздний сорт груш....

В нашей семье (большой семье) горькие перцы любят все. Не скажу, что все едят вприкуску, но перец мы добавляем в блюда на каждый день, делаем с ним закатки и засолки (не только для придания, например, остринки заготовкам с томатами или огурцами,...

Любимая ягода моих взрослых детей — вишня. У меня растет несколько сортов, они дают урожай не каждый год, но нас устраивают, хватает всем — и нам, и детям, и со знакомыми делюсь вишнями. Я уже рассказывала о них: О вишни моего сада!. Вишня...

Если честно, о существовании этого салатного лука я узнала на нашем сайте. И что луковицы вырастают очень большие, сочные и вкусные. Естественно, мне тоже захотелось вырастить такой лук. Правда, процесс выращивания хлопотный, потому что семена...

Каждый год я сажаю в теплице сладкие перцы. Сорта перцев пробовала разные. А так как погода летом у нас в Ленинградской области непредсказуемая, то и урожаи не всегда радуют. В этом сезоне, наверно, все звезды сошлись. Лето было замечательное,...

Как говорится, старый друг лучше новых двух. В этом году эта пословица пришлась к месту. 'Королева осени' — это сорт, с которого началась моя практика выращивания моркови. Я его сею на протяжении многих лет каждый год обязательно....

Насколько удачен урожай чеснока, видно при посадке под зиму. Хотя кое-что порадовало сразу. У меня вырос необычайный урожай бульбочек, очень крупные. Даже не представляла, что такие бывают. Главное в урожае чеснока — крупный посевной...

Тыква не самый популярный овощ в моей семье, но иногда выращиваю интересные сорта: мама делает очень вкусные цукаты из тыквы, а детвора обожает жаркое в «тыквенных горшочках». Последние тыковки Поэтому, когда ООО «Ваше хозяйство»...