Зеленные культуры страница 3

Укроп — необходимое растение для любой хозяйки: без него ни огурчики не посолить, ни помидоры не закатать. И какой же овощной салат без ароматной зелени или окрошка без укропа? Что делать, если укроп капризничает, расти не хочет? Но что...

Любите ли вы кресс-салат так, как люблю его я? Какое растение ни возьми, оно неразрывно связанно с историей человечества. Травка-муравка, растущая на вашем окне, путешествует и растет вместе с человечеством уже тысячи лет. Но не так много...

Народная мудрость гласит: «Семь лет мак не родился, а голода не было». Если слово «мак» заменить на «укроп», смысл и достоверность утверждения не изменятся. Укроп можно уберечь от поражения фузариозом Кто-то любит укропчик в салате,...

Начало середины лета. У кого-то первая зелень в виде салатов уже закончилась, и жара наступила своей совсем не легкой ножкой на всё живое, а у кого-то самый разгар зелёного удовольствия. Хочу познакомить вас с зелёным кочанным салатом по...

Как много всего мы сажаем каждый год: помидоры, огурцы, капуста, баклажаны — список можно продолжать долго. В этом году я расширила ассортимент овощей бамией. Бамия — растение семейства мальвовых с плодами-стручками, похожими по форме на острый...

Героем моего сегодняшнего рассказа будет настоящий экзот — щавель кроваво-красный. Каждый раз, рассматривая его листья, невольно удивляешься прорисовке пурпурных жилок на зеленом фоне. Совсем не удивительно, что сегодня это декоративнолистное...

Вопрос от нашей подписчицы Натальи: Здравствуйте. У меня вопрос по выращиванию салата Romano в условиях Подмосковья. Вопрос возник в связи с тем, что семена этого дивного салата отсутствуют в продаже на территории России (возможно, я просто не...

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, самый ранний сорт салата листового для теплиц

Посеяла эстрагон, но говорят, что выращенный из семян — неароматный! Поделитесь впечатлениями кто уже выращивал Эстрагон из таких семян? Эстрагон драгун-трава от Аэлиты

Скоро весна, а меня всё ещё переполняют эмоции от зимнего домашнего огорода! С чего начать, даже не знаю..., но надо, раз уж решила делиться. На подоконнике Дочь Милада — настоящая фанатка салата «Цезарь». Даже когда встречались с...

Петрушка — самая известная в наших широтах зелень-приправа, непременный компонент многих блюд. При готовке в ход идут и листья петрушки, и ее корень. Резные пряные листья украшают блюдо и добавляют ему изюминку, а корень придает неповторимый вкус...

Среди краснолистных травянистых растений, которые успешно в последние годы используются в различных элементах и стилях оформления дачи — красавица перилла кустарникова. Ботаническая справкаПерилла кустарниковая (Perilla frutescens) —...

Для того чтобы получить раннюю витаминную зелень для первых салатов, посейте сейчас в горшок семена лука медвежьего и поставьте на подоконник южного окна. После того как используете молодые зеленые листья лука, растение высадите на даче в открытый...

Зоря — именно так называли любисток в старину, делая ударение на первый слог. Это растение значилось в старинных русских травниках среди чудодейственных растений, которые применяли для приготовления приворотных зелий и любовных напитков. И это...

Добрый день! У кого есть опыт по выращиванию зеленого салата на подоконнике? Есть ли какие-то особенности, может сорта нужны определенные? Спасибо за ответ

Кто выращивает цикорные салаты? Вот красный интересует, Пала Росса например. Они сильно горькие? Например, рукколу я не люблю, она мне горькой кажется. И листовые салаты некоторые тоже, несмотря на обильный полив.

Салат можно выращивать не только посевом в грунт, но и рассадным способом. Для того чтобы получить хороший урожай, нужно вырастить здоровую и крепкую рассаду. Прошлым летом я решилась на эксперимент по выращиванию салата рассадным способом. Такой...

Укроп знает и применяет, наверное, каждая хозяйка. Это ароматное растение — непременный ингредиент солений и маринадов, поэтому его душистым зонтикам на огороде всегда найдется место. Укропу на огороде всегда найдется место А знакомы ли...

Добрый день, дорогие друзья! Что я делаю не так? Сажаю кинзу — и она тут же идет в цвет, тянется вверх, листочки как укроп… Была жара, поливала каждый день. Может, сорт неудачный? Удобряю мало? А с укропом, к примеру, все нормально, обещан...

Мне нравится кресс-салат, его молодые листья с запахом хрена и острым вкусом. Но как-то от друзей услышала, что есть какой-то водяной кресс? А это что так такое? Его молодые листья тоже с запахом хрена и острым вкусом?

Известный фактСегодня щавель – одно из тех овощных растений, которое не исчезает с овощных прилавков в течение всего года, и в любое время из него можно приготовить настоящий «зеленый борщ». Малоизвестный фактЛатинское название щавеля Rumex...