В чем отличие перегноя от компоста?

Перегной — это разложивший навоз, а компост — это то, что вы пропалываете или подстригаете газон и складываете вперемешку с землей и навозом, пролежавший и созревший до однородной массы. И то и другое я использую при посадке, смешивая с грунтом. Все растет отлично

Ольга, навоз и компост, хотя оба применяются для питания растений, разные вещи и отличаются по своему составу и полезности для растений. Перегной получается от перегнивания навоза. Навоз сначала бывает свежим, как только убрали из-под скота, после некоторого времени он превращается в полуперепревший навоз. Такой навоз можно уже вносить осенью под перекопку или перепашку. Через год-полтора навоз уже превращается темную мажущуюся массу и тогда такой навоз называется перепревшим. Его уже можно использовать при посадке кустов, деревьев в посадочной яме, можно им замульчировать почву и конечно же, можно использовать осенью под перекопку. Чем полнее разложился навоз, тем доступнее его питательные вещества растениям. Лучшей формой разложения навоза является ПЕРЕГНОЙ. Перегной уже представляет собой темную рассыпчатую землистую массу. В перегное уже находится максимальное количество доступных растениям питательных веществ и его в саду можно использовать универсально. Перегной более богат питательными веществами, чем компост, так как любому скоту «перепадает» зерновой, богатый белком и другими элементами, корм. Хотя и компост может быть довольно богатым питательными веществами, если в довольно большом количестве перепадают пищевые отходы. Но компост в основном готовится из прополотых сорняков и другого растительного материала.
Ольга, Вы все делаете правильно, только немного запутались в терминах. Повторяю, перегной это и есть полностью перегнивший навоз, превратившийся в темную землистую массу. Тем более перегной, который Вы применяете — конский, является одним из лучших. По содержанию питательных веществ на первом месте овечий, козий и конский навоз, потом навоз крупного рогатого скота, потом жидкий свиной навоз.
Хорошо разложившийся компост тоже является ценным органическим удобрением и где нет навоза, полноценно заменяет навоз.

Перегной — это хорошо разложившийся навоз. При этом питательные вещества переходят в доступные для растений формы, практически отсутствуют болезнетворные организмы, меньше азота. Консистенция становится сыпучей, рыхлой. Это уже ближе к минералке. Компост — это перегнившие растительные остатки, пищевые и бытовые отходы и прочие гниющие остатки кроме навоза. А все остальное так же. Поэтому и использование одинаковое. Внесение свежего навоза под многие культуры не рекомендуется. Это приводит к жированию в ущерб урожаю и некоторым другим негативным последствиям. Под пасленовые перегной именно и рекомендуется, а не свежий или полуперепревший навоз.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск