Компании страница 35

Друзья, многие из нас любят консервы, и рыбные в частности, но в последнее время качество тех, что продают в магазинах, оставляет желать лучшего, мягко говоря. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбной консервы в домашних условиях....

С 'Куражом' мы знакомы очень давно, и, пожалуй, есть что рассказать. Много видели гибридов и современных расхваленных сортов, но мало кто прошел проверку причудами нашего климата. А 'Кураж' — он на все времена, без преувеличения, урожайный и...

Очень вкусный, полезный, сочный, хрустящий салат! Мы его часто готовим! Даже если редька очень острая, то остроту сглаживает и мягкость сметаны, и сладость моркови. При желании не возбраняется зубчик чеснока. ИнгредиентыРедька черная...

Я уверена, в каждой семье есть любимые пирожки, которые нравятся всем домочадцам и поедаются с необыкновенной быстротой. Вот и у нас такие пирожки есть, это миниатюрные пирожки с творогом. Пришли они ко мне от мамы, а она училась у своей, моей...

Живя в Казахстане, мы обогатились многими национальными рецептами тех народов, которые населяют нашу страну. Большое место в этой нише заняла корейская кухня (корё-сарам, т.е. от советских корейцев). Сейчас уже вспомнить трудно, кто первый научил...

Ах, камамбер, камамбер, камамбер! Камамбер (фр. Camembert) — знаменитый французский мягкий и жирный сыр из коровьего молока с нежной плесневой корочкой. Очень редко, к сожалению, этот сыр попадает к нам на стол. Но уж если попадает! То готовить...

Почему так трудно выбрать семена петуний? Да потому, что сортов великое множество, и каждый по-своему хорош! Но есть среди этого изобилия те, мимо которых трудно пройти даже пресыщенному цветоводу. Трудно пройти мимо петунии, сплошь...

Каравайцы — что это такое? В каждой области может быть свой рецепт приготовления блинов. Вот в Рязанской области пекли тонкие, почти прозрачные блины на молоке, которые называются каравайцы. Блинчики нежные, вкусные. В свое время рязанские бабушки...

Кухонный текстиль присутствует на кухне постоянно. Полотенца должны радовать своей чистотой и свежестью. К сожалению, не всегда удаётся удалить с полотенец все пятна. Поможет нам с вами в этом обычное растительное масло. Да-да, не...

Очень вкусный и сочный мясной пирог на основе слоеного теста поможет накормить ужином всю семью. Начинка укладывается слоями. Здесь есть все: мясной фарш, кетчуп, маринованные огурчики, помидорчики, много сыра. Для аналогии со знаменитой заморской...

Пару лет назад моя коллега с восторгом рассказывала о дорогом ресторане, в котором стейки приносили на деревянных досках. Тарелки для такого блюда казались недостаточно брутальными, и шеф-повар решил его подавать прямо на «разделочных» досках....

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушного кляра. Такой кляр подойдет не только к рыбе, но и к овощам, сосискам и т.д. Также для приготовления такого кляра потребуется минимум ингредиентов, которые практически всегда...

Сегодня съела очень вкусный помидорчик. Это томат польской селекции 'Малиновый Ожаровский' (есть пакетики, где написано 'Малиновы Ожаровски', но нам привычнее добавить на конце букву «Й»). Он сочный, шкурка тонкая, сладость и кислинка хорошо...

Многие любят баклажаны, это очень вкусный и полезный овощ. И конечно же, мы делаем консервацию с баклажанами на зиму, стараемся запастись впрок вкусными салатами и закусками. Хочу предложить еще один рецепт, а может, кому-то просто его напомню....

Конец зимы и начало весны — очень важное время для ягодников. Именно этот период определяет успех или неудачу по отношению к будущему урожаю. Время до начала вегетационного сезона — это кропотливая работа на посадках смородины. Оно включает в себя...

Думаю, не ошибусь, если скажу, что почти все садоводы очень любят эти цветы — душистые, волнительные… С их цветением начинается настоящее лето. Я не исключение, но последнее время это не просто любовь, а настоящая пиономания. Кто-то зимними...

Решила я продолжить рассказ о старых жителях своего сада, начатый с адониса Огонёк. На этот раз речь пойдёт о черной малине старого, очень старого сорта Кумберленд. Говорят, что ему более 100 лет! Кто не знаком с Кумберлендом? Прошу любить!...

Комнатные растения, как и их вольные собратья, могут болеть и поражаться вредителями, как бы это ни было печально. Некоторые паразиты прибывают к нам в дом издалека — вместе с новыми зелеными питомцами с их родины, другие же присущи нашему климату...

В своем саду отдаю предпочтение декаративнолистным растениям. Хочу рассказать о бересклете форчуна 'Эмиральд голд', который растет у меня в саду лет 15, привезла его подруга из Польши. Бересклет форчуна — эффектный, вечнозеленый нарядный...

Хочу написать об одном из своих любимых растений — это питтоспорум Тобира (Pittosporum tobira) 'Nana' и в особенности его карликовая форма. Распространенные названия: смолосемянник, японский питтоспорум. Этот вид является родным для Китая и...

В числе первых огородных культур мы сеем в открытый грунт морковь — этот вкусный и полезный холодостойкий корнеплод. Урожай может быть ранним (на еду) или поздним (на хранение), однако в любом случае всем хочется получить обязательно сладкую...