Выбираем орех для дачи: какие виды можно выращивать в средней полосе

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Uleyskaya Uleyskaya ЭКСПЕРТ
Людмила Улейская Ялта
Сегодня речь пойдет о представителях семейства Ореховые (Juglandaceae) — о различных видах ореха и кариях. Стоит отметить, что многим это семейство представляется огромным, тогда как на самом деле оно включает в себя всего 7-8 родов и около 60 видов. Его представителей можно встретить в умеренных и субтропических областях — и даже в горах тропиков. 



Представитель семейства Ореховые - орех грецкий
Представитель семейства Ореховые 
орех грецкий

Напомню, что латинские названия я сверяю по списку растений The Plant List, чтобы выявить приоритетные. Зачем их нужно знать? Чтобы хорошо ориентироваться на зарубежных сайтах и исключить дублирование, поскольку в списках растений могут быть указаны и главные (приоритетные) названия, и их синонимы. Зоны зимостойкости USDA позволят вам определить, подходит тот или иной вид ореха, карии для выращивания в вашем регионе или нет.


Карии

Карии (Carya), или гикори, отличаются от орехов плодами: внешняя оболочка плодов карий обычно растрескивается на 4 створки, косточка гладкая, ядро красновато-коричневое — у одних видов горькое, у других (пекана) сладкое. Интересны они и в период цветения, украшенные длинными сережками. В роде 25 листопадных видов. Все рассматривать не будем, остановимся на 4 наиболее распространенных в культуре.

Кария сердцевидная

Кария сердцевидная (C. cordiformis) — широкое колонновидное дерево высотой до 25 м и шириной 15 м. У этого вида очень красивая серая ребристая кора, у взрослых растений живописно отслаивающаяся. Родом они с востока Северной Америки. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 4-7.

Кария сердцевидная в цветении
Кария сердцевидная в цветении

Этот вид лучше сразу определить на постоянное место, поскольку пересадку он переносит плохо из-за глубокой стержневой корневой системы. Лучше развивается на рыхлых дренированных влажных плодородных почвах. Характерный признак вида — желтые почки. Листья непарноперистые, длиной 15-25 см, с 5-9 овально-ланцетными листочками, золотистыми осенью. Плоды шаровидные, диаметром до 4 см, ядро красно-коричневое, горькое.


Кария голая

Это раскидистое дерево с бороздчатой серой корой, высотой до 25 м и шириной до 20 м. Кария голая (C. glabra) родом из восточных районов США. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 4-9.

Кария голая. Фото с сайта commons.wikimedia.org
Кария голая. Фото с сайта commons.wikimedia.org

Листья непарноперистые, длиной 20-30 см, с 5-7 овально-ланцетными листочками, ярко-желтые осенью. Плоды обратнояйцевидные, немного сжатые к вершине, коричневые, опушенные, диаметром 2,5 см. Ядро маленькое, светло-коричневое, вяжущее, маслянистое, обычно горькое.

Кария иллинойская

Дерево высотой 30 м и шириной 20 м, с округлой кроной и красивой бороздчатой серой корой. Кария иллинойская, или пекан (C. illinoinensis), родом из южных регионов США. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 5-9.

Кария иллинойская
Кария иллинойская

Листья непарноперистые, длиной 30-50 см, с 11-17 продолговато-ланцетными листочками, желтые осенью. Плодоносит с 8 лет. Плоды — продолговато-эллиптические четырехгранные ложные костянки диаметром до 2,5 см, темно-коричневые, с черными полосами. Ядро цельное, красновато-коричневое, сладковатое, весьма калорийное. Можно употреблять в сыром, сушеном и жареном виде. Пекан ценится за уникальные лечебные качества — он имеет выраженное противораковое свойство, полезен при малокровии и авитаминозе, улучшает функционирование половой и гормональной систем, снимает усталость и стимулирует аппетит.



