Какой сорт фасоли обычно продаётся в магазинах в замороженном виде?

Question

Какой сорт фасоли обычно продаётся в магазинах в замороженном виде?

Зелёная замороженная фасоль в стручках. Можно ли её вырастить?

Это может быть полезным:

Все вопросы о фасоли (38)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, фасоль, виды, сорта

21 комментарий 1 спасибо за вопрос 3 в избранном 37238 просмотров

vikanika

Виктория Москва и Московская обл. 9 февраля 2016, 21:58

708

Добавили вопрос в избранное

Яковлева Ирина и еще 2 человека

Все ответы и комментарии (21)

11 февраля 2016, 09:25

Виктория, полностью зеленые бобы при варке можно использовать не только той фасоли, которая выращена из семян из пакетиков, на которых написано «нет пергаментного слоя», но и тех, на которых написано фасоль спаржевая (сахарные) сорта или универсальная (полусахарные) сорта. Среди первых вкусна спаржевая фасоль сортов 'Золушка' (одно растение дает 35-56 золотисто-желтых бобов), 'Пагода' (30-35 ярко-зеленых бобов), 'Светлячок', 'Лика', среди вторых — универсальных — 'Рант' и 'Фантазия'.

12 февраля 2016, 01:10

Спасибо!

11 февраля 2016, 17:22

двухцветную сажаю третий год, урожай отменный и фасолины с фалангу пальца размером, нежная и быстро готовится!
красную использую в зимнюю закуску, урожай не очень и мелковата получается!
коричневая — такие семена у спаржевой фасоли
последнюю не сажала))
это лично мой опыт! прощу учесть, что у всех урожай и мнения отличаются!

11 февраля 2016, 17:40

Согласна с Вами, Татьяна, по поводу красной- сажала равное количество всех семян, у красной урожай можно сказать никакой, а четвертая пестренькая так же как двухцветная готовится быстро, но у меня была крупнее двухцветной. Спасибо.

11 февраля 2016, 18:03

читала про фасоль и что то прям лобио приготовить захотелось))

17 декабря 2016, 13:18

В этом году сажала фасоль для заморозки она была круглая
фасоль

3 февраля 2020, 08:54

Анна, а какой сорт вигны у Вас? И отличается ли она по вкусу от спаржевой фасоли?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

С фасолью лично я познакомилась ещё в детстве. Честно сказать, поначалу она мне не понравилась. Но потом, видимо, вошла во вкус. Сейчас мы что только с фасолью не делаем: варим с ней супы, консервируем салаты, просто отвариваем и обжариваем с...

Подскажите, какой сорт кустовой (желательно спаржевой) фасоли приобрести для посадки в средней полосе? В Интернете рекомендуют следующие сорта: Сладкий кураж, Журавушка, Пантера. Высота таких кустов – около 40 см. Ещё рекомендуют Сакса без волокна...

Раньше фасоль, выращенную на даче, оставлял в дачном доме и по мере надобности привозил домой. В этот раз фасоль привёз всю домой. И вот в фасоли появились жучки, прочитал в интернете — фасолевая зерновка. А вот как с ней бороться не нашел. Ту...

Подскажите, пожалуйста, переопыляются ли между собой разные сорта фасоли?

Несколько лет подряд не удавалось вырастить фасоль, никакую — ни кустовую, ни вьющуюся. Свои семена без обработки при замачивании плесневели, семена из магазина просто не всходили. Или всходили, когда сажать фасоль было слишком поздно, по моему...

Вырастить фасоль оказалось целой проблемой. Сразу после посадки ее что-то ело в земле: обгрызало корешки, семядоли и точку роста. Поэтому фасоль плохо всходила либо всходила поеденная: с дырявыми семядолями, с выгрызенной серединкой, которая затем...

