От типа томата (детерминантный или индетерминантный) зависит и место посадки, и особенности ухода за растениями
Особенности индетерминантных томатов
Начнем с индетерминантных (индет) томатов, поскольку они наиболее просты в выращивании и формировке. Суть в том, что индет растет неограниченно, в один стебель, последовательно и регулярно, через каждые три листа закладывая плодовую кисть. Как правило, это растения высокорослые, нуждающиеся в подвязке, поскольку у томата стебель непрочный, типа лианы.Таким образом, с момента появления всходов и до удаления верхушки индет все время растет вверх. Конечно, пасынки (боковые отростки) периодически появляются в пазухах листьев, но для простоты формировки их нужно регулярно удалять.Тогда растение будет очень привлекательным: один стебель, а через каждые три листа – кисть. Следует отметить, что самые яркие и красивые плоды, как правило, формируются на индетерминантных сортах и гибридах, особенно выращенных в условиях теплицы.
Крупноплодный индетерминантный томат F1 'Коралловый риф'
В группе индетерминантных встречаются все наиболее распространенные типы:
- черри (5-30 г);
- коктейль (30-50 г);
- мелкоплодные (60-90 г);
- среднеплодные(100-140 г);
- крупноплодные (150-230 г);
- биф-томаты (от 240 г до 1 кг).
Индетерминантные гибриды 'Алая каравелла' (слева) и 'Рафинад' (справа)
Среди индетерминантных крупноплодных красных гибридов, предлагаемых Агрохолдингом «ПОИСК», выделяются F1 'Коралловый риф' и F1 'Рафинад', отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами и подходящие для салатов, нарезок и приготовления сока и пасты. Ровные плотные плоды гибрида F1 'Алая каравелла' идеальны для маринования, а плоды сортов из серии «Вкуснотека» порадуют гурманов разнообразием вкуса и цвета томатов, которые потрясающе красивы в нарезке.
Особенности детерминантных томатов
Про детерминантные томаты (деты) можно сказать, что их либо совсем не нужно формировать, либо твердо принять решение освоить эту непростую науку. Деты поначалу растут также, как индеты, но в определенный момент растение подряд формирует две или три кисти и лист – на этом верхушечный рост останавливается. Если к этому моменту вы уже удалили все пасынки, на том рост вашего растения и закончится, ограничившись двумя кистями.Чтобы такой беды не случилось, на растениях детерминантного типа нужно удалять только слабые нижние пасынки, а два верхних сильных всегда оставлять для продолжения роста растения. И последовательно переводить рост растения с одного пасынка на другой. Можно также оставить 3-4 сильных пасынка, остальные удалить или же вообще не трогать растение. В последнем случае плодов будет много, но мелких, в первом случае – плоды будут крупные и в достаточном количестве.
Розовоплодный детерминантный гибрид F1 'Персиановский'
Главные преимущества детов – дружное формирование и созревание плодов. Если на индете кисти созревают в строгой последовательности, то у детов могут созревать одновременно (в зависимости от сорта) от четырех до десяти кистей. В южных регионах детерминантные томаты сеют непосредственно в поле, без выращивания рассады, и совсем не формируют, одноразово собирая неплохой урожай.
Наиболее яркие представители красных детерминантных гибридов – F1 'Донской', F1 'Афродита' и F1 'Капитан' – это ультраранние гибриды с вкусными плотными плодами универсального назначения. Они отлично получаются как в условиях грунтовых тепличек, так и в открытом грунте от юга до средней полосы. Среди розовоплодных можно выделить гибриды F1 'Розанна' и F1 'Персиановский' (220-240 г). Первый гибрид отличается необыкновенной урожайностью, формируя по 20-30 плотных, красивых, ароматных плодов массой 120-150 г.
Из красных крупноплодных детов можно упомянуть F1 'Изящный', F1 'Крылатый', F1 'Бобрин' и др. Все они имеют крупные, плотные вкусные плоды, великолепно подходящие для переработки на томатопродукты.
Особенности штамбовых сортов
Отдельную очень интересную группу составляют штамбовые сорта. Основное отличие этих сортов – крепкий прямостоячий стебель и темно-зеленая компактная сильно гофрированная листва. Замечательное преимущество штамбовых сортов: их не нужно подвязывать (кроме особо крупноплодных, так как масса их урожая перевешивает прочность стебля).Из крупноплодных «штамбиков» рекомендуем красноплодный сорт 'Пламя Агро' (70-110 г), 'Красная россыпь' (40-60 г), розовоплодный – 'Розовый фламинго' (120-200 г), желтоплодный – 'Янтарная россыпь' (60 г). Все перечисленные сорта выращивают в открытом грунте. Плоды необыкновенно вкусные и ароматные, универсального назначения, замечательны при консервировании.
Терешонкова Татьяна,
селекционер по томатам, кандидат с.-х. наук
Читайте также:
Второй проблемой для формировки стала наша типичная жара. В этих условиях кисти просто не завязываются (особенно если вести в 1 ствол, то пропускается до 3 кистей), а вот малыши в своей «куче» на грядке создали определенный микроклимат и урожай был отличный.