Подготовка клубней к посадке займет 1-1,5 месяца
Подготовка посадочного материала
Клубни надо вымыть, затем сложить в тазик, залить горячей водой (+45°С) и подержать в этой воде, пока она не остынет до комнатной температуры. Отдельно развести марганцовку (марганцовокислый калий — перманганат калия) и понемногу подливать в тазик с картофелем, размешивая, пока вода не окрасится в розовый цвет. Дать постоять 15 минут, вынуть, воду слить, клубни промыть, обсушить. Это делается для того, чтобы убрать с поверхности клубней возбудителей болезней.Примечание: вместо марганцовки можно использовать раствор Фитоспорина, для чего небольшое количество препарата развести в воде, чтобы получился почти прозрачный раствор. Залить этим составом клубни на полчаса. Затем, не промывая их водой, обсушить.
Выложить клубни на свет для прозеленения на 15—20 дней. Это делается для того, чтобы в подкожном слое образовался растительный яд соланин. Такие прозелененные картошины не тронут ни грызуны, ни грызущие насекомые. Проще всего просушенные клубни держать в стеклянных банках на подоконнике, банки время от времени поворачивать. Или разложить картошку в один слой на газетах на шкафах или подоконниках.
Проще всего держать клубни в стеклянных банках на подоконнике. Фото пользователя Светлана Давлиева
Затем клубни надо прорастить, для этого их следует убрать в темное и теплое место. Удобно раскладывать их по картонным коробкам в один слой, не слишком близко друг к другу (чтобы дать свободу росткам), затем настелить слой газет и выложить еще два слоя, переслаивая их газетами, закрыть коробку и поставить на табуретку около батареи. На пол класть коробку нежелательно, поскольку на полу температура намного ниже, и клубни прорастут неравномерно. Для того чтобы образовались ростки длиной 4-5 см, потребуется около двух-трех недель.
К посадке можно приступать, когда в вашем регионе начинает цвести черемуха, и даже гораздо раньше — как только просохнет самый верхний слой почвы.
Посадка картофеля
Как известно, клубни растут не на корнях картофеля, а на горизонтальных, отрастающих на нижней части стеблей побегах, называемых столонами. Этим побегам не нужна земля, им нужна темнота. Они будут расти не то что в компосте, но даже под пустыми колпаками из светонепроницаемого материала. Так что об этом не беспокойтесь. Разметьте грядку прямо по целине, невзирая на то, что там у вас начали расти сорняки. Ни в коем случае не копайте землю!
Ни в коем случае не копайте землю!
Пророщенные клубни раскладывайте прямо по некопаной почве. Удобнее делать два ряда на расстоянии 40—50 см друг от друга, а клубни раскладывать в каждом ряду через 25 см друг от друга. Надо оставить по 20-25 см от каждого ряда до края грядки. Таким образом, ширина посадки окажется 80-100 см, длину вы можете взять любую, но при этом надо знать, что вам потребуется на каждый метр посадки 4 клубня в одном ряду и 4 — в другом.
Сажать лучше всего клубни величиной с куриное яйцо (в одном килограмме таких клубней примерно 20 штук), потому что в таком клубне как раз столько питательных веществ, сколько требуется растению, чтобы подрасти до 25—30 см и успеть развить при этом хорошую корневую систему.
Оптимальный размер клубней для посадки — с куриное яйцо
Если сажать слишком мелкие клубни, то лучше класть их в одно гнездо сразу по 2—3 штуки, иначе будет слишком мало стеблей, а соответственно, и урожай окажется невелик. Если класть слишком крупные клубни, то при большом количестве питания будет нарастать надземная часть, а развитие корней задержится. Поэтому большие клубни надо заранее разрезать вдоль таким образом, чтобы было примерно одинаковое количество ростков на каждой части (в верхней глазков гораздо больше, чем в нижней, поэтому и надо резать вдоль, а не поперек). Дать им полежать дня два, чтобы опробковели срезы, затем присыпать золой и лишь после этого сажать (иначе через срезы в клубни проникнут бактерии гниения).