Плоды пекана
Плоды пекана

Кария овальная

Кария овальная, или косматая (C. ovata), — ширококоническое дерево с отслаивающейся серовато-коричневой корой, высотой 25 м и шириной 15 м. Родом оно из восточных районов Северной Америки. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 4-8.

Кария овальная. Фото с сайта plantarium.ru
Кария овальная. Фото с сайта plantarium.ru

Непарноперистые листья длиной 20-35 см, с 5 листочками. Плоды длиной до 5 см, округлые, сжатые по высоте, с толстой внешней оболочкой, сам орех светло-коричневый, слабо ребристый, ядро сладкое.


Нюансы выращивания карий

  1. При посадке саженцев высотой до 2 м устанавливают колышек и подвязывают к нему мягким шпагатом деревце. Для карий высотой более 2 м используют растяжки. 
  2. При желании задернения приствольного круга под кариями это делают на 6-й год после посадки.
  3. В первый год посадки регулярный полив обязателен, потом (со 2-го по 5-й) — по мере подсыхания верхнего слоя почвы, а с 6-го года можно поливать только в засуху.
  4. Молодые карии (первые 5 лет после посадки) хорошо отзываются на ежегодную подкормку минеральными удобрениями весной, до начала роста побегов.
  5. У всех карий красивая естественная крона, поэтому к ним применяют только санитарную обрезку с удалением сухих веток. Часто садоводы проводят постепенную очистку ствола на высоту до 3-4 м.
 

Орехи

Орехи (Juglans) — удивительные листопадные деревья, которые подарила человеку природа, наделив их не только красотой, но и полезными свойствами. Грецкий орех — одна из основных орехоплодных культур. В роде всего 15 видов. Мы остановимся на 7 наиболее распространенных в культуре.

Орех айлантолистный

Это раскидистое дерево с крепкими ветвями высотой и шириной до 15 м. Орех айлантолистный, или Зибольда (Juglans ailanthifolia, syn. J. sieboldiana), родом из Японии. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 4-8.

Орех айлантолистный
Орех айлантолистный

Непарноперистые листья длиной до 60 см, с 11-17 продолговатыми или эллиптическими листочками. У сердцелистной формы (var. cordiformis, syn. J. cordiformis) листочки более узкие. Плоды (будем их называть просто орехами) сердцевидной формы, длиной до 5 см (у абсолютно круглых я буду указывать диаметр). Ядро грубо морщинистое, покрыто темно-коричневым эндокарпием (внутренняя часть околоплодника), на изломе кремово-белое, маслянистое, не горчит, легко очищается. По вкусовым качествам даже превосходит ядра грецкого ореха, но уступает ему по размерам.

Плоды ореха айлантолистного
Плоды ореха айлантолистного

Орех калифорнийский

Орех калифорнийский (Juglans californica) — раскидистое дерево или кустарник высотой и шириной по 10 м. Родом из Южной Калифорнии, где широко культивируется в качестве подвоя для ореха грецкого. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 7-10.

Орех калифорнийский. Фото с сайта live.staticflickr.com
Орех калифорнийский. Фото с сайта live.staticflickr.com

Непарноперистые листья длиной до 20 см, с 11-15 продолговато-ланцетными листочками. Орехи круглые, диаметром до 1,5 см. Ядро морщинистое, покрыто темно-серым эндокарпием, маслянистое. Известно, что эти орехи едят индейцы (Chumash Indians, чумаши).


Орех серый

Широко раскидистое дерево высотой 25 м и шириной до 20 м. Орех серый (J. cinerea) родом с востока Северной Америки. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 3-7.

Орех серый
Орех серый

Непарноперистые листья длиной до 50 см, с 7-19 продолговато-ланцетными ароматными листочками. Орехи яйцевидные, длиной до 6 см. Ядро морщинистое, покрыто темно-серым эндокарпием, маслянистое (57-62%), мелкое, но сладкое. Его можно использовать в кондитерской промышленности. Наружная оболочка плода (перикарп) при созревании не растрескивается, после очистки плодов используется для окрашивания шерстяных тканей в желтый цвет.