Смотрите все материалы про фасоль: Смотреть все

Виктория, полностью зеленые бобы при варке можно использовать не только той фасоли, которая выращена из семян из пакетиков, на которых написано «нет пергаментного слоя», но и тех, на которых написано фасоль спаржевая (сахарные) сорта или универсальная (полусахарные) сорта. Среди первых вкусна спаржевая фасоль сортов 'Золушка' (одно растение дает 35-56 золотисто-желтых бобов), 'Пагода' (30-35 ярко-зеленых бобов), 'Светлячок', 'Лика', среди вторых — универсальных — 'Рант' и 'Фантазия'.
двухцветную сажаю третий год, урожай отменный и фасолины с фалангу пальца размером, нежная и быстро готовится!
красную использую в зимнюю закуску, урожай не очень и мелковата получается!
коричневая — такие семена у спаржевой фасоли
последнюю не сажала))
это лично мой опыт! прощу учесть, что у всех урожай и мнения отличаются!
Согласна с Вами, Татьяна, по поводу красной- сажала равное количество всех семян, у красной урожай можно сказать никакой, а четвертая пестренькая так же как двухцветная готовится быстро, но у меня была крупнее двухцветной. Спасибо.
читала про фасоль и что то прям лобио приготовить захотелось))
В этом году сажала фасоль для заморозки она была круглая
фасоль
Анна, а какой сорт вигны у Вас? И отличается ли она по вкусу от спаржевой фасоли?

score 1 · Answer 1 · 2016-02-10T10:21:06+03:00

Виктория, я овощную фасоль выращиваю каждый год. Высаживаю после 9 мая. Предварительно семена замачиваю на пару суток. В прошлом году выращивала такую:

Это раннеспелый сорт. Растение кустового типа, высотой до 40 см. Урожай был хорошим. Главное стручки не передерживать на растении, вовремя собирать урожай. Много на зиму заморозила. Перед заморозкой важно сделать бланширование, тогда фасоль сохранит свой цвет и после разморозки не будет «резиновой».

Эта уже к заморозке готова.

Последний раз редактировалось 10 февраля 2016, 10:24

score 0 · Answer 2 · 2016-02-10T13:12:43+03:00

Можно, выращиваем уже несколько лет как… собираем, нарезаем и морозим. Эта фасоль называется стручковая или спаржевая, пробовали садить и зеленую и желтую. Сорта сейчас не вспомню… (надо пакетики прошлогодние перебирать

Не капризная… из ухода полив — прополка.

Последний раз редактировалось 10 февраля 2016, 13:13

score 0 · Answer 3 · 2016-02-10T19:04:52+03:00

Спасибо за ответы! У меня есть вот такие семена. Я так поняла, что если на упаковке написано- ,, нет пергаментного слоя,, то такую фасоль можно использовать вместе с кожурой?

score 0 · Answer 4 · 2016-02-10T22:19:10+03:00

соглашусь с Татьяной и поддержу ее сорт, у меня удается только Сакса! заморозить не успела в этом году, съели всю сразу)) очень любим с беконом и яйцом)) надо сажать больше))

score 0 · Answer 5 · 2016-02-11T16:59:37+03:00

Подскажите, пожалуйста, какую из этих сортов фасоли можно замораживать

Мне эту фасоль подарила знакомая, в прошлом году я посадила её, получился неплохой урожай, первая фасоль (я её называю двухцветная) оказалась вьющаяся остальная кустовая.

score 2 · Answer 6 · 2016-02-11T17:09:49+03:00

3-я слева, желтоватая, по форме похожа на мою спаржевую, только у меня она белая. Стручки бледно-жёлтые.

Последний раз редактировалось 11 февраля 2016, 17:11

score 0 · Answer 7 · 2016-02-12T17:31:41+03:00

Выращивал сорт овощной фасоли голландского сорта Афина. Стручки плоские, семена белые. Главное не переращивать, урожай меньше, но есть приятнее. Как появились мелкие бобы, собирайте. Удачи.

score 0 · Answer 8 · 2016-12-06T02:54:51+03:00

Я думала, что в магазинных смесях не фасоль, а другой представитель бобовых: вигна. В готовых заморозках стручок круглый, как у вигны, в разрезе, а у фасоли — всё-таки, плоский.

score 1 · Answer 9 · 2016-12-06T09:21:46+03:00

Я выращивала вигну, очень урожайная, собирала через каждые 3 дня, резала и замораживала.

score 0 · Answer 10 · 2016-12-17T13:56:27+03:00

Я для заморозки больше люблю вигну. Правда, убирать надо постоянно чуть не каждый день))

score 0 · Answer 11 · 2019-10-02T20:38:54+03:00

СЕРЕНГЕТИ сорт из Челябинска, САДЫ РОССИИ.
Вигну разных сортов я забраковала — не нравится консистенция. А вот у этой сочная, хрустящая — чудо как хороша. И еще чем удивила — две волны плодоношения, под заморозки ушла с большим урожаем, но урожайность отменная. Всем своим друзьям рекомендую.