Количество ростков, пробудившихся на каждом клубне, можно увеличить (естественно, чем больше стеблей, тем больше урожай). Для этого на каждой картошине за неделю до посадки надо сделать глубокий поперечный надрез острым ножом или просто снять кожуру посередине тонкой полосочкой в поперечном направлении. Это заставит пробудиться спящие резервные почки в нижней части клубня и, соответственно, получить дополнительные стебли.
Картофельная грядка должна находиться на солнце целый день, иначе ботва будет громадной, а клубни маленькими.
В одном ряду лучше высаживать сверхранние сорта, чтобы полакомиться молодым картофелем как можно раньше, а во втором ряду сажать среднеспелый сорт, чтобы хватило урожая до конца сезона.
Лучше сажать картофель разных сортов — с разными сроками созревания
Ранние сорта картофеля готовы к употреблению через 60—70 дней после появления всходов (Весна ранняя, Жаворонок, Снегирь, Удача, Аноста, Приор, Латона, Остара, Скала). С середины июля их можно есть. Убрать эти сорта следует в начале августа, иначе они просто сгниют в земле.
Среднеранние сорта готовы к употреблению через 70—80 дней (Невский, Синеглазка, Детскосельский, Елизавета, Чародей, Сказка, Радуга, Наяда, Сантэ, Импала) и должны быть убраны в конце августа.
Среднеспелые сорта готовы через 80—90 дней (Луговской, Петербургский, Шаман, Ресурс, Гранола), их следует убрать в начале сентября.
В северных регионах лучше сажать картофель ранних сортов (готовность через 60—70 дней после всходов), поскольку они уходят из-под фитофторы, и среднеранние сорта, устойчивые к этому заболеванию. Поздние сорта в северном климате сажать бесперспективно.
Теперь самое главное: защитить картофель от весенних заморозков. Для этого ряды с картофелем следует накрыть сухим воздухопроницаемым материалом. Лучше всего для этого подходит сено, но не солома (солома не годится, потому что сразу привлечет к посадкам грызунов, которые сожрут молодые клубеньки, как только они появятся, оставив вас с носом). Можно использовать сухие листья или просто сгрести с компостной кучи верхний, но обязательно сухой слой.
Сухая трава защитит посадки от весенних заморозков. Фото пользователя Григорий Чумаков
Если с осени вы укрывной материал не заготовили, то можно использовать черно-белые газеты или оберточную бумагу. Их надо разорвать на части, скомкать и засыпать картофель. Междурядья засыпать не надо.
Чтобы укрытие не размел ветер, накройте грядку старым лутрасилом (спанбондом) или мешками. Пленку использовать не следует (под ней все начнет преть). Когда заморозки окончатся, лутрасил можно снять и начинать складывать на грядку с посадками все, что вы обычно выносите в компост.
Помои выливайте между рядами, а скошенную траву, выполотые сорняки кладите по всей грядке, прямо на сено или газеты, но не заваливая всходы картофеля. Все лето так и будете складывать компост на картофельную грядку, окучивая подрастающий картофель не землей, а сорняками.
Можно все лето окучивать картофель не землей, а сорняками. Фото пользователя Ивлева Светлана
Здесь есть одна опасность. Компост, перепревая, оседает, и молодые клубни могут оказаться оголенными (а следовательно, прозеленеть). Этого нельзя допустить, поэтому, когда приносите очередную партию сорняков, смотрите куда ее нужно подсыпать, чтобы не оголялись клубни.
- Надо ли что-либо вносить при посадке картофеля?
- Надо ли в течение сезона подкармливать картофель?
- Надо ли посаженный таким образом картофель поливать?
- Вырастут ли многолетние сорняки, по которым мы разложили картофель?
Уход за посадками и уборка урожая
Как только картофель начинает цвести, одновременно начинают расти клубни на столонах. На семенное размножение через цветение картофель тратит много сил, поэтому, если не давать ему цвести, то он все силы направит на вегетативное размножение, наращивая клубни.
