Как вырастить рассаду капусты: сроки посева и пересадка на грядку

Сроки посева капусты

Все капусты холодостойкие, выращивают их через рассаду. Однако организовывать это в городской квартире — дело малоперспективное, поскольку культура эта любит свет, прохладу, высокую влажность воздуха. А у нас в комнатах темно, для капусты слишком жарко и сухо. Рассада вырастает хилая, сильно вытягивается и даже полегает. Из таких растений, естественно, ничего путного не получится.

Лучше посеять капусту чуть позже прямо в теплицу, но только прикройте сеянцы дополнительно пленкой. Если вам не удается устроить теплицу раньше мая, то сделайте маленький парник на солнечном местечке — и посейте в него не только капусту, но и все, что вам надо.


Лучше посеять капусту чуть позже прямо в теплицу или парник

Подходящее время посева капусты на рассаду — начало марта-апреля в зависимости от региона. Для Северо-Запада, в частности, это начало апреля. Заморозки идут по почве. Если вы поставите ящик с посеянной рассадой на табуретку или доску, подвешенную на веревочных петлях в торце теплицы, как качели, то рассада окажется недосягаемой для заморозков. Точно так же, но немного позже можно сеять на рассаду свеклу, цветную капусту, кабачки и огурцы, цветочные культуры. Ящики с посевами следует замотать пленкой, чтобы сохранить тепло и влагу.

Выращивание рассады капусты

В ящик глубиной не менее 7 см или прямо в почву в теплице посейте семена в бороздки глубиной около 2 см. Семена у капусты крупные — их легко разложить на расстоянии 2-3 см друг от друга. Почва должна быть нейтральной, влажной и достаточно питательной. Почвосмесь для ящика можно приготовить из смеси торфа (1 ведро), песка (0,5 ведра) и золы (1 л). Хорошо перемешать, заполнить ящик, полить водой. Сделать бороздки и разложить в них семена, засыпать почвой, почву после посева уплотнить.


Подготовка почвы к посеву семян капусты — и посев

Чтобы почва не потеряла тепло и влагу, посевы следует накрыть пленкой. С момента появления всходов укрытие следует снять — и капусту регулярно поливать, но не заливать (чтобы земля постоянно была умеренно влажной). Главное на этом этапе — нейтральная реакция почвы.


Подращивание рассады под укрытием

Кроме того, нельзя допустить чрезмерного вытягивания подсемядольного колена. Часто это происходит не только из-за плохой освещенности, но и из-за слишком густых всходов. Рассаде тесно, и она начинает вытягиваться. В этот момент у нее может подсохнуть нижняя часть стебелька. В этом случае не избежать заболевания черной ножкой, поскольку рассада ослабнет и не сможет противостоять заболеванию. Лучше при загущенных посевах часть растений сразу удалить (меньше хлопот будет потом), а оставшиеся — окучить.

Подготовка грядки

За неделю до пересадки рассады на постоянное место почву на грядке надо хорошо полить 3%-м раствором медного купороса (1 ст. ложка на 1 л воды) или любого другого препарата, содержащего медь, чтобы уничтожить споры килы. Вместо медьсодержащего средства можно использовать биопрепарат «Фитоспорин-М». Кроме того, надо дополнительно раскислить почву непосредственно при посадке рассады. Подробнее об этом читайте в публикации Как раскислить почву на участке.


Подготовка грядки

В лунку под каждое растение следует внести 1 десертную ложку кальциевой селитры, налить полную лунку воды и высадить рассаду вместе с комом земли. Если кальциевой селитры нет, всыпьте 1/3 стакана золы. Если в лунку перед посадкой дополнительно внести 0,5 ч. ложки порошковой фракции комплексного удобрения AVA, то минеральные подкормки можно в дальнейшем не проводить. Либо можно закопать в почву на глубину ладони «Апион» — по одному пакетику между каждыми четырьмя лунками для рассады. Это тоже позволит все лето не давать минеральных подкормок.


Подготовка и заправка посадочных лунок

Лунку надо делать достаточно глубокой, поскольку семядольные листья полностью засыпают почвой, не обрывая, а первые 2 настоящих листа должны лежать поверх земли. Их наполовину засыпают грунтом, а через 2 дня его стряхивают. В этом случае рассада при пересадке не потеряет ни одного листа.

Высаживание рассады

Высаживать рассаду следует по центру грядки по схеме 40 × 40 см (45 × 45 — для сортов среднего срока созревания, 60 × 60 — для позднеспелых), нужно обжать почву и замульчировать ее под посадками зеленой травой. В дальнейшем — постоянно вносить зеленую траву и выполототые сорняки. В этом случае капусту можно поливать крайне редко.


Пересадка рассады капусты в грунт 

Растения к моменту пересадки (примерно через 30-45 дней после всходов) должны иметь 4-5 настоящих листьев и высоту около 15 см. Если рассада переросла, и у нее больше листьев, чем надо, то лучше 2 нижних оборвать, поскольку они все равно завянут, а влагу до этого момента испарять будут. Стебель у переросшей рассады, как правило, образует изогнутое колено. При высадке его надо засыпать почвой, не пытаясь распрямить.

Пересадку следует делать под вечер. Если на следующий день стоит слишком жаркая и солнечная погода, то высаженную рассаду нужно на пару дней притенить, можно с помощью колпака, свернутого из газетного листа. Как только появился новый лист, значит, растения прижились. Обратите внимание на следующее: кочанная капуста нуждается в окучивании, иначе кочан может завалиться на бок и будет лежать на земле. В этом случае велика вероятность заболевания гнилью.

Переезд на грядку — это самое начало «самостоятельной жизни» кочанной капусты. О том, какой режим поливов и подкормок ей нужен до момента сбора урожая, читайте в книге Галины Кизимы «Лучшая рассада своими руками. От семян до урожая», которую можно приобрести в интернет-магазине издательства. 


Пересадку следует делать под вечер

Галина Кизима в своей новой книге называет и самые лучшие сорта белокочанной капусты разных сроков созревания. Но автор рассказывает не только об этой огородной барыне. Прочитав книгу, вы также узнаете:

• что нужно делать, чтобы получать отменные урожаи кабачков, патиссонов и крукнека,

• секреты выращивания рассады перцев, баклажанов и томатов,
• тонкости посадки брюссельской, савойской и листовой капусты, а также брокколи и кольраби,
• особенности выбора сортов яблонь и груш для разных регионов нашей страны,
• основные правила закладки плодового сада и многое другое.

У вас под рукой будет удачная подсказка по определению сроков посева овощей и зелени и выбору надежных сортов. В книге собраны ценные огороднические мелочи, которые нередко очень облегчают труд дачников и помогают достигнуть отличных результатов.

В материале использованы рисунки из книги «Лучшая рассада своими руками. От семян до урожая» (Г. Кизима).

На нашем сайте вы можете познакомиться и с другими книгами автора. Отрывки из них вы можете прочитать в следующих публикациях:

• Рецепты заготовки грибов на зиму
• Сажаем картофель по-новому. Советы Г. Кизимы
• Не растут баклажаны? Вот что надо знать о выращивании синеньких
• Живые изгороди из ели, туи и лиственных кустарников
• Красивые цветники в палисаднике: подбираем растения для четырех сторон света
• Хрусткие черешки и сочные корнеплоды: учимся выращивать сельдерей на даче