Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 2

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1275 записей, 341 фото

Здравствуйте! Не могу понять, что происходит с рассадой баклажанов. Рассада баклажанов После пикировки происходит вот такое. Лист весь съёжился как будто. Сначала подумала, что это вредители какие-то, но просмотрела внимательно все...

Баклажаны относятся к семейству Паслёновые и, как большинство культур этого «племени», они — южане. В умеренном климате европейской части России этот овощ выращивается несколько веков, но пока полностью не акклиматизировался, оставаясь однолетней...

Здравствуйте. Подскажите, что это? Выращиваю первый раз, пятна только на одном листе одной рассады баклажанов. Пятна на листе рассады баклажана Макрофото, пятна на листе рассады баклажана

Дачники давно приметили: чтобы урожай «синеньких» порадовал, только полива недостаточно — баклажаны нужно регулярно удобрять. И если с поливом все более или менее понятно, то с подкормками — сплошные неизвестные: когда, как, чем? Вопрос непростой,...

Вопрос от нашей подписчицы Веры: На какую глубину можно заглублять баклажаны во время пикирования? Баклажаны впервые подвытянулись (им было слишком тепло)… Знаю, что перец нельзя сильно заглублять на 0,5-1 см и всё, Помидоры можно, они дают...

SOS! Уважаемые семидачники, эксперты и просто гости! Помогите, пожалуйста, определить болезнь баклажанов и вылечить их. На листиках появились белые сухие пятна, как бумажка. Листья полностью не гибнут, не опадают. Верхушечные листья скручиваются и...

Здравствуйте! Помогите неопытному огороднику, что-то происходит с рассадой баклажанов. Подскажите, что делать и как спасти драгоценный урожай? Заранее спасибо за советы!!!

Выращивать баклажаны в российских условиях не так просто: на наших участках эта культура проявляет себя как одна из самых требовательных. Эти растения любят тепло, влагу и не очень рады продолжительному световому дню. Традиционно баклажаны...

Снова, второй сезон, на совершенно разных сортах баклажанов на листьях такие проблемы. Больные места Обратная сторона Не опрыскивала, полив под корень и снизу, жарко очень, +28, не влажно. Еще лист Досветка 45 ватт, не...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, почему закручиваются семядольные листики у баклажана? Может, стоит пересеять? Тогда какие хорошие раннеспелые сорта посоветуете, чтобы не поздно было сеять? У меня гибриды Бибо и Эпик, у половины листики...

Во время общения на сайте я обратила внимание насколько противоречивы мнения семидачников о выращивании баклажанов. У кого-то они не получаются раз за разом, и пропадает желание видеть их на своих грядках, а для кого-то это совсем не капризная...

В эту группу приглашаются те огородники, кто в этом сезоне задумал вырастить неплохой хороший отличный просто крутой урожай баклажанов. Этот замечательный овощ не особо сложен в выращивании и уходе, а в дружной группе — так и вообще...

Подскажите, стоит ли из маленького горшочка пересадить баклажаны в большой, при условии, что высадить в грунт я их планирую в начале мая в парник. Сейчас им где то 35 дней, а на момент высадки получится дней 70-75. Или может быть просто земли...

Сегодня при вечернем обходе своих подопечных обнаружила вот такую печальку... Кто-то грызёт мой баклажан! Чем обработать растение?

Здравствуйте! У рассады баклажанов пятна на листьях. Появились вчера и сегодня. Сначала видно, что толща листа становится прозрачной, потом сохнет в этом месте. Первые два, на которых пятна, переселила в новую землю, листья перестали быть вялыми,...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что с моими баклажанами? Новые листья сразу закручиваются. Предполагаю, это от солнца. Стоят на солнечном подоконнике, листья осмотрела, вредителей не обнаружила. Закручивается верхний лист Листья...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что с рассадой баклажанов? ... Думали сначала, ожог листьев… изначально рассада стояла на окне (днём), а ночью подсветка лампой (в другом месте). Далее длительное время рассада находилась вне прямого...

В этом году у меня плохо с рассадой баклажанов. Всходили вяло, да и взошли не все. Именно так я должна была начать свой рассказ. Но это было бы лукавство😜 Баклажаны у меня всегда какие-то не такие. Я только учусь их выращивать. И скажу вам, с...

Когда лучше пикировать баклажаны? Впервые в этом году посадила баклажаны. Раньше никогда их не выращивала. Да и в этом году не собиралась, получилось случайно, получила пакетик семян в подарок. Начиталась в Интернете, что они такие же капризные,...

Баклажаны — сорт Эпик. На листьях рассады вот такие пятна. Что за болезнь или не хватает каких-то элементов? Что за болезнь или не хватает каких-то элементов?

Здравствуйте. У моей рассады баклажанов появились на листьях белесые пятна. Правда, больше не добавляются. Отчего они взялись?

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
последняя