Цветы картошке не нужны!
Обратите внимание: почти все зарубежные сорта картофеля практически не цветут! Это одно из направлений селекционных работ по картофелю. Цветы и семена не нужны, нужны клубни.
Конечно, оборвать зарождающиеся бутоны на большом поле нереально, но здесь идет речь о паре грядок на небольшом участке, поэтому я советую вам оборвать верхушки у картофеля, как только растения в рядах сомкнутся. Во -первых, вы приостановите лишний рост ботвы, во-вторых, получите 2—3 дополнительных клубня.
Обычно оставляю один букетик цветов на одном сорте и другой — на втором. Как только цветки начнут увядать, я иду собирать урожай первых клубней. Для этого достаточно отодвинуть слой компоста и выбрать наиболее крупные, чистые, лежащие прямо на земле клубни, а затем аккуратно задвинуть компост на место. Поскольку повреждения столонов при таком способе подкапывания не происходит, то они продолжают как ни в чем не бывало наращивать следующие клубни.
Вот такой урожай дает традиционная методика выращивания картофеля. Фото пользователя Евгений Кутузов
Когда урожай с раннего ряда выбран, ботву я раскладываю поверх ряда на просушку, да так и оставляю на грядке. Обычно класть в компост ботву томатов и картофеля не рекомендуют из-за содержащегося в ней соланина, но под влиянием солнца, дождей и воздуха соланин разрушается. Так и произойдет на вашей картофельной грядке, поэтому нет никакой нужды куда-либо ботву таскать для высушивания. Оставляйте прямо на поверхности грядки и не засыпайте ее сверху сорняками. Если они у вас продолжают нарастать по всему участку, то уносите выполотые сорняки в другое место, например, для засыпки фекалий из туалета. Точно так же поступаете и со вторым рядом более позднего сорта. Неперепревшую компостную кучу, которая осталась у вас на месте грядки с картофелем, оставляете зимовать так как есть.
Неперепревший компост обычно имеет слабокислую и даже кислую реакцию, которая по мере его перепревания постепенно становится нейтральной. Картофель вполне мирится со слабокислой и даже кислой реакцией почвы
(рН 4,5—5,5).
Итак, картофель только сажаете, ничего при этом не делаете (не копаете, не окучиваете, не поливаете, не подкармливаете и не выкапываете), а только собираете урожай. А сорняки и скошенную траву все равно куда-то носить приходится, вот и носите ее лучше сразу на место посадки картофеля, зато потом не потребуется снова куда- то таскать перепревший компост. Не требуется и выносить с грядки ботву. Как это замечательно — ничего не делая, есть все лето свой картофель!
Ответы на самые популярные вопросы о картофеле
Картофель
Можно ли вырастить картофель из семян?
Из своих не стоит, поскольку для этого потребуется три года. Сейчас в продаже есть семена гибридного картофеля, из семян которого за один сезон выращивают картофель, но получают не мелкие клубеньки, а вполне хороший урожай клубней средней величины. Растят такой картофель через рассаду точно так же, как рассаду томатов.Можно ли выламывать преждевременно проросшие ростки?
Нужно, иначе растущий стебель начнет забирать питательные вещества из клубня. Причем делать это надо как можно раньше, пока росток небольшой. Обычно с интервалом 10—15 дней следом пробудится к росту следующая почка из этого же глазка. После его выламывания пробудится третья почка. У каждого клубня 8—12 глазков, и у каждого глазка три почки. Итак, каждый из 10 глазков даст по три ростка поочередно.Однако есть такие сорта (например, Невский), у которых второй росток из глазка появляется с большим опозданием (больше месяца). Поэтому не следует у них выламывать ростки незадолго до посадки — клубни вообще могут не взойти, на них сразу начнут образовываться маленькие картофелинки прямо на материнском клубне.
