Как уберечь картофель от вредителей и болезней: 7 злейших врагов и средства защиты от них

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
IrinaOlegovnaIvanova IrinaOlegovnaIvanova ЭКСПЕРТ ПО ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ
Ирина Иванова Россия
Болезней и вредителей на картофеле очень много, одних вирусных заболеваний известно более 30. Однако если поинтересоваться у обычных огородников, какие проблемы с этой культурой они могут назвать, то первым в списке будет колорадский жук, за ним фитофтора, проволочник и парша. В последнее время к ним присоединились нематоды, кольцевая гниль и фузариоз. Вот об этих 7 напастях мы и поговорим.

Как уберечь картофель от главных напастей и вырастить здоровый урожай?
Как уберечь картофель от главных напастей и вырастить здоровый урожай

Агротехника как основная профилактика

Лучший способ профилактики главных болезней и вредителей — правильная агротехника. И первое, что в нее необходимо внедрить, — это культурооборот. Да, консервативный подход и посадка картофеля на одном и том же участке сада — это намного проще. Но там, где просто вам, легко и вредителям, и возбудителям заболеваний.

7 главных правил агротехники картофеля

1. Картофель на прежнее место посадки не стоит возвращать раньше чем через 3 года, а в лучшем случае — только через 5 лет. Скажете: да кто так делает? Все сажают на одном месте — и без картошечки не остаются… Доля правды в этом есть. Но такие объективные явления, как общее снижение урожайности, мелкий размер клубней, сохранение одних и тех же болезней и вредителей, ухудшение лежкости клубней каждый год связывают с самыми разными причинами, но только не с выращиванием картофеля по картофелю. И напрасно. Однако стоит поменять место, улучшить почву и другие условия, и картофель отблагодарит хорошим урожаем, ведь эта культура очень отзывчива на такое изменение агротехнических условий.

2. Родственников из семейства Пасленовые лучше посадить подальше от картофеля, чтобы снизить перезаражение общими вредителями и заболеваниями. Причем желательно размещать «семейку» через изоляционные преграды (посадки плодовых, строения) или под укрытием.

Родственников из семейства Пасленовые лучше изолировать от картофеля, желательно в теплице
Родственников из семейства Пасленовые лучше изолировать от картофеля, желательно в теплице

3. Обязательно обновляйте семенной материал и меняйте сорта. Подыскивая новые сорта картофеля, мы обычно смотрим на их урожайность и вкусовые качества, но куда важнее — данные об устойчивости и районировании. Ведь если картофель не районирован в вашем регионе, то он просто не покажет всех своих сортовых характеристик и не даст достойного урожая. Учитывайте климатические данные, а именно сочетание среднесуточных температур (оптимальны +15…+22°С) и преобладание осадков (не менее 300 мм) в период клубнеобразования. В таких условиях лучше всего себя чувствуют ранние, среднеранние и среднеспелые сорта — от среднепоздних и поздних в областях со сходными условиями лучше отказаться.

Семенной материал покупайте только у проверенных производителей и продавцов, ведь любая зараза приходит чаще всего с посевным картофелем. Нечестный продавец может подвести.

4. Очень важно, какое место для посадки вы выберете и как его подготовите. Отведенный участок земли должен быть хорошо выровненным и достаточно освещенным. Пониженные и сырые места не подходят — в таких условиях очаги заболеваний вспыхивают в первую очередь: растения ослабляются, а вредителям не составляет труда расправиться с ними.

Участок для посадки должен быть хорошо выровнен. На пониженных местах картофель будет болеть
Участок для посадки должен быть хорошо выровнен. На пониженных местах картофель будет болеть

После предшествующей культуры обязательна своевременная перекопка почвы (при ранней уборке предшественника — уже в августе).

5. Соблюдайте нормы посадки. Оптимальное расстояние, которое должно оставаться между клубнями в рядке, — 28-30 см. Глубина посадки небольшая, всего 3-5 см (ведь потом мы будем окучивать всходы землей с посадочных гребней или из междурядий). Ширина междурядий — 75 см, но если почва постоянно переувлажняется, то это расстояние необходимо увеличить до 90 см.

6. Своевременное окучивание, обработка междурядий и удаление сорняков важны особенно. Чтобы без постоянной прополки и гербицидов справиться со второй волной сорняков и увеличить подземную часть стебля (до 15-18 см), необходимо по мере развития картофеля формировать высокие гребни. Это, кстати, способствует мощному образованию столонов и клубней. Делать гребни можно по старинке тяпкой — либо с помощью современной техники (навесное оборудование для мотоблоков и другие приспособления).

Окучивание и удаление сорняков обязательны
Окучивание и удаление сорняков обязательны

Правильное время для формирования гребней — через 10-15 дней после посадки, когда на поверхности почвы уже пробиваются первые единичные всходы. Повторное окучивание, позволяющее остановить следующую волну сорняков, лучше проводить с помощью тяпки (вручную), ведь при высоте всходов до 5 см механизированными инструментами их очень просто повредить: одно неровное движение мотоблока — и готово.

