Почему портится картофель?

Подскажите, пожалуйста, что с картофелем? Живу в Волгоградской области. Май был необычно дождливым… А июнь и июль были как обычно жаркими. Посадила 17 апреля. Выкопала в конце июля. В мае не поливала совсем, дожди заливали. Что же произошло с картофелем???








Все предложения (Картофель)
Предложения магазинов:


Вопрос размещен в разделах: вопросы, картофель, , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (8)
Скорее всего, это, фузариозная гниль. При сборе урожая надо тщательно осматривать и удалять к чёртовой бабушке все больные и подозрительные клубни. Возможно, также, бактериальная гниль.
Для более точного диагноза не хватает данных о поведении растений до выкопки: как вела себя ботва, окраска, полегание и т.д. Велик ли процент заболевших клубней; больны были единичные клубни или весь куст…
Спасибо большое за ваш ответ.… Ботву не помню. К сожалению, не запомнила. Картофель при выкопке был нормальным. Это уже сейчас обнаруживаю (при употреблении). По количеству.… Пока обнаруживаю мало. В основном хороший.
Вам нужно перебрать весь картофель. А в каком регионе Вы проживаете? А в прошлом году у Вас подобное было?
Живу в Волгоградской обл. В прошлом году такого не было. Картофель хорошо хранился всю зиму.
Ничего страшного) если пару картофелин попадётся, но всё же мокрая бактериальная гниль, которой способствуют как раз дожди, перепады температур, избыток азота… В качестве профилактики заболеваний нужно позаботиться о почве — посев сидератов: горчица, фацелия, люпин. Как только наберут зелёную массу перед цветением, нужно будет зелёную массу срезать, оставив корни растений в земле, можно слегка запахать в землю поверхностно. Приблизительно через 2-3 недели.
Спасибо Вам большое за рекомендации. Все буду исполнять..
Кроме того, придётся более внимательно обследовать картошку во время хранения, чтобы не прозевать нового очага болезни. У меня картофель хранится в сетках, достаточно их осмотреть, чтобы увидеть больной клубень и удалить его. Намокшие по соседству клубни лучше сразу же использовать.
Жаль, что нет снимка целой картофелины. По разрезам предположу, что основной причиной гнили явился Фомоз (пуговчатая гниль), а уж через неё и фузариоз проник. Как на левой стороне верхнего снимка и на нижнем снимке. И кольцевая гниль. Как на правой стороне верхнего и среднего снимков. Это комбинированное поражение грибками и бактериями. Да, год такой. Высокая влажность поспособствовала.
Конкретных методов не предложу. Разве что если семенной картофель протравить Максимом. Да и то лишь чтоб предотвратить дальнейшее поражение. С товарным, который для потребления, такое ни в коем случае не делайте.
Ну а то что сказано выше. Переборка, выбраковка. Да, без этого не обойтись.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про картофель
Казалось бы, нет ничего проще, чем заготовить посадочный картофель к новому огородному сезону. Но, заметьте, агрономы выделили «Картофелеводство» из общей темы «Овощеводство». Не зря они это сделали — слишком много важных нюансов в простом,...
Клубень «Чародея» В марте 2017 года исполняется 5 лет со дня нашего «бегства » в деревню. Вместе с укладом жизни поменялись и многие привычки, изменились и вкусовые пристрастия. Мы стали вообще питаться по-иному. Никогда в городе у нас не было...
Tatyana-sadovodniza в личный журнал
Привезли картофель на землю русскую… говорили купцы: не сажайте, жуков буде море. Но не послушали русские люди. Надоела им перловка да тыква паренная… Решили сами картофель сажать. А есть-то толком и не знали, что… Ели семена картофеля, те, что в...
Кто сажал такой сорт картофеля, как Салют, и что вышло?
Maricha на конкурс «Конкурс "Урожай-2016"»
Кто из нас не любит картошку, запеченную или отварную, жареную или истолченную в пюре? Думаю, таких людей мало. Ведь недаром говорится, что картошка – второй хлеб. Кто-то покупает ее в магазине, кто-то на рынке, а многие выращивают у себя в...
Образцы клубней 3-х сортов для сравнения В своих работах о выращивании картофеля из семян я подробно писала о характеристиках испытываемых сортов, а также о том, как выращивала в течение сезонов 2015 года картофель из семян, а затем из...
Смотрите все материалы про картофель: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать