Овощи, статьи страница 26

Красота – это прежде всего естественность, природные данные, поданные наилучшим образом. А кто позаботится о том, чтобы вы всегда имели цветущий вид, как ни природа, создавшая все это великолепие в вашем лице? Все, что вам нужно для сияющей...

Свекла — полезнейший корнеплод с многовековой историей. Археологические находки подтверждают, что ее целебные свойства были известны уже во времена Гиппократа. А еще до наших дней дошла легенда, согласно которой именно этот овощ в глубоком...

Мало какие культуры заслужили ласковые прозвища у огородников, а вот баклажан удостоился такой чести. «Синенькие» – так называет старшее поколение этот необычный и популярный овощ. В древности в Индии — на своей исторической родине, и в других...

В настоящее время многие дачники, которые придерживаются правильного образа жизни или те, у кого уже есть проблемы со здоровьем, осознали необходимость не только введения в ежедневный рацион функциональных продуктов питания, но и их выращивания на...

В этой статье хочется мне написать про общественные традиции, и в частности – американские тыквенные фестивали. Конечно, праздники урожая отмечают во многих странах. Но тыквенные фестивали – нечто особенное. Редко какой праздник сравнится с ними...

Говорят, картофель – второй хлеб. По крайней мере, в некоторых странах. Потому что есть на нашей планете места, где клубни этого растения не едят или употребляют очень мало. Картофель — второй хлеб Сколько картошки вы съедаете за год?...

Многолетние овощные культуры пользуются большой популярностью у дачников. Однажды посаженные на грядке, такие растения продолжают радовать нас на протяжении долгих лет. Причем большинство из них позволяет проводить первый сбор урожая весной в...

Базилик — любимое многими пряновкусовое растение. Его выращивают не только на огороде, но и в горшке на подоконнике, так что воспользоваться полезными свойствами этой культуры вы можете круглый год. Базилик — не только пряность, но и...

Приближается ответственная и волнующая пора посевной, и дачникам предстоит решить ежегодную непростую задачу: какие сорта томатов в этом сезоне будут расти в их теплице или на грядках. Вопрос далеко не праздный: хотелось бы и урожай достойный...

Для большинства дачников овощи – предмет неусыпных забот и вожделения. Но не все рассматривают овощные растения только как объект для пикировки, пасынкования и прополки, а сами овощи – как сырьё для приготовления лечо, рататуя и прочих закусок....

Вероятно, многие пробовали такой не совсем обычный продукт, как соевое мясо. Его рекомендуют употреблять спортсменам, находящимся на белковой диете, также оно популярно у тех, кто хочет снизить вес, придерживается поста или вегетарианской диеты....

На грядках подрастает молодая морковь. И наверное, все — даже дети — знают, какой это полезный овощ. Но возможно, не всем известно, что народная медицина также использует морковь для лечения ожогов, обморожений, заболеваний кожи, ран (в т.ч....

Морковь — очень полезный для организма овощ. Особенно ценятся эти корнеплоды за высокое содержание каротина — биологически активного растительного пигмента, который преобразуется в организме в витамин А, ответственный, в том числе, за здоровье...

Мало какая культура может похвастаться многократными урожаями за один сезон. Наша редиска – чудесный гибрид 'Мечта Алисы F1' — выращивается у нас на грядках открытого грунта и во многих ваших огородах и сейчас, в августе. Всё лето она не...

Здоровье и долголетие — пожалуй, главные ценности в жизни человека. И эти ценности напрямую связаны с потреблением овощей. Научно доказано, что овощи непосредственно влияют на здоровье человека, его долголетие и качество жизни. Именно поэтому...

Подходит к концу летний сезон, практически весь урожай собран и сложен для зимнего хранения в погребах и подвалах. Именно на этапе подготовки корнеплодов к зимнему хранению многие допускают ряд очень серьезных ошибок, и овощи, извлеченные из...

Условия для хранения урожая у всех разные: у одних имеется просторный, глубокий и сухой погреб (не будем завидовать этим счастливчикам), у других – небольшой подвал под полом, третьи складируют все, что вырастили, в городской квартире и на лоджии....

Огурцы – наше всё! И это нескромное, на первый взгляд, заявление абсолютно верно. Ну какое российское застолье обойдётся без солёных огурчиков и маринованных корнишонов? А как хороши малосольные зеленцы, пропитанные ароматом молоденького чесночка,...

Пришли осень и зима – выбирай семена! Так гласит народная огородная пословица. Урожай собран, сезон закончен, и наступила, наконец, приятная пора составления планов на будущий год. Можно, никуда не торопясь, оценить полученный урожай, учесть все...

Яркой шумной чередой пронеслись январские праздники. Дачники разобрали елки, проводили в город внуков и… заскучали! Природа спит. На заснеженной даче очень красиво, тихо и спокойно. К середине зимы тоска истинного огородника по посадкам и...

Любопытная статистика: каждый житель России за год съедает как минимум 5 кг томатов. Доказано, что томат является главным природным источником ликопина — антиоксиданта, необходимого для профилактики болезней сердца и сосудов, онкологических...