Комментарии к записи (стр. 23)

Грибной сезон 2019 года подошёл к концу, а мы еще не поговорили о грибах. Не похвастались урожаем своего края, своих лесов... Не поделились радостью от вылазок в ближайший лес. И полными корзинками грибов. А кому-то в этом...

Читайте все комментарии с начала:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
→

4 ноября 2019, 06:44

Ходить по грибы — и удовольствие, и труд. Дома разложишь в тенёчке — пусть отдохнут с дороги. И сама отдохну.
Последние числа августа. Беленькие пошли лавиной.

Последние числа августа. Беленькие пошли лавиной.

Первые числа сентября, и опять на грибы попали. Повезло!

4 ноября 2019, 07:50

Грибное царство — многообразно. Есть съедобные грибы, есть поганки — так мы называем несъедобные. А есть грибы-паразиты. В фотомарафоне немало фотографий трутовиков и других древесных грибов. Они выполняют роль санитаров леса, разрушая старые, больные деревья, валежник и всякий гниющий хлам, там самым удобряя почву.
"Облюбовали" грибы-паразиты дерево, значит оно обречено.

"Облюбовали" грибы-паразиты дерево, значит оно обречено.

Старый, вымокший лес, через который и пройти сложно, когда-нибудь грибы его"уложат" на землю.

От дерева осталась небольшая трухлявая коряжка

4 ноября 2019, 08:27

Увлекательная лесная игра-«Найди гриб»

4 ноября 2019, 09:30

Все нашла!!!

4 ноября 2019, 11:37

Мы тоже нашли, сфотографировали

но побегааааать пришлось

оеей....

4 ноября 2019, 09:42

Людмила, а на втором фото как называется гриб?

4 ноября 2019, 11:50

Волнушка… большая))))

4 ноября 2019, 12:48

Людмила, ты уверена? Я хотела удостовериться, что это серушка (их много разных...), т.к. недавно выставила фото, но не подписала. Мы их никогда не берём, но появилось желание узнать больше о съедобных грибах. Волнушек я знаю 5 видов, из них беру 2. Но предпочтение отдаю розовым с бахромой(есть фото в начале ф/м).

4 ноября 2019, 20:18

Людмила мне их «представили» как волнушки.Я сама их первый раз увидела здесь.На юге не встречала.Собирали маленькие-они ярко-розовые, а более старые-светло-розовые.Серенькие у нас немного другие.К сожалению фотографий «вживую» нет.
Серенькие и волнушки

Маленькая волнушка

"Старенькая"

4 ноября 2019, 22:00

Людочка, на двух последних фото — волнушки. Это точно. В левом ведре — вероятно серушки, рядовки. Но гадать не буду, по фото не понятно.

5 ноября 2019, 07:31

Людмила, я тоже не буду утверждать.Может я не в ту папку определила(все грибочки по папкам)))).Знаток из меня еще тот)))

4 ноября 2019, 08:59

На краю леса-боровик

4 ноября 2019, 09:00

А этот гриб- колосник

4 ноября 2019, 09:54

Маргарита, грибочки классные. Только на втором фото наверное описка? Колосовик? Так называют самые первые белые грибы, которые могут появиться в конце мая, начале июня. Тогда и трава зелёной щетиной стоит. Или у вас колосниками называют?

4 ноября 2019, 10:00

Людмила, «ясень пень», что колосники — первые белые грибы, но у нас в этом году в июне вся трава уже погорела, а этот гриб как раз за моей калиткой вырос

4 ноября 2019, 10:04

Я поэтому и переспросила. У нас колосОвиками их называют.

4 ноября 2019, 10:29

Мой отец называл «колосник», а как правильно? может и «колосовик»

4 ноября 2019, 12:00

Колосником у нас называют решетку в топке печи

4 ноября 2019, 12:28

И у нас тоже.

4 ноября 2019, 21:49

Потрясающе красивая фотография!)))

4 ноября 2019, 09:51

Это фото прислал друг мужа, что живет в Краснодарском крае. Говорит гриб очень популярен в тех краях, что и при мужских проблемах помогает, и просто поесть вкусный. Ну не знаю, по моему он мухомор напоминает

Кто нибудь из живущих в южных регионах пробовал тот гриб?
Гриб яйцо.

4 ноября 2019, 09:54

это царский (цезарев или кесарев ) гриб и он не ядовит

4 ноября 2019, 10:03

Я догадывалась, что не ядовит, раз едят. А вы, Маргарита, его ели, как на вкус?

4 ноября 2019, 10:26

У нас не растет, узнала о нем из фильма «Заяц, жаренный по-берлински»

4 ноября 2019, 10:31

Света, похожий грибок уже попадался в ф/м, я тоже подумала, что мухоморчик народился. Но без «конопушек». Посмотрела в интернете, он и в самом деле относится к семейству мухоморов. Но как определила Маргарита — это царский гриб с кучей достоинств. Если бы не этот случай, я бы и не знала, что есть такой. Мухоморной братии у нас полно, но вроде такой не попадался. Надо повнимательней присмотреться. К тому же ( по секрету

)

решила ВКУСИТЬ сей плод

. Имею ввиду красный мухомор.

