Овощи, статьи страница 17

Редис европейский — близкий родич редьки с маленьким красиво окрашенным и быстро растущим корнеплодом. По преданию, он был вывезен путешественником Марко Поло из Китая в Венецию, а оттуда уже распространился по всей Европе. В Россию редис попал по...

Честно говоря, я не знаю, как составить рейтинг орехов. Все их виды обладают ценными питательными и лечебными свойствами, в составе каждого — свой комплекс полезных для здоровья веществ. И как проблематично сказать, какой орех самый вкусный (ведь...

Хорошая морковь должна быть ровная и гладкая — такая красуется на всех пакетиках с семенами, такой ее хотят видеть и огородники. Но реальность не всегда оправдывает ожидания... На вкус — обычная морковка, но хозяйкам такие уродцы не нравятся...

Сегодня у нас с вами необычная гостья — бенинказа щетинисто-волосистая. К сожалению, эту эффектную лиану не часто увидишь на дачных участках, невзирая на ее многочисленные достоинства (это ценное овощное, лекарственное и необычное декоративное...

В выращивании перцев есть немало тонкостей, без знания которых не собрать тот урожай, который обещают селекционеры. Для получения хорошего результата растению нельзя позволять расти так, как ему будет угодно. Чтобы собрать действительно много...

Вырастить богатый и качественный урожай капусты не так-то просто: огородная барыня проявляет капризность уже с момента появления всходов. Рассмотрим, какие проблемы могут случиться при самостоятельном выращивании рассады капусты. В чем...

Капусту можно считать одной из основных овощных культур на наших огородах, особенно если иметь в виду не только белокочанную, но также цветную, брокколи и брюссельскую. У опытных огородников урожаи бывают всем на зависть, а начинающие, случается,...

Капусту выращивают многие дачники — сажают как салатную скороспелку, так и поздние сорта для последующей закладки на хранение. В процессе выращивания этой важной и необходимой культуры часто возникают вопросы разного характера. Рассмотрим сегодня...

Улеглись эмоции прошедшего сезона, и настало время подбирать ассортимент для посева в будущем году. Активные читатели нашего сайта всегда готовы поделиться своим опытом выращивания разных культур. Благодаря инициативным дачникам у нас есть...

Кабачок славится своими полезными свойствами и неприхотливостью. Диетологи уважают его за низкую калорийность и целый набор витаминов и органических кислот. В 100 г продукта содержится всего 27 килокалорий! Огородники же любят это растение,...

Если мы слышим слово «редиска», то сразу вспоминаем фильм «Джентльмены удачи». Но в этой статье речь пойдет не о плохом человеке, а о вкусном и полезном овощном растении, которое есть на грядке у каждого второго дачника. Ранней весной редис — один...

В нашей деревне топинамбур можно встретить почти на каждом участке. Растет он почти как сорная трава — спасибо многочисленным грызунам, которые его клубни весьма уважают и себе на запасы растаскивают :) Что не съедят зимой — следующей весной...

Чечевица – это не просто растение семейства Бобовые, а целая легенда. Библейская история гласит, что один брат — Исав — за тарелку вкусной чечевичной похлёбки продал другому брату — Иакову — своё первородство, которое в Израиле считалось священным...

Как часто мы слышим об уникальности свеклы и ее огромной пользе для организма. Что же в ней такого особенного, почему без нее сложно дождаться нового урожая, в чем заключаются её целебные свойства? В чем заключаются полезные свойства свеклы?...

Огурец не зря снискал всенародную славу — в нём удачно сочетаются свежий аромат зелени, хрусткость, сочность и низкая калорийность. Питательность этого овоща, правда, совсем небольшая: состоящий на 95-96% из воды, огурец содержит всего до 2,5%...

Можно, конечно, оставить её до Хэллоуина… Но лично я считаю, что тыкву куда лучше есть, чем вырезать из неё головы и пугать прохожих))). А потому убирать этот овощ с огорода лучше вовремя. Но когда же, скажите, наступит это самое «вовремя»?...

Наверное, каждому дачнику знакомо: только сезон, вроде, завершился, а мы уже планы строим на следующую весну. Те, кто покупает семена в интернете, начинают присматриваться к ассортименту уже зимой — выбирать новинки, запасаться любимыми сортами...

Как ни опасна фитофтора, настоящий садовод-энтузиаст никогда не откажет в прописке на грядке ароматным томатам. Слишком велика разница во вкусовых качествах покупных и выращенных собственными руками помидорчиков! Между тем создается...

Обладающий приятным вкусом и ароматом базилик уже давно используют в кулинарии многих стран. Кроме того, из него готовят натуральные косметические средства и даже применяют в народной медицине. Базилик: способы использования и методы...

Пожалуй, все знакомы с мелкоплодными томатами: кто-то просто покупает те к праздничному столу (заметьте, гораздо дороже обычных), а кто-то сам выращивает. В последние годы их популярность неизменно растёт, причём причина подталкивает следствие и...

Перцы и баклажаны уже давно не редкость на наших огородах хотя они очень теплолюбивы. Рассадный способ выращивания решает проблему длинного вегетационного периода, а стараниями селекционеров мы получаем всё более устойчивые сорта и гибриды,...