Современная селекция предлагает огромное количество различных по массе сортов и гибридов томата. Часто встречаются такие определения, как биф-томаты, черри, коктейльные. Давайте попробуем разобраться, что они собой представляют, чтобы в дальнейшем...
Сегодня хочу поделиться своим опытом выращивания гигантского томата в квартире. Попробую подробно описать, что и как я делал. Какие размышления у меня есть на этот счет, и какую информацию я знаю.
Рекорды в выращивании томатовНачнем,...
Мы часто видим и на участках соседей, и на фотографиях в интернете, что кусты томатов на грядках стоят на «голеньких» ножках, на высоту до полуметра, а то и выше, все листья обрезаны. И у многих начинающих огородников возникает масса вопросов —...
Помидоры еще не в стадии созревания уже трескаются! Как с этим бороться?
Скручивание листьев на томатах. Что это и что делать.
томаты, все листья скрутились
Обратила внимание на желтые пятна на листьях помидоров. Причем такие листья на кустах разного сорта (то есть это не сортовое), по большей части на нижних листьях. Помидоры цветут, завязываются помидорки, но растут медленно, или мне хочется, чтобы...
Смотрите все материалы
про томаты:
Смотреть все
Также можно использовать и черри (я иногда их вялю именно, черри), но тут ньюанс, сорта должны быть крупные, плотные и максимально мясистые.Если взять не те сорта черри, то в итоге останется лишь одна шкурка
Есть ещё «Бакинские»-«Зиринские» с земель Азербайджана эти томатики, но если найдёте именно их, то тогда да, скажу честно найти их сложно, но если найдёте, это отличный вариант, они круглые и немного больше чем «сливка» в общем они не продолговатые и их нужно просто по другому резать, а именно на четыре части. Ещё есть томат Дядя Стёпа он как морковка, тоже хороший сорт из больших для вяленья, их режьте крупные на четыре части, а если попадутся мелкие, то на две…
Вообще при покупке томатов именно для вяленья обращайте внимание на такие вещи как томат должен быть «мясистый», «плотный», «с высоким содержанием сухих веществ и сахаров»… Такие же показатели должны быть и на семенах при их покупке, если вы выбираете именно для этих целей…