Плоды ореха серого
Плоды ореха серого. Фото с сайта starkbros.com

Орех маньчжурский

Орех маньчжурский (Juglans mandshurica) — раскидистое дерево с ажурной кроной высотой и шириной 20 м. Родом оно с северо-востока Китая, из Кореи. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 4-8.

Орех маньчжурский. Фото автора
Орех маньчжурский. Фото автора

Непарноперистые листья длиной до 60 см, с 9-17 продолговатыми блестящими листочками. Орехи яйцевидные, длиной до 5 см. Ядро морщинистое, маслянистое (50% жиров), эндокарпий темно-серый; используют в пищу в свежем виде. Из зеленых орехов длиной 2-3 см, сорванных в стадии молочной спелости, готовят очень вкусное и лечебное ореховое варенье.

Плоды ореха маньчжурского
Плоды ореха маньчжурского

Орех мелкоплодный

Широко раскидистое дерево или кустарник высотой и шириной 10 м. Орех мелкоплодный, или скальный (J. microcarpa, syn. J. rupestris) родом с юго-запада США, из Северной Мексики. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 5-9.

Орех мелкоплодный. Фото с сайта cirrusimage.com
Орех мелкоплодный. Фото с сайта cirrusimage.com

Непарноперистые листья длиной 30 см, с 15-23 блестящими листочками, золотистыми осенью. Орехи маленькие, круглые, диаметром до 2,5 см. Ядро морщинистое, с тонким темно-серым эндокарпием, маслянистое. Из его плодов делают различные украшения — бусы, браслеты, четки, которые пользуются большим спросом у любителей всего натурального. Особенно красив рисунок ореха при выращивании дерева в южных регионах.

Орех черный

Орех черный (Juglans nigra) — раскидистое дерево с темной, почти черной корой с глубокими трещинами, высотой 30 м и шириной 20 м. Родом оно с востока США. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 4-9.

Орех черный
Орех черный

Непарноперистые листья длиной 60 см, с 11-23 яйцевидно-продолговатыми блестящими листочками. Орехи круглые, диаметром 5 см. Ядро морщинистое, маслянистое, заключено в тонкий темно-серый эндокарпий. Плоды применяют при паразитарных заболеваниях, кандидозе, дисбактериозе, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, синдроме раздраженного кишечника, гинекологических заболеваниях, для лечения хронических экзем, гнойных ран, фурункулов. Противопоказаны людям с повышенным уровнем протромбина и беременным.

Плоды ореха черного
Плоды ореха черного

Орех грецкий

Этот вид хорошо знаком многим. Раскидистое дерево высотой 30 м и шириной 15 м. Родом о. грецкий (Juglans regia) из Юго-Восточной Европы (до Гималаев), Юго-Западного Китая, Центральной России. Зоны зимостойкости (по данным USDA) — 3-7.

Орех грецкий
Орех грецкий

Непарноперистые листья длиной до 30 см, с 5-9 эллиптическими (до овальных) ароматными листочками, бронзово-пурпурными весной. Орехи длиной до 5 см, ядро съедобное. Есть декоративная форма 'Laciniata' с узко-ланцетными листочками (размножают прививкой) и масса культурных сортов.

Большой ассортимент сортов грецкого ореха с различными сроками созревания вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать саженец грецкого ореха.

Орех грецкий - Саженец 460 руб
lafa.ru
Орех грецкий 418 руб
Агрофирма Поиск


Нюансы выращивания орехов

  1. При посадке саженцев до 2 м высотой требуются установка кольев и подвязка деревца. Если саженцы выше, то используют растяжки.
  2. При желании задернения приствольного круга это делают на 6-й год после посадки, а до этого момента почву содержат в чистом и рыхлом состоянии.
  3. Важно организовать регулярный полив в первый год посадки, со 2-го по 5-й — по мере подсыхания почвы, а с 6-го года — только в засуху.
  4. Орехи отлично отзываются на весеннюю (до начала роста побегов) подкормку полным минеральным удобрением в первые 5 лет после посадки.
  5. Обрезка заключается в очистке ствола на высоту 1-2 м (для ореха черного — 3 м) и укорачивании сильнорослых центральных побегов, в удалении сломанных и сухих веток.
А у вас на даче растут орехи? Как вы за ними ухаживаете? Какой сорт грецкого ореха вами любим? Насколько он обеспечивает вашу семью урожаем? И еще очень интересно знать: что у вас растет под орехом?

