Зеленные культуры
- бамия
- водяной кресс
- горчица листовая
- зеленый лук
- зелень
- кинза
- кресс-салат
- любисток
- перилла
- петрушка
- руккола
- рукола
- салат латук
- салат посевной
- тархун
- укроп
- фенхель
- цикорные салаты
- черемша
- шнитт-лук
- шпинат
- щавель
- эстрагон
- японская петрушка
1203 записи, 548 фото
Окончание огородного сезона не означает, что своей свежей зелени теперь придётся ждать до следующей весны (можно, конечно, и в магазине купить, но… не доверяю я магазинным зеленушкам). Всегда есть вариант с самостоятельным выращиванием на...
Известный фактСегодня щавель – одно из тех овощных растений, которое не исчезает с овощных прилавков в течение всего года, и в любое время из него можно приготовить настоящий «зеленый борщ».
Малоизвестный фактЛатинское название щавеля Rumex...
Среди краснолистных травянистых растений, которые успешно в последние годы используются в различных элементах и стилях оформления дачи — красавица перилла кустарникова.
Ботаническая справкаПерилла кустарниковая (Perilla frutescens) —...
Здравствуйте! Почему вянет салат!? Были очень дружные всходы, и так же дружно он почти весь завял.
Круглый год настоящей примой зеленных овощей является петрушка. Она давно уже вошла в жизнь каждого человека. Свежая и сушеная трава петрушки, её корень со специфическим нежным, приятным ароматом и пряно-сладковатым вкусом, служат приправой ко...
Какой объем грунта нужен для кочанного салата при выращивании на балконе, в контейнере? И какие размеры контейнера лучше?
Однажды во время похода друзья угостили меня очень вкусными котлетами со шпинатом и аппетитным овощным пирогом с ним же. После этого я поняла, чего мне не хватает в жизни — шпината.
Пришла пора оценить шпинат по-настоящему
Несмотря на то,...
Петрушка — самая известная в наших широтах зелень-приправа, непременный компонент многих блюд. При готовке в ход идут и листья петрушки, и ее корень. Резные пряные листья украшают блюдо и добавляют ему изюминку, а корень придает неповторимый вкус...
В конце весны необычайно нежно и трогательно цветет розовый красавец – лук скорода, который часто называют шнитт-луком. Некоторые дачники из года в год любуются пышным цветением, но не знают о его остальных достоинствах.
Нежный красавец...
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, самый ранний сорт салата листового для теплиц
Стояла на балконе, там много солнца, покрылась белыми пятнами. Рядом были огурцы. Ее выкидывать? Нельзя в пищу пускать?
Пятна на петрушке
Много раз читала, что листья щавеля полезны только ранней весной. А потом, по мере роста и старения листьев, а также из-за увеличения температуры окружающего воздуха щавель становится вредным. В нем накапливается большое количество щавелевой...
Bernata
на конкурс «Конкурс "Мой любимый сорт" - 2022 с ФАСКО»
А вы знаете, почему черемшу называют медвежьим луком? Потому что, проснувшись после спячки, медведь первым делом начинает искать черемшу:) Ведь черемша — это настоящий кладезь витаминов. А ещё это пикантная пряность, насыщенный вкус и… повод...
Чем и как подкормить петрушку в домашних условиях (петрушка в горшке)?
Удастся ли вырастить в Подмосковье шпинат? Помню, мы год назад посадили, он то ли замерз, то ли ему что-то не понравилось...
Как его лучше растить — сеять семенами или, может, рассадой?
Всем здравствуйте🙋
Перебираю семена, ручки чешутся. Вот попался лучок из подаренных за тестирование семян от Аэлиты, шнитт, написано, что можно выращивать дома. Думаю, будет ли от него толк? Пока всё равно лампы толком не используются, можно бы...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс "Урожай-2021" с Seedspost»
Шнитт-лук — культура многолетняя, встречается и в дикой природе. Сорт 'Мудрец' тоже многолетний. С ним я познакомилась два года назад и очень этим довольна.
Шнитт-лук 'Мудрец'
Сажала семенами сразу в грунт в небольшой кружок. Перед...
Создавая сейчас кухонный садик из зеленных культур и пряных растений, не забудьте о горчице! Её можно посеять в горшочке или, как кресс-салат, на блюдце во влажную марлю.
Использовано фото с сайта: yablochkini.ru
Использовано фото сайта:...
Зимой так хочется зелени, а купить ее можно только в магазине. Порадуйте себя и своих детей — выращивайте зеленый лук дома. Вот отличный способ вырастить много лука на небольшой площади.
А вы сажаете зелень зимой дома?
Шпинат земляничный, он же жминда обыкновенная.
Красив, притягивает взор, загораются глаза, просыпаются хотелки. Остыньте. Есть русская поговорка: «Ни богу свечка, ни чёрту кочерга». Так это всё о нем, о шпинате земляничном. Не овощ, не...
KatyaK
на конкурс «Мой любимый сорт с Greenworks»
Как много всего мы сажаем каждый год: помидоры, огурцы, капуста, баклажаны — список можно продолжать долго. В этом году я расширила ассортимент овощей бамией. Бамия — растение семейства мальвовых с плодами-стручками, похожими по форме на острый...