Выбор редакции страница 4

Makta 9 июня 2016, 01:56 в личный журнал

Ревеневое варенье. Классическое 35

Классическое ревеневое варенье многим придется по душе, так как оно необычно на вкус, имеет свой аромат, а цвет его будет разным у каждой новой порции. Ревень созревает раньше других овощей: черешки ревеня можно собирать уже в мае и...

Часто человек, не зная истины, додумывает многие вещи сам. Этим грешат не только историки: определяют ископаемый предмет чесалкой доисторической эпохи, а на нем имеется знак качества советских времен. Так и кулинары. Они почему-то решили, что...

lutami07 2 января 2021, 12:47 в личный журнал

Преображение старого дома 89

Как я писала ранее, дом нам достался не в очень хорошем состоянии Как у нас появилась дача Самое первое, что мы сделали, это обработали все наружные поверхности дома, что бы защитить дерево от порчи и вредителей. Сначала зашкурили бревна. Затем...

Крыса съела всю мою свеклу. Что не съела, то понадкусывала. Можно ли есть такую свеклу и вообще обгрызенные корнеплоды? Варю в пароварке не меньше 30 мин. Я в шоке… Клубнику съели мыши полностью! Теперь крысы съели свеклу((

Волшебное природное средство от кашля и бронхита. Отвар или настой помогут вам легче справиться с простудой, гриппом, ангиной. Кстати, в качестве лекарственного средства иссоп известен очень давно — еще со времен Гиппократа, информацию о нем можно...

Любое комнатное растение нуждается в правильном уходе и заботе! Только тогда оно с благодарностью отвечает нам своей красотой! У меня их огромное количество… Но рассказать я хочу вам о хлорофитуме кудрявом! Этот цветок покорил мое сердце! И...

Сразу напишу, что это не вино и не компот, — пить стаканами мы его не будем. Полученная через несколько недель настойка принимается столовой ложкой три раза в день, предварительно немного разбавленная водой. Рябиновая настойка Готовим!...

Сегодня предлагаю окунуться в далекие восьмидесятые, будем печь вкуснейшее печенье «Грибочки и шишечки» в старых советских формах. В моей памяти отчетливо всплывают картинки как моя мама пекла эту вкуснятину на мой День рождения в детский сад. И...

Что делать нам, жителям холодных зим и белого лета, если и нам хочется южных субтропиков рядом? Совет простой — посадите инжир! Урожай этого года Фанаты инжира закупают черенки за границей, а мы можем просто привезти веточку с берега...

Засолка грибов бывает двух видов — холодная и горячая. Мне больше нравится горячая. С ней намного меньше хлопот и, на мой взгляд, она безопаснее. Как я солю грибы горячим способом, покажу вам на примере волнушек. Данный способ подходит для...

Предлагаю еще один рецепт засолки грибов. И сегодняшние грибы — это сыроежки! Я очень люблю их! Беленькие, сладковатые, хрустящие и, конечно, очень вкусные! Рецепт очень прост, главное, чтоб в лесу был урожай, и чтоб до вас его никто не собрал :)...

Посадить и забыть — вот она, главная мечта любого дачника. На практике это нечасто удается воплотить, ведь культурные растения не могут без нашего участия в их жизни. Деревья и кустарники, составляющие зеленую основу сада, заявленные в качестве...

Хочу познакомить вас с довольно распространëнным сортом у нас на юге — это сорт КСД Азия. Сорт промышленный, следовательно, ягода лëжкая и транспортабельная. Мякоть плотная, если полностью созреет на кустах, очень сладкая, даже несмотря на...

Вместо того чтобы в холодный осенний день, когда еще и идет небольшой дождь, наслаждаться всей семьей, например, прекрасными звуками классической музыки в филармонии, толпы людей от мала до велика в сапогах прочесывают хвойный лес вдоль и поперек....

Осень. Картофельное поле. На одном и том же месте из года в год, потому что картофелю у нас отводится приблизительно сотка земли в самом конце огорода. Приемом севооборота воспользоваться невозможно, если переносить на место картофеля...

Как правило, на новом дачном участке еще нет хороших дорожек, мы просто утаптываем в определённом направлении траву. Со временем вокруг этих естественных тропинок появляются зелёные насаждения, а вместе с растениями понемногу растут и необходимые...

Все знают, что малина — существо совершенно самостоятельное и, почти как кошка, любит гулять сама по себе. И вот посреди куста смородины вдруг встречаешь веточку — красивую, надо сказать, веточку — малины. А пришла она туда из-за забора, от...

Хочу поделиться своим опытом выращивания рододендронов в подмосковном саду, расположенном на западе Московской области, а также немного рассказать о том, о чем умалчивают продавцы саженцев. Надеюсь, статья окажется полезной для тех, кто захочет...

Друзья мои, всем, кто выращивает на даче тыкву и не знает, что еще (к уже имеющимся рецептам) этакого приготовить, предлагаю нижеследующий рецепт. Всем любителям тыквы (не выращивающим самостоятельно) тоже можно его использовать. Очень простой...

Предлагаю отличный рецепт засолки (сухим) холодным способом белых груздей. Попробуйте! Белые грузди, засоленные сухим способом ИнгредиентыМолодые белые грузди Соль крупного помола, не йодированная — 40 г на 1 кг груздейПерец горошком — 3-4...

Makta 1 ноября 2015, 01:26 в личный журнал

Как вырастить черешковый сельдерей 15

Черешковый сельдерей — двулетняя культура семейства зонтичных, выращиваемая для получения отбеленных листовых черешков, которые используются в приготовлении различных блюд. Черешки листьев у разных сортов окрашены в белый, розовый или...