Чем отличаются клубни с белой мякотью от клубней с желтой мякотью?
Традиционно клубни, независимо от окраски кожуры, имеют белую мякоть у сортов российской селекции, СШАи Англии. Голландские и немецкие сорта, как правило, имеют желтую мякоть с большим содержанием каротина — соответственно, более полезную и более вкусную.
Мякоть у клубней бывает белой или желтой
Можно ли вырастить два урожая картофеля за сезон?
Можно, если у вас маленький участок, это даст вам экономию посадочной площади. Для этого в начале марта после обработки срежьте верхушечную часть с посадочных клубней, положите их на прозеленение на 20 дней и затем высадите на рассаду. Оставшиеся части клубня держите в холодном месте (+4°С), чтобы они не проросли заранее. В конце апреля выложите их на свет для прозеленения. Через 20-25 дней разрежьте каждый клубень на три части так, чтобы у каждой части было примерно одинаковое количество ростков. Высадите в ящики для проращивания на рассаду.В первых числах мая высадите рассаду, выращенную из верхушек, на подготовленные грядки с утепленным грунтом под двойной лутрасил и окучьте ее с «головой». Начните подкапывать крупные клубни уже в середине июня. А в конце июня — начале июля снимите весь урожай. Грядка с ранним картофелем из верхушечной части клубней освободится в начале июля. Ее можно использовать для шпината, редиса или высадить рассаду поздней свеклы, посеять морковь (она еще успеет подрасти до конца октября). Подойдет эта грядка и под посев черной редьки или салата. Либо высадите на ней озимый чеснок, но не в сентябре — октябре, а в конце августа, числа так 25—26-го. Я не ошиблась, именно в конце августа, но есть некоторые нюансы, о них читайте в разделе про чеснок (пятый год на грядке без труда).
В начале июня, после того как минуют ночные заморозки, рассадите подрощенный картофель из основных клубней по обычной схеме 30x70 см, хорошо окучьте. При высадке рассады надо сделать лунки такой глубины, чтобы над поверхностью почвы осталось 3—4 листка, остальную часть стебля накрыть почвой. Высаженную рассаду следует полить. Урожай на зимнее хранение будете снимать с этой грядки в начале сентября.
Можно ли вырастить бочку картофеля из четырех клубней?
Нет, нельзя, не только из 4, но и из 8 клубней. Каждое растение способно вырастить урожай в определенных пределах, и никакой уход не может заставить его дать урожай выше потенциальных возможностей. Кроме того, столоны растут у картофеля на стебле не длиннее 40—60 см. Вот на эту высоту и следует окучивать картофель.
Посадка картофеля в бочки. Фото пользователя Екимкина Надежда
Когда-то я прочла статью в журнале «Приусадебное хозяйство» о том, что в бочке без дна можно вырастить полную бочку картофеля всего из 4 клубней. Для этого на самый низ емкости надо насыпать 20 см плодородной почвы, выложить на нее 4 пророщенных клубня и присыпать сверху землей. Затем, по мере роста ботвы, постепенно подсыпать сверху всякий легкий мусор вперемежку с почвой, пока бочка не заполнится. Время от времени картофель надо было поливать и подкармливать. Автор утверждал, что когда вы опрокинете бочку на бок после созревания урожая, она будет полна картофелем. Каково же было мое разочарование, когда в моей бочке картофель оказался лишь в верхнем слое почвы глубиной всего 40—50 см!
Уважаемые семидачники! Эта публикация — фрагмент из книги Галины Кизимы «Самая полная книга разумно ленивого дачника. Секреты легкого урожая». Если она заинтересовала вас, приобрести книгу вы можете в официальном магазине издательства.
Возможно, вам будут интересны другие статьи о выращивании картофеля:
- Традиционные и необычные способы посадки картофеля
- Пора готовить картофель к посадке
- 8 секретов хорошего урожая картофеля
- Выращиваем картофель
- Хитрости окучивания картофеля
- Надо ли поливать картофель
- Когда и как копать картошку
- Выращивание картофеля из ботанических семян
Что-то izdatelstvo_AST перестаралось, рекламируя книгу.