Если вы все же выберете химический способ борьбы с сорняками, то необходимо использовать препарат селективного (избирательного действия), который уничтожит неугодную растительность и не навредит картофелю («Лазурит»).

На тяжелых и плотных почвах ограничиться только окучиванием нельзя. Здесь нужно прорыхлить междурядья за 5-7 суток до смыкания ботвы. На рыхлых воздухопроницаемых почвах можно ограничиться образованием гребней. Не надо рыхлить междурядья все лето, особенно в жаркую погоду. От окучивания в период смыкания ботвы также стоит воздержаться.

Рекомендации по проведению окучивания читайте в статье Хитрости окучивания картофеля

7. Система дополнительного питания для картофеля должна быть сбалансирована с учетом типа почвы и ее агрохимического состава. Идеальный вариант — сочетание органических, органоминеральных (гуматы) и микробиологических удобрений.

Ну а теперь рассмотрим каждого врага подробно.

1. Колорадский жук

Итак, возглавляет наш список Он — жук с характерной запоминающейся внешностью, с черно-белыми полосками на надкрыльях и черными пятнами на переднеспинке. Не менее узнаваемы и личинки колорадского жука — кирпично-красные с пятнышками по бокам, способные полностью обглодать листья и побеги. В отсутствие картофеля вредят другим пасленовым (даже в теплицах), иногда и растениям из других семейств.

Как выглядят колорадские жуки и их личинки, знают все
Как выглядят колорадские жуки и их личинки, знают все

Меры борьбы с колорадским жуком

Народные. Среди них есть много абсурдных и небезопасных, но есть и действенные методы. В качестве примера — три наиболее эффективных.
  1. Эффективный, но весьма трудоемкий способ — ручной сбор жуков и личинок. Безопасен в случае сбора в пустую тару. Не надо наливать в нее бензин, керосин и прочие едкие жидкости: можно надышаться и сильно отравиться.
  2. Обработка настоем полыни, которая обладает репеллентным действием. Полынь настаивают вместе с древесной золой в горячей воде на протяжении 5 часов, раствор процеживают, добавляют готовый прилипатель (лучше — биологический) либо хозяйственное мыло из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды.
  3. Хвойные опилки, которые подсыпают в каждую лунку при посадке. Также картофель можно опрыскивать хвойным концентратом (не менее 4 раз за сезон). Рабочий раствор — 2 столовые ложки концентрата на 10 л воды. Этот способ не подходит для употребления на кислых и тяжелых почвах, бедных азотом.

Биологические. Практически на каждом участке есть такие чудесные энтомофаги, как златоглазки и божьи коровки. В первой половине лета они вполне могут регулировать численность колорадского жука. Чтобы их количества было достаточно для этой борьбы, стоит позаботиться о наличии на участке раннецветущих кустарников, а также укропа, кориандра и календулы.

Златоглазка и другие энтомофаги могут регулировать численность колорадского жука
Златоглазка и другие энтомофаги могут регулировать численность колорадского жука

Опрыскивают картофель биопрепаратами, содержащими живые культуры микроорганизмов или препараты биологического происхождения (состоящие из продуктов жизнедеятельности, выделяемых микроорганизмами). Наиболее чувствительны к биоинсектицидам личинки младших возрастов, поэтому обработки следует проводить в период их массового появления.

Рекомендованный промежуток между обработками напрямую зависит от погодных условий: интервал при среднесуточной температуре выше +20°С составляет 6-7 дней, ниже +20°С — 8-10 дней. Впрочем, если температура устойчиво держится ниже +20°С, а численность вредителя превышает экономический порог вредоносности (5-8% кустов, заселенных перезимовавшими жуками и личинками, в период бутонизации и цветения — не менее 10% кустов с численностью более 20 личинок на 1 куст), то стоит отказаться от применения биопрепаратов в пользу химических инсектицидов.

Химические. Для борьбы с колорадским жуком создано немало химических препаратов. Однако если мы посмотрим их состав, то окажется, что действующее вещество у многих совпадает. Часто в составе можно встретить имидаклоприд, также по-прежнему востребованы вещества из класса пиретроидов. Нередко можно найти отзывы о том, что средство, которое убивало жука в прошлом году, в этом — действовать перестало. Так бывает, если насекомое приобретает устойчивость к действующему веществу препарата. Куда эффективнее средства с несколькими активными веществами, такие как трехкомпонентный препарат «Жукоед» от фирмы «Август». Он воздействует даже на особей, имеющих резистентность к одному из действующих веществ. В его состав входят 3 активных компонента:
  • альфа-циперметрин — контактный инсектицид, действует мгновенно;
  • имидаклоприд — быстро поглощается листьями, обладает системным действием;
  • клотианидин — медленно распределяется и закрепляется во всех тканях растения, обеспечивая длительное действие.

Жукоед избавляет от колорадского жука и обеспечивает защиту на весь сезон
«Жукоед» избавляет от колорадского жука и обеспечивает защиту на весь сезон

Благодаря этой тройке и взрослые особи, и личинки (даже закрепившиеся с нижