Овощи, статьи страница 4

Находиться в непосредственной близости с природой, сажая на своем участке не только вкусные, но и полезные растения, стремятся все дачники. Именно поэтому я предлагаю вам воспользоваться уникальной возможностью — вырастить люффу — натуральную...

Один из основных продуктов питания — именно так до XVIII столетия величали на Руси пастернак, или, как его еще называли, «белый корень». Пастернак, или, как его еще называли, «белый корень» Но стоило появиться на местных рынках...

Спаржа – невероятно популярная овощная культура. В чем секрет? Почему ее так активно выращивают, называют чудо-растением и королевским овощем? В этом мы и попытаемся разобраться. Спаржа — невероятно популярная овощная культура Спаржа, или...

Горький перец — не самое популярное растение на российских огородах. Видимо, наша кухня не слишком острая, и потребности в выращивании этого пряного овоща ограничиваются одним-двумя кустиками. И напрасно, ведь кроме вкуса и пользы у растения еще...

Грядки с репчатым луком не самое распространенное явление на наших участках. Выращивать репку берется не каждый огородник, тем более в объемах, предполагающих уборку урожая на зимнее хранение. В наши дни его проще купить, причем в любое время...

Нынешним летом вы сумели вырастить на своем дачном участке хороший урожай овощей? Отлично, но это только половина дела. Теперь главное — как можно дольше сохранить его зимой. Вот о том, как этого достичь, собственно, и поговорим. Но прежде чем...

Сколько растений сладкого перца следует посадить огороднику на своем участке? И при этом не ошибиться с выбором сорта? Казалось бы, задача не из легких. Однако, следуя народной мудрости, мы можем сказать уверенно: «Перцев много не бывает»....

Целебные свойства редьки известны человечеству со времен Гиппократа. Древние медики врачевали этим овощем легочные и желудочно-кишечные заболевания, малярию и малокровие, гнойные раны и боли в мышцах; с помощью редьки изгоняли кишечных паразитов и...

Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности. Сорт огурцов...

Выращивать картошку в мешках — увлекательнейшее занятие. Народ пишет, что с одной емкости урожай может быть до 20 кг. Главное — купить правильную тару. Попробую прояснить вопрос, какой урожай картофеля реально можно собрать с одного мешка или...

Род лук (Allium) насчитывает свыше 900 видов, и многие из них давно прижились на наших дачных участках, где культивируются как пищевые или декоративные растения (а порой и совмещают эти «роли»). Лук (Allium) растет не только на грядке А...

Огородники ценят крупные, мясистые и ароматные биф-томаты за отменный вкус плодов — для салатов, пожалуй, лучше и не придумаешь. Но их ассортимент год от года становится все шире, а выбор — все сложнее. Как разобраться в изобилии сортов, какие из...

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в...

Лук-порей намного чаще можно увидеть в магазине, чем на огородной грядке. А зря, ведь это овощное растение в несколько раз урожайнее, чем его собрат лук репчатый, к тому же белая «ножка» (ложный стебель) порея очень нежная и деликатесная, обладает...

Какое же огородное растение может сравниться с томатом? Всего за каких-то 3 месяца из малюсенького семечка появляется сильный куст с гроздьями ярких плодов — настоящее чудо природы. Но напрасно некоторые считают эту культуру сложной в выращивании...

С давних времен огородники занимаются подзимними посевами, высвобождая драгоценное время в весеннюю страду. Многие из нас и сегодня практикуют такой выгодный подход, но среди ассортимента овощей, пригодных для этой цели, мы всегда почему-то...

Сладкий перец по популярности ничуть не уступает помидорам, огурцам или баклажанам. Его выращивают и на юге, и в холодных регионах; и в теплицах, и на грядках. Главное — правильные сорта и хороший уход, тогда и урожай не разочарует. Перец —...

Весна у огородника — время серьезных дел и забот. Но надо ведь и отдыхать, согласны? Эта статья адресована, в первую очередь, тем, кто не склонен на все смотреть с излишней серьезностью, кому не чуждо любопытство и толика легкомыслия, для кого...

Каждый год огородник решает сложнейшую задачу: какие сорта томатов из бесконечного их разнообразия выбрать на сей раз, чему отдать предпочтение. Хочется посадить много и разных, но возможности ограничены площадью теплиц и грядок. Мы уже обсуждали...

Знаете ли вы, что растения в нашем привычном окружении — это еще не все, чем может порадовать нас природа? Мы познакомим вас с новыми сортами и явлениями, которые таят в себе много невероятных возможностей. Да и знакомые растения откроются с...

Октябрь — время сбора тыкв и приготовления из них разнообразных вкусностей. Польза тыквенной мякоти и отличный вкус диетических блюд, приготовленных из нее, очевидны, но на этом сейчас останавливаться не будем. Поговорим о семенах — тут...