Читайте еще интересные и полезные публикации об орехах:




Все предложения ()
Предложения магазинов:


Статья размещена в разделах: деревья и кустарники, , виды, сорта, , выращивание, ,
22 комментария 8 спасибо за статью   в избранное 1294 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:


Комментарии (22)
Для истинных любителей карий приведу еще 4 более редких восточноазиатских вида и 2 североамериканских. Это:
кария катаянская (Carya cathayensis) — зимостойкость 5-9 — из Китая;
кария хунанская (Carya hunanensis) — зимостойкость 5-9 — из Китая;
кария квайчовензис (Carya kweichowensis) — зимостойкость 5-9 — из Китая;
кария тонкинская (Carya tonkinensis) — зимостойкость 5-9 — из Китая и прилегающих горных районов Индокитая.
кария бахромчатая или гикори(Carya laciniosa) — зимостойкость 5-8 — родом из США — растет медленно — долго живет в культуре — плохо переносит пересадку из-за длинного стержневого корня — орехи эллипсоидальные, длиной до 4 см, самые крупные из всех орехов карий, съедобные, сладкие; семена высевают осенью после созревания или весной после предварительной стратификации в песке в течение 90 дней; грунтовая всхожесть доброкачественных семян достигает 65%; оптимальная глубина заделки семян 3-5 см;
кария войлочная, или гикори (Carya tomentosa) — зимостойкость 4-9 — родом с востока США — очень долго живет в культуре: до 500 лет — орехи шаровидные или грушевидные, длиной до 5 см, сладкие; плодоносит в октябре; грунтовая всхожесть до 70%, глубина посева 5-7 см.

К еще более редким Ореховым относится циклокария (Cyclocarya). В этот род входит всего лишь 1 вид — циклокария палиурусовидная (Cyclocarya paliurus, syn. Pterocarya paliurus, Pterocarya micropaliurus). Свое видовое название она получила из-за сходства её однокрылых, а не двукрылых плодов с держи-деревом (Paliurus spina-christi). Её зимостойкость 8-10.

Семейство Ореховые славится не только своими орехоплодными культурами, но и просто красивыми деревьями. И среди них энгельхардия (Engelhardia) с её 5-ю видами, представленными однодомными и двудомными крупными листопадными деревьями, происходящими из горных районов субтропиков и тропиков Азии и Мексики. Ниже привожу 3 теплолюбивых вида, культура которых возможна на Черноморском побережье Краснодарского края (ЧПКК) и на Южном берегу Крыма (ЮБК).
энгельхардия (Engelhardia colebrookeana) — может идти как E. spicata var. colebrookeana;
энгельхардия мексиканская (Engelhardia mexicana);
энгельхардия Роксбро (Engelhardia roxburghiana)

Хороши и экзотические птерокарии (Pterocarya) с крупными непарноперистыми листьями. Особенно эффектны они в период плодоношения своими плодами, собранными в висячие колоски различной длины. Среди них:
P. fraxinifolia (п. ясенелистная или кавказская, или лапина) — родом она с Кавказа, Северного Ирана — высотой 25 м и шириной 20 м. Листья длиной до 40 см; колоски — 50 см. Зимостойкость 5-8.
P. x rehderiana (п. Редера) — гибрид между P. fraxinifolia x P. stenoptera — высотой 25 м и шириной 20 м. Листья длиной 20 см; колоски — до 45 см. Зимостойкость 6-8.
P. rhoifolia (п. сумахолистная) — видовое название указывает на схожесть листьев этой птерокарии и сумахов — родом она из Японии — высотой 30 м и шириной 20 м. Листья длиной 40 см; колоски — до 30 см. Зимостойкость 5-9.
P. stenoptera (п. узкокрылая) — родом из Китая — высотой 25 м и шириной 15 м. Листья длиной 40 см; колоски — 30 см. Зимостойкость 6-8.
P. hupehensis (п. хубейская) — видовое название соответствует её родине — высотой 30 м. Зимостойкость 6а-7b-8.

