Овощи, статьи страница 5

Соблюдение правильной агротехники — залог высокого урожая. Это правило справедливо для любой овощной культуры. Картофель не исключение. И подготовка к его посадке начинается еще с осени, когда вы собираете урожай и сортируете клубни, откладывая...

Лето в наших краях короткое и непредсказуемое, а урожая хочется. Особенно сложно бывает с теплолюбивыми культурами: в мае еще холодно, в июне заморозки случаются, а в августе уже осень приходит. Вот тут-то и нужны самые-самые скороспелые сорта —...

В самом начале весны, как только за окнами становится светлее, неутомимые огородники приступают к выращиванию зеленных культур и рассады на своих подоконниках. Согласитесь, приятно вырастить на окне или балконе свежий ароматный огурчик, томат или...

Чем сообщество разнообразнее, тем оно устойчивее. В разнообразной среде вредителям трудно работать: сложнее найти свое растение, много неприятных и пугающих запахов, много врагов. Однако и сами растения сильно воздействуют друг на друга: затеняют,...

Тыква — полезнейшая овощная культура, которая прочно обосновалась на многих дачных огородах. Она широко применяется в кулинарии: из тыквы готовят разнообразные блюда — от супов и гарниров до десертов и напитков. Ценится этот овощ и в народной...

Очень рада поделиться своими знаниями о полезнейшем растении — брюкве. Лет 10 тому назад, когда мне пришлось искать этот овощ, о нем мало кто знал, и купить его было невозможно. Брюква — полезнейшее растение Моя бабушка всегда называла...

Природа в последние годы чудит, и чем дальше — тем больше. Предсказать, каким будет лето, не берутся даже синоптики. А как быть огородникам? Что теперь сажать, ведь некоторые овощные культуры весьма чувствительны к теплу и не любят перепадов...

Сегодня герой нашей с вами встречи — овощной физалис. Сторонникам органического овощеводства эта культура хорошо известна: благодаря высокой устойчивости к фитофторозу и колорадскому жуку она обеспечивает их экологически чистым урожаем. Добавьте к...

Вы уже думали, что будет расти на полутенистом участке огорода? А посадите-ка там ревень! Это крупное растение с красивыми листьями прекрасно сочетает в себе декоративные свойства и пользу ценной огородной культуры. К тому же это самый ранний...

Лук считается простой культурой. Многие начинающие садоводы успешно выращивают крупные и здоровые репки буквально с первой посадки. Но бывает, что лук никак не хочет расти, — такое случается и у опытных. Иной дачник и вовсе отказывается сажать...

С фасолью лично я познакомилась ещё в детстве. Честно сказать, поначалу она мне не понравилась. Но потом, видимо, вошла во вкус. Сейчас мы что только с фасолью не делаем: варим с ней супы, консервируем салаты, просто отвариваем и обжариваем с...

Писать о сортах — дело неблагодарное. Сортов и гибридов — море-океан; условия выращивания у каждого свои: у кого — припек, у кого — низина; у кого тепличка у дома, а у кого — в поле. Условия выращивания у каждого свои Мне в тепличном...

После уборки урожая и очистки грядок от растительности каждый огородник мечтает наконец отдохнуть от садовых дел. Хочется оставить все как есть до весны, но так делать не стоит. Именно сейчас нужно задуматься о будущем сезоне: перекопать почву и...

Спелые кисти томатов черри похожи на грозди диковинных ягод, не зря ведь их название происходит от английского cherry, что значит «вишня». Эти миниатюрные помидорки и по вкусу часто напоминают ягоды — сладкие, сочные, у некоторых сортов даже...

Глобализация в широком смысле этого слова позволила рядовому потребителю увидеть на прилавках супермаркетов экзотические фрукты и овощи. Некоторые мы, попробовав один-два раза, больше не кладем в свою продуктовую корзину, другие появляются в нашем...

Как-то исторически сложилось, что горох относят к культурам холодостойким. Конечно, с помидорами и перцем его сравнивать не стоит, тут он на самом деле фаворит. Когда сеять горох Заглянем в рекомендацииСправочники огородника рекомендуют...

Белокочанную капусту не зря в народе называют огородной барыней. В период созревания эта толстопузая особа лениво разваливается на грядке и пренебрежительно раскладывает рядом свое пышное убранство, заставляя подвинуться тонконогий перчик и глубже...

Парша на картофеле — явление довольно распространенное, особенно в дачных хозяйствах, где эта культура часто выращивается на одном и том же участке из года в год. Парша на картофеле — распространенное явление, которое многие даже не считают...

Огурцы уже давно перестали быть диковинкой на наших столах даже в зимнее время года. Купить свежие огурчики сегодня не проблема и в лютый мороз. Правда, не в сезон цена на них «кусается», да и вкус, как утверждают многие, далеко не тот, что у...

Хорошо, когда на даче посажен картофель. Пусть даже десяток кустов — они смогут подарить невероятную прелесть летних обедов с ароматной ранней молодой картошечкой. Но сколько бы лунок «второго хлеба» вы ни засадили, урожай может быть напрочь...

Уж что-что, а картошку выращивал каждый из нас. Или, по крайней мере, принимал участие в ее посадке. Без этого увлекательного общесемейного занятия не обходятся майские праздники: кто-то копает лунки, кто-то (часто — дети) бросает картофелинку,...