4 ноября 2019, 11:37

Люда, ну и как впечатления? Дзен поймала, духов видела?

4 ноября 2019, 13:30

Светлана, это я сейчас начиталась, наслушалась и решила испробовать. Летом вместе с тётей — она в лечебных целях, а я в профилактических.

4 ноября 2019, 10:04

Время пришло, покидает родителей.

4 ноября 2019, 10:31

Прикольный заголовок!

4 ноября 2019, 10:42

Благороднейшие белые «в летах»

4 ноября 2019, 11:17

Наши пенсионеры

4 ноября 2019, 15:00

Лесные жители, вызывающие почтение…

4 ноября 2019, 18:09

Татьяна, очень важно, чтобы почтенные жители (старые грибы) не попадали в корзины грибников, а оставались на месте! Пользы будет больше.

4 ноября 2019, 22:45

Людмила, согласна! После фотосессии оставляю «старичков» на месте на потомство…

4 ноября 2019, 22:57

О, Татьяна, наш человек!

Настоящий грибник!

У грибов «почтенного возраста» и вкус уже не тот, и тургор.

4 ноября 2019, 10:52

Вот чем хороши лисички — их не бывает червивых! (Мне во всяком случае не попадались). Всё дело в натуральном веществе под названием «хиноманноза». Оно защищает лесные грибочки от всякого рода червячков и жучков. Кроме того, хиноманноза очень полезна для человеческого организма. Правда это вещество разрушается при засолке и термообработке, но сохраняется в сушёном виде и водочных настойках. Не рекомендую(!) повторять, но я съедаю по небольшому свежему грибочку, когда они мне попадаются.

Лисичек насобирали

Лисичек насушили

4 ноября 2019, 11:31

Люда, сушка прямо на солнышке? Красавцы лисички! Такие солнечные грибочки.

4 ноября 2019, 13:04

Света, если погода солнечная всегда подвяливаю на улице, чтобы процесс сушки пошёл быстрее.

Тем более мух осенью почти нет. Даже марлю редко набрасываю. Лисички и опята сушатся быстрее всех, грибы чистые, червивых нет и мухам они не интересны.

На толстых бумажных листах хорошо подвяливаются. Бумага нагревается на солнце и не забирает у них влагу. Раньше сушила опята вместе с ножками (фото старое) а последние два года только шляпки. А ножки на икру. Если только совсем молоденькие и толстоножки, то можно в сушку или посолить. А так — всё на грибную икру.

4 ноября 2019, 13:46

Боги мои! Икра грибная, как же я ее люблю! Сто лет не ела, кстати! А еще раньше бабуля пекла пирожки с начинкой из грибов сушеных(с лучком, которого много).Как же я есть захотела!

4 ноября 2019, 13:52

4 ноября 2019, 16:17

Меня ещё бабушка из прошлого

тысячелетия заставляла в сезон лисичек есть свежие маленькие, по грибочку в день, а вот, когда в школе давали всем таблетки от паразитов, она говорила — выбрось незаметно, но не глотай, а я была

послушной внучкой

И сейчас продолжаю следовать бабушкиному наставлению и Витасу подмешиваю сушеных лисичек, а лисички сушу при температуре не больше 40 градусов

4 ноября 2019, 17:51

Согласна и с температурой сушки лисичек. В электрической сушилке для грибов рекомендуют 45 -70 градусов.

Для лисичек, точне для хиноманнозы, это губительно. Поэтому сушить их надо отдельно. Не так уж много надо их для лечебных целей.

4 ноября 2019, 20:44

Спасибо Людмила за информацию. Теперь все становится понятно. Одно время (еще до санкций) у нас ходили слухи, что наши лисички закупает Польша. Похоже, что это правда.

4 ноября 2019, 11:09

Сколько фотографий грибочков — за один раз и не пересмотреть все! Обожаю смотреть на эти чудесные создания природы! Всем большое спасибо за чудесные фотографии!

4 ноября 2019, 11:16

Светик, такие красноголовики!!! Элитные!!! Молодняк

Супер. Мне тоже тема грибная близка и приятна. И полезна! Кое чего полезного для себя нашла!

4 ноября 2019, 11:30

Люда, точно-элита! Говорят, что рыжики-царские грибы, а для меня все они элита(белые, красноголовики, грузди, рыжики, опята, подберезовики, лисички).А несъедобные тоже обожаю, но… только фотографировать!

4 ноября 2019, 11:16

Светочка, и тебе спасибо, вот подосиновичек куплю

зпдорого

4 ноября 2019, 11:28

Да какое там куплю

, я еще одну фоточку подкину, так и на «жарёху» наберется!