Возможно, что кто-то даже и не слышал, что в семействе Ореховых есть такой род как алфароя (Alfaroa); в нём 8 видов. Все они растут в Америке: от Мексики до Колумбии, на высоте от 600 до 2200 м.н.у.м., где достаточно влажно и поддерживается температура в пределах +15+20 град С. Поэтому: а. колумбийская (A. colombiana), а. костариканская (A. costaricensis), а. гуанакастенсис (A. guanacastensis), а. гватемальская (A. guatemalensis), а. гондурасская (A. hondurensis), а. маннингии (A. manningii), а. мексиканская (A. mexicana), а. Вильямса (A. williamsii) — на всей территории России это претенденты в зимние сады.
Алфарои обладают поразительной полиморфностью (изменчивостью) листьев, которая может ввести в заблуждение, что перед вами не один, а несколько видов. Поэтому очень важно приобретать посадочный материал у надежного поставщика.

А вот для истинных любителей орехов приведу еще несколько видов с указанием их зимостойкости:
Juglans boliviana (о. боливийский) — зимостойкость 10-11;
Juglans hindsii (о. Гиндса) — зимостойкость 8-9;
Juglans hirsuta (о. волосистый) — зимостойкость 4-9;
Juglans major (о. большой) — зимостойкость 8-11;
Juglans neotropica (о. неотропический) — зимостойкость 10-12;
Juglans olanchana (о. оланчана) — зимостойкость 10-12.
Ничего себе. Кроме грецкого и маньжурского про остальные вообще не слышала и не читала. Ни в качестве растений, ни в качестве съедобных орехов.
Светлана, доброе утро! Хочу показать вам, какие красивые карии осенью. В арборетуме Никитского ботанического сада на куртине 32, возле административного здания растут 2 карии: к. овальная или косматая посадка 1818 г. (получена растением, т.е. ей более 200 лет!) и к. сердцевидная, которая тоже получена растением в 1818 г. Вот такие две чудесные «старушки». На фото 1 на фоне вечнозеленых растений в золотом наряде осенью выглядывает вторая.
В парке Монтедор арборетума НБС растет красивый экземпляр птерокарии узкокрылой. На фото 2 как раз висячие колоски её плодов.
фото 1
фото 1

фото 2
фото 2
Ого какие сторожилы! И золотая птерокария конечно выглядит шикарно среди зеленой листвы! Спасибо, Людмила, за интересную информацию!
Глубокоуважаемая Людмила, очень заинтересовала птерокария. Есть ли у Вас информация по ней (более подробное описание). Очень мало ее фото, есть ли у Вас более подробные?
Елена, добрый день! Большое спасибо за вопрос. Отечественной информации о птерокариях или лапинах не много, но эти Ореховые настолько интересны, что я вновь попыталась найти еще хоть что-то о них.
Как я уже написала, в Саду (Крым, Ялта) растет птерокария узкокрылая. Удалось еще найти её фото у себя в папках: фото 1 — общий вид дерева (как вы видите, оно достаточно густое, низкокронное: фото 2 — её цветение (правильнее называть соцветия не колоски, а кисти), фото 3, 4 — плодоношение (плоды — двукрылые кожистые костянки; плодоношение в октябре). Несмотря на то, что семена у нее в наших условиях выполненные, всхожесть не высока. Высевают их осенью после созревания или весной после стратификации в течение 90 дней. Грунтовая всхожесть семян до 28%. Глубина посева 3 см.
На Черноморском побережье Краснодарского края, точнее в районе Сочи естественно
растут и культивируются 4 вида птерокарий. Наиболее пригодной для озеленения в их регионе коллеги считают лапину сумахолистную, которая менее требовательна к влаге, но все-таки лучше растет у воды на плодородных почвах; переносит притенение. У нее также низко опущенная крона и крупные непарноперистые, ароматные листья с узкими листочками и относительно короткими кистями окрыленных плодов желтовато-зеленого цвета. Размножают её, как и предыдущий вид, семенами. Причем грунтовая всхожесть у нее выше: до 36%; реже — корневыми отпрысками.
фото 1
фото 1