Нет, я конечно, не против того, чтобы мой урожай показали лишний раз. Тем более, многие семидачники меня уже знают, и отношение к вышеуказанной методике у них определится само собой!
Как говорится,-«тем хуже для фактов!»…
Спасибо за внимание!
Я с уважением и благодарностью отношусь к 7dach.ru, поэтому очень не хотелось, чтобы какая-нибудь, на первый взгляд, мелочь негативно отразилась на сайте. Люблю вас всех!
А, впрочем, пусть! Лишняя реклама не повредит!
Тем более, мою картошку кроме моей же семьи и соседей по даче,- ещё никто не рекламировал! Даже, малость, гордыня обуяла!
Ещё раз,- спасибо за внимание!
pixabay.com/ru/users/Freitag-Ziegler-330818/
Картофель, Продовольственная.
Так что, никакой гарантии нет, что и результаты автора будут скопированы из таких же источников…
А вот, выше,- то ли миска, то ли ведро с картошкой с подписью «Картофель»- возможно, и есть — искомый результат!
А ТЕПЕРЬ ХОРОШАЯ НОВОСТЬ!
Вам не придется перелопачивать горы информации, как нашему герою, тратя на это массу времени. Все, что вам нужно знать о получении хороших урожаев без особых усилий, уже собрано в одном видеокурсе «Огород без хлопот» и подано в доступной и наглядной форме. Поскольку эффективность курса находит все больше подтверждений, мы решили подробнее рассказать о нем и предоставить возможность всем желающим заказать его со всеми»...-дальше — перечень видеоматериалов и книг Г.Кизимы,- покупай, торопись!
«Без использования химических удобрений»… А какие же использовали,- физические?
Плужная обработка почвы бывает противопоказана в регионах со скудными осадками и сильными ветрами, ка это случилось на пресловутой хрущёвско- брежневской «целине». В большинстве районов пахота необходима. Тем более, для картофеля, одним из обязательных условий нормального развития которого является — именно рыхлая, хорошо аэрированная почва.
Это пахали, в основном-то, под зерновые. Однако,- всё же,- не «5 — 7 миллиметров»!
А в расковырянную при помощи сохи землю — вполне можно сажать картошку!
Короче,- хоть как, но землю,- ковыряли.Обрабатывали, холили и лелеяли,- это точно! Как и мы сейчас.
Прошу прощения, ежели допустил резкость!
Очень рада, что мы пришли к единому мнению! Приятно было познакомиться!
Сегодня уже начинаю ковыряться. Пока — в рассадном корытце. Дарёные помидоры посею; что-то вырастет!
То есть, обрабатывать (вспахивать) землю начали отнюдь не в XIX веке — это многовековая практика всего человечества… Может, все-таки не зря наши предки так делали?
Мою картофель сразу в воде с добавлением марганцовки. Вода комнатной температуры, чтобы руки не мерзли. Затем раскладываю на бумагу, убираю поврежденные клубни, которые плохо перезимовали. Каждый сорт снова в свой ящик и штабелем в летнюю комнату, недалеко от окна. Но так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали. Потом, с интервалом в два-три дня, опрыскиваю клубни из пульверизатора, одновременно перекладывая ящики. Те, что были внизу, оказываются верхними. Так до посадки. Росточки получаются короткие, крепкие, с зачатками корней. Перед посадкой обрабатываю раствором «Престиж», чтобы проволочник и колорадский жук обходили грядку стороной. Сажаем в лунки, расстояние между рядами 60 см. Один раз окучиваем. Осенью собираем урожай. Сажаем около 15 сортов каждый год, из них 3-4 сорта обновляем.
На первом фото статьи совершенно неудачно пророщенный картофель, на мой взгляд. Такой бывает к середине лета, если забыть его в погребе))) Кстати, эта картинка в инете иллюстрирует статью «Гнили: симптомы, возбудители, меры защиты»))
Трава начала слеживаться и преть, ростки картофеля под ней — загнивать. В то время как посаженные в грунт клубни уже дали всходы, картошка под травой на целине расти отказывалась. И душа моя не выдержала — вскопала я потихонечку землю и перенесла картофелины из-под травы в привычные условия. Взошло все моментально, росло нормально, а я с тех пор в картошку без перекопки не особо верю.
Вот окучивать травой — это да. Правда, я и тут от традиционной методики не отказываюсь полностью: сперва пару раз окучиваю всходы почвой, а потом уже засыпаю скошенной травой. Тут и окучивание, и подавление сорняков, и сохранение влаги, и дополнительное питание — все в комплексе. Такой вариант мне понравился.
Подкапывать картошку, не выкапывая куст целиком, и при традиционном способе посадки можно. И даже очень удобно, сама так делаю, когда молодой картошечки хочется, а время для уборки урожая еще не пришло
Кстати, несмотря на то, что я придерживаюсь преимущественно традиционного способа посадки и выращивания картофеля (с небольшими поправками на собственные условия), не скажу, чтобы перетрудилась с этой культурой. Хотя выращиваю не 1-2 грядки, как у Кизимы, а пару соток — нам картошка нужна на всю зиму, а не только в сезон поесть свеженькой.
Нет уж — травитесь свинцом сами, а я уж по старинке землицей пригорну, травкой обложу.
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Сергей Прищепов: И так подготовить все клубни на гектар. Это для тех, кто выращивает 10-30 кустов. Это реально для грядки картофеля, но не для поля)))Олег Шохрин: Сергей, ну правды ради и группа — Клуб любителей дачи.
Валерия Бабкина: Для получения ранней грядки достаточно. Я попроще делаю, но тоже проращиваю. На две недели раньше получаешь молоденькую картошечку для еды.
Ирина Яковлева: Статья вовремя))
Ирина Яковлева: Сергей, для гектара то же самое, только уже учитывая объемы.
Людмила Филаретова: Валерия, расскажите, пожалуйста, о своём методе, никогда не выращивали, а тут дачу приобрели и хочется посадить немного ранней на поесть
Рита Смолина: Валерия, и мне
Светлана Веткина: Я выращиваю (раннюю картошку) в черных больших мешках! Мне очень нравится. Насыпаю земельки с кокосовым субстратом и сажаю, по мере роста подсыпаю садовую землю. А главное — если вернулись заморозки, можно закрыть мешками нежные росточки!
Наталья Романова: В этом году первый раз собираюсь на балконе посадить картошку. Остальное уже растёт. Вот и думаю, где посадочный материал брать?
Эльмира Фатхетдинова: В деревне все так делают. Стандартные советы. Кроме вымачивания в марганцовке. Просто земля была чистая, без болячек. На посадку 20 соток нужно не так много посадочного материала, как кажется. Разложить можно на самом поле и на ночь прикрывать мешками от возможных заморозков.
Светлана Лучкова: Сергей, согласна с вами. Мы тоже поле сажаем картофеля и это смешно....
Светлана Лучкова: Эльмира, это в какой деревне или деревнях так делают?
Эльмира Фатхетдинова: Светлана, в Башкирии. Не полтора месяца, конечно! Выносят из погреба, раскладывают, чтобы клубни просохли. Заодно и проращивают. Очень крупные клубни делят на несколько частей перед посадкой. В детстве и мы помогали взрослым в весенней подготовке картофеля к посадке. У Вас разве так не делают? На это уходит примерно неделя-полторы.
Светлана Лучкова: Эльмира, нееет у нас так не делают, погреб сухой и картошка сухая. Рядом со мной живут старожилы деревни, и они тоже так не делают. Каждый по своему методу сажает...
Светлана Лучкова: Я тоже из Башкирии.
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
Картофель пророщенный в стеклянной банке, его как высаживать в грунт?
Вместе с банкой?