Овощи, статьи страница 4

Природа в последние годы чудит, и чем дальше — тем больше. Предсказать, каким будет лето, не берутся даже синоптики. А как быть огородникам? Что теперь сажать, ведь некоторые овощные культуры весьма чувствительны к теплу и не любят перепадов...

Вы когда-нибудь замечали, какими красивыми могут быть овощи? Конечно, наши вкусы разнообразны и изменчивы, но и селекция не стоит на месте, каждый год удивляя нас и радуя чем-нибудь весьма красивым и не менее вкусненьким. Знакомые с детства овощи...

Пожалуй, один из самых известных целебных сиропов готовится из черной редьки. Это эффективное средство от кашля (в том числе, затяжного) и бронхита. Черная редька поможет избавиться от кашля Сироп из черной редьки применяется для лечения и...

Многолетние декоративные растения — это основа дизайна сада. Из года в год они распускаются в положенное время, и если их цветки оранжевого цвета, то на участке будто вспыхивают факелы. Они высвечивают отдельные уголки сада, делают их живописными...

Целебные свойства редьки известны человечеству со времен Гиппократа. Древние медики врачевали этим овощем легочные и желудочно-кишечные заболевания, малярию и малокровие, гнойные раны и боли в мышцах; с помощью редьки изгоняли кишечных паразитов и...

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в...

Тыква — полезнейшая овощная культура, которая прочно обосновалась на многих дачных огородах. Она широко применяется в кулинарии: из тыквы готовят разнообразные блюда — от супов и гарниров до десертов и напитков. Ценится этот овощ и в народной...

Хотите продлить срок плодоношения огурцов? Тогда вы должны уметь распознавать их болезни на самой ранней стадии развития и знать, как с ними бороться. Скорая помощь для огурцов Ведь чем раньше вы обнаружите первые признаки заболевания и...

Подзимний посев моркови — затея неоднозначная. У дачников на этот счет есть разные мнения, подчас диаметрально противоположные. Так все же стоит сеять или нет? Давайте разбираться. Так все же стоит сеять морковь под зиму или нет? Морковь...

Это прекрасное необычное растение напоминает чертополох. Сходство таится в близком родстве. Соцветия чертополоха меньшего размера и красного цвета, с оттенком фиолетового. Благородный же артишок обладает крупными (около 20 см) сине-лиловыми...

Если говорить о целебных свойствах овощей, нельзя обойти стороной свеклу. Этот замечательный корнеплод используется не только в кулинарии, но и в народной медицине как средство от многих болезней. Свекла обыкновенная — лекарство от многих...

Белокочанную капусту не зря в народе называют огородной барыней. В период созревания эта толстопузая особа лениво разваливается на грядке и пренебрежительно раскладывает рядом свое пышное убранство, заставляя подвинуться тонконогий перчик и глубже...

Вы уже думали, что будет расти на полутенистом участке огорода? А посадите-ка там ревень! Это крупное растение с красивыми листьями прекрасно сочетает в себе декоративные свойства и пользу ценной огородной культуры. К тому же это самый ранний...

У каждой хозяйки на кухне есть специи и пряности, без которых не обходится приготовление различных блюд. Одна минималистично обходится перцем и лаврушкой, а у другой под ароматные добавки отведен целый шкафчик. Но мало кто видел растения, из...

В вашей семье любят кабачки, и поэтому приходится сажать много кустов? Но зачем? Есть более практичный способ вдоволь накормить домочадцев этим овощем — вырастить «крутые» сорта и гибриды. В этой статье мы познакомим вас с новинками — отличными...

Каждый год огородник решает сложнейшую задачу: какие сорта томатов из бесконечного их разнообразия выбрать на сей раз, чему отдать предпочтение. Хочется посадить много и разных, но возможности ограничены площадью теплиц и грядок. Мы уже обсуждали...

Что морковь полезна, знают даже дети. Но речь обычно идет о корнеплодах, а вот о полезных свойствах «вершков» многие даже не догадываются. Морковная ботва — лекарственное и косметическое сырье Народная медицина применяет морковную ботву...

Как только его ни называли в России! И «райка съедобная», и «ягода волчья», и даже «псинки» и, язык сломаешь, «бадаржан». Куда приятнее иное прозвище — «яблоко любовное». Или привычное — «томат», он же «помидор». Вот он, греховный плод...

Несколько лет с подиумов огородной моды не сходит капуста романеско. Ее называют цветной и брокколи, амфорной, пирамидальной и даже космической, но к какому виду она относится на самом деле? Вы наверняка уже поняли, что героиня нашей сегодняшней...

Огородные дела вступили в фазу активного развития: все, на что весной хватило времени и сил, уже посажено, остальное — что не успелось и «не смоглось» — перенесено в планы на следующий год. Посадки постепенно начинают выбираться из...

Имеется у фитотерапии один минус: не всегда нужные травы есть под рукой, ведь редко кто заготавливает для домашнего использования большой «арсенал». Но кое-какие народные средства найдутся в каждом доме. Например, репчатый лук. Репчатый лук...