Перец острый

Он бывает разных цветов, форм, размеров, его употребляют в свежем, соленом, маринованном и сушеном виде, используют в качестве приправы, лекарственного средства, украшения сада и дома, и даже — оружия! И все это — красный перец. Жгучий...

garlicfarmer 26 декабря 2016, 14:34 в личный журнал

Острые перцы зимой 25

Все растения, которые относятся к роду Capsicum, являются многолетними. Некоторые виды в природе живут десятки лет и вырастают в довольно большие деревья высотой до 9 метров. В культуре выращиваются только пять видов перца из более, чем сорока...

Здравствуйте! Разбирая свои залежи семян, обнаружила приличное количество семян острого перца. Острое я очень люблю, поэтому сажаю разный. Интересно, а какие сорта острого перца вы предпочитаете выращивать, чем они хороши, насколько острые?...

Сегодня я не буду рассказывать о технологии посадки и выращивания растений, просто хочу пробежаться по сортам перца и баклажанов, которые уже несколько лет успешно выращиваю. Может, кому-то будет полезно. Ну а заодно и похвастаться фотоотчетом о...

В нашей семье (большой семье) горькие перцы любят все. Не скажу, что все едят вприкуску, но перец мы добавляем в блюда на каждый день, делаем с ним закатки и засолки (не только для придания, например, остринки заготовкам с томатами или огурцами,...

Хочу для себя понять, в чем различие между острым перцем, перцем чили и кайенским перцем?

Начало здесь. Данная сорт перца относится к виду C. Chinense (Перец Китайский), но к Китаю не имеет никакого отношения. Это очень старая ошибка (с17-го века) в классификации. Сорт промышленно выращивается в Бразилии для цельноплодного...

Здравствуйте! Выбираю острый перец у Биотехники, вопрос такой: есть ли разница существенная у Хабанеро красного, оранжевого и шоколадного (кроме цвета)? И еще сильно ли отличается от них Халапеньо того же производителя? Может быть, у кого-то есть...

garlicfarmer 12 января 2017, 13:08 в личный журнал

Пушистики: Рокото и Монзано 1

Рокото и Монзано Перцы опушенные, Capsicum Pubescense. Это самый мало представленный по сортам вид культурного перца. Все основные сорта можно пересчитать по пальцам рук. У этого вида есть еще несколько особенностей. Во-первых, это единственный...

Знакомые подарили мне острый перец, выкопанный из открытого грунта, в надежде, что он какое-то время будет меня радовать в квартире. Но листочки на следующий день уже свернулись и засохли, думаю, из-за повреждения корневой системы при пересадке....

Для большинства людей острый перец это не столько еда, а скорее — приправа. А еще это просто красивое растение с яркими плодами разной формы. Мне нравится выращивать острый перец по разным причинам: польза, красота, устойчивость к...

Здравствуйте, уважаемые специалисты! Посадил на подоконнике с подсветкой светодиодными лампами декоративный острый перец. Первое время всё шло хорошо, растение развивалось бодро. Но неделю назад заметил, что верхние листья стали бугриться,...

Острые перчики я выращиваю скорее ради красоты. Из практического применения — обрызгивание настоем горького перца растений от тли. В этом году всё сложилось несколько иначе. Перец распробовал мой дражайший супруг! )) Сколько перца он съел (и...

По каким признакам можно определить спелость зеленого горького перца? В прошлом году, скорее всего, сорвала рано, так как был недостаточно острый. Не хотелось бы собирать его в технической спелости, так как, в отличие от сладкого перца, это...

Досталась мне давеча горсть странных семян острых перцев. Среди всех очень впечатлили четыре черных весьма крупных и корявых семечки. Лаконичная надпись вывела меня на интересную группу перцев рокото, родом из Анд, как я поняла. Может у...

Ращу острые перцы (пытаюсь). На одном из них началось обильное образование цветов, однако те, что сформировались один за одним, опадали, а остальные, не успев вырасти — высыхали. Полив раз в день, удобрение начала производить комплексное — раз в 2...

Доброго времени суток, уважаемые садоводы. Я выращиваю куст острого перца сорта Шоколадный хабанеро уже 1,5 года в горшке. Опыта в выращивании чего-либо немного, поэтому с нюансами подрезки или формирования куста не знаком. На данный момент...

Здравствуйте, у меня такой вопрос: у меня растёт горький перец на подоконнике, он остановился в развитии (уже месяца полтора как находится в одном и том же состоянии, за это время он не вырос ни на сантиметр и листья не растут тоже), что можно...

Tanjeen 26 сентября 2020, 23:50 в личный журнал

Урожай под солнцем. Обзор перцев острых 3

В нашей семье перец острый держится особнячком) Во-первых, никто, кроме папы (т. е. меня), его не ест в натуральном виде, отсюда и интереса к перцу, соответственно, нет. Во-вторых, когда я его начинаю сеять на рассаду, меня всячески уговаривают...

Уважаемые семидачники, может кто выращивал горький перец 'Бараний рог' в ведре или горшке? Я знаю, что этот сорт не для горшечного выращивания. Горшок надо брать какого объема? Выращивать буду в открытом грунте. Хочу, чтобы в зоне отдыха была...

Имеется куст острого тропического перца (C. baccatum), растёт дома. Вредителей нет, но на нижних и старых листьях образуются сначала жёлтые пятна, потом они распространяются на весь лист, в этих местах они высыхают и становятся как пергамент. Что...