Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 13

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Не любитель я сажать рассаду десятками. Мне хватает и трех кустов баклажанов. И не поверите, мне и этого в этом году оказалось много. Посадила баклажан 'Эпик' F1, и он показал себя суперурожайным сортом. Поразили меня в этом году размеры...

Баклажаны сажаем из года в год. И никакие погодные условия не помешают нам любовно вырастить рассаду, перенести ее в теплицу, а потом наслаждаться урожаем такого вкусного и полезного овоща. Начало урожая В этом году, помимо проверенных для...

Сегодня во время прогулки не смогла пройти мимо магазина семян. Была уверена, что ничего не куплю… так только посмотрю. Но увидела интересные баклажаны. Меня интересуют Сибирский кистевой и Виталик. Их форма и цвет, действительно, как заявлены на...

Какие баклажаны посадить в первый раз, какие менее прихотливы? Можно ли без теплицы сажать, в открытый грунт? Есть ли какое-то отличие от рассады помидоров в выращивании рассады?

Здравствуйте. Подскажите, пора ли сажать баклажаны и острый перец на рассаду? г. Пенза, ориентировочно 500 км от Москвы и 350 от Самары, климат практически одинаковый с этими городами.

Часто можно услышать даже от опытных дачников, что за выращивание баклажанов лучше не браться, очень уж этот овощ непостоянен и прихотлив. С другой стороны, немало огородников, с первого раза выращивающих отличную рассаду, а затем и отменный...

Здравствуйте! Может, кто-то посоветует — что делать? У меня взошла рассада баклажанов, но случилось горе, когда ей было 2 дня, кот объел листики, теперь стоят просто столбики. Стоит ли дальше что-то ждать от этой рассады или проще посадить новую?

У рассады баклажанов листики опустились вниз, как будто закрутились. Так и должно быть? Или это какая-то патология? Рассада баклажанов

Что случилось с рассадой моих баклажанчиков? Почему повреждены листья? Повреждения на рассаде баклажан

SOS!!! На баклажанах закрутились листья. Вчера обработала «Биотлином» (что было дома), пролила хорошо, поставила увлажнитель воздуха, стоят под фитолампой. Этот посажен 25 февраля сухими семенами, 14 марта пикировала. Этот тоже от 25...

Всем огородникам здравствуйте. У меня вопрос. У рассады баклажанов появился настоящий листочек. Посев был в пластиковом контейнере. Когда лучше пикировать? Сейчас или попозже, когда растения более окрепнут и разовьется корневая система?

Здравствуйте! Что с моими баклажанами? До пересадки проблем не было, после пересадки хорошо пошли в рост, и через неделю появилась вот такая проблема на листьях. Каждый год у меня в таком возрасте баклажаны страдают вот таким образом. Грешила на...

Баклажан 'Черный опал' взошел. Посажен 20.03.22 Взошел 22.03.22 Хотя предыдущий сорт сидел почти месяц. Всходы Чёрного Опала Название

Здравствуйте. На рассаде появилось это. Подкормки монокалийфосфатом, магнием, янтарной кислотой, фитоспорином при пикировании. Рассада баклажана

Один лист у баклажана покрылся как бы очень мелкими пупырышками, другие пока хорошие. Что это? Как помочь? Может ему мало места, пора сделать перевалку? А у другого баклажана на нижних листьях как будто сухие пятна появились и начинают...

Что с баклажанами? Пожалуйста, помогите понять. Ствол

А можно баклажаны сажать прямо в землю и когда?

Здравствуйте. У моей рассады баклажанов появились на листьях белесые пятна. Правда, больше не добавляются. Отчего они взялись?

Обработала Фитовермом от трипса и через 2 дня препаратом Здоровый сад, лист стал светлеть, желтеть. Стоят под лампами. На рассаде помидоров тоже есть немного. Баклажан

Только на двух кустиках рассады такая проблема. Остальные в норме. Листья рассады баклажана

Всем добрый день. Прошу совета, как поймать того, кто ест листья баклажанов в теплице? Высадила баклажаны в теплицу несколько дней назад. В эту же ночь кто-то погрыз листья. Следы похожи на проделки гусеницы. Самого вредителя я не нашла, но чтобы...

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
последняя