фото 2
фото 2

фото 3
фото 3

фото 4
фото 4
Глубокоуважаемая Людмила, спасибо за интереснейшую информацию, нигде не найти того, что Вы можете дать в ответе! Воистину, только на сайте от Вас получаю такие драгоценные вещи!!!
Прикольно, а у нас тут только обычная лесная лещина — орешник. Я в прошлом году хотел собрать, нашел кусты где орехов было полным-полно, но когда туда сунулся — было рано, они еще не дозрели. Думаю потом соберу и чет то да сё с делами… И ЗАБЫЛ!!! Забыл нарвать орехов. Такой облом Т-Т
У меня дедушка лещину каждый год по несколько больших мешков набирал И потом зимой и просто орешки кушали и что-то типа щербета из сахара с орехами. Вкууусно
Светлана, добрый день! У нас в Крыму таких «ореховых мест» практически нет, хотя лещина обыкновенная (Corylus avellana) вполне обычна в лиственных лесах, в подлеске в Горном Крыму. Этот кустарник имеет не только пищевое, но и лекарственное значение. Сырьем его являются не только плоды, но и листья, кора. В народной медицине листья (сбор в мае) применяют при болезни печени; орехи, растертые с водой при почечнокаменной болезни, метеоризме, как лактогонное, при бронхите, лихорадке; кора — при малярии, плюска плодов — при поносе; ореховое масло — как противоглистное от аскарид, при эпилепсии, для укрепления волос; измельченные плоды с яичным белком — при ожогах.
Чай из листьев реально полезен при заболеваниях сосудов ног. Я их побаиваюсь — мать и бабушка умерли от эндартериита. Правда они в отличие от меня курили. Поэтому при повторяющемся ощущении тяжести в ногах начинаю заваривать чай из листьев лещины. Если они собраны в мае-начале июня, то он даже вкусный. И неприятности как правило отступают.
Уважаемый Барон, добрый день! Большое вам спасибо за такое ценное дополнение.
Ничего себе!? Не знала. А я про лечебные травы люблю. Сейчас только чай с разными травами заварили. Спасибо большое! Буду знать.
Паша, добрый день! Ничего страшного, в этом году нарвете орехов лещины и посеете их осенью на специально отведенное место. При весеннем посеве необходима стратификация при температуре +1+5 град С в течение 3-6 месяцев. Глубина посева 4-6 см. Всхожесть семян у лещин сохраняется в течение 2-х лет, не более.
Да я не сколько на посадку, сколько так хотел просто пособирать. У нас здесь эти кусты достаточно распространены по лесу, но активно плодоносящих не так много. А тут в прошлом году гулял с козами, наткнулся на орешник реально усыпной орехами, взял пару — незрелые. Думаю потом приду насчет орехов, а с делами законтачился и забыл
Я просто жадноватый немного, шастаю везде и всё подгребаю, то грибы, то орехи, то даже дикие яблоки в лесу, несмотря на запас своих садовых, ну а тут забыл про орехи
Как я понимаю дикие яблоки у нас в лесу — «детище» лесников, они ездят работают, приводя в порядок просеки, жуют яблоки с своих садиков, бросая огрызки где попало, благо этот мусор не опасен (это не пластик), ну и потом из этих семечек, как ни странно, вполне бодренько вырастают посреди леса дикие яблоньки. Яблоки на них размером максимум со спичечный коробок, а то и вдвое меньше, на вкус откровенная кислятина, но они вполне пригодны на незамысловатое варенье или компот, ну а я хожу с козами, делать нечего и собираю заодно, чего ж зря добру пропадать

За информацию спасибо, пожалуй можно будет по приколу заняться подсаживанием орешника где попало, тем более что он в лесу вполне «законное» растение.
Мы на пасеке посадили кустов 10 лещины, но орехи собрать удаётся редко, белки нас всегда опережают
Паша, доброе утро! У нас в Горном Крыму в лесах растет яблоня лесная (Malus sylvestris), которую в народе называют кислицей, дикой яблоней, яблоней-дичкой. Она предпочитает светлые леса, опушки, места среди кустарников. Её кислые яблочки ароматны и вполне пригодны для компотов, варенья, джемов, повидла, мармелада, варенья, кваса, соков, сиропов, экстрактов, наливок, настоев, эссенции. А из свежих листьев, собранных после цветения, делают полезный чай. В сочетании с сушеными плодами такой чай полезен при мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, кашле и т.д.
Да там скорее всего последствия кидания огрызков с семечками. Раньше (да и сейчас) было принято держать садики, и все кому ни лень, отправляясь куда бы то ни было на работу, вечно таскают туда погрызть то яблоки то сливы. Ну и видимо с этого и началось. Яблоня которую летом обирал отличается от обычных садовых — она растет как-то не в ширину, а палкой вверх, её даже не сразу и заметишь, пока яблочки на земле не начнут лежать. Ну и я тогда её слегка (без фанатизма чтобы не портить) стряхиваю, берясь за свешенные ветки, яблочки сыпятся, я собираю.
А так в Икше полно облепихи, но это не садовый а какой-то полудикий сорт. Надо будет мне в эту весну кстати туда наведаться и накопать нормально мелких молодых растений, а то у меня их много было на прогоне, но как коз завел — они всё поели и даже обглодали кору. Осталось штуки три внутри на территории, но я хочу нормально посадить. Есть с южной стороны участка за забором место, где козы у меня — редкость, мы туда не ходим, вот там бы не мешало вдоль забора тупо всё облепихой этой засадить, благо она невысокая растет и до проводов ЛЭП не достанет точно. Ягодки у ней не такие крупные как у «породистых» сортов, но вполне пригодны на компот или варенье.
Людмила, спасибо за очень познавательную статью!)) Давно хочу посадить себе орех, но подозреваю, что с грецким в нашем регионе будут проблемы. Присматриваюсь к другим: маньчжурскому, серому, черному…
А они же самоплодные? Не надо несколько сажать для плодоношения, надеюсь?)))
Лариса, добрый день! Практически все орехи — самоплодные породы. Но, если заводить у себя на даче орехи ради урожая, то надо предусмотреть (для повышения урожайности) 2 экземпляра. Например, второй на уровне границы дачи, а, если есть возможность, то и за её пределами. Именно так поступали ранее татары в Крыму: они высаживали грецкие орехи в лесах (я уже как-то об этом писала на сайте). Обязательно ухаживали в первые годы посадки, главное — носили воду и поливали, обрезали. Если у вас в приоритете декоративные свойства орехов, да и дача небольшая, то 2-го экземпляра не надо.
Маньчжурский точно самоплодный. У свекров во дворе растёт и поблизости больше не встречала. Орехи каждый год.
Спасибо, Людмила, очень интересная статья, жалко у нас на средней Волге не всё зимует. Лет 5 назад выписывала орех «Они Гуруни», в первую же зиму пропал. Этой весной решила посадить грецкий орех из Саратова, хозяин питомника сам из наших мест и обнадёжил, что всё будет ОК. Будем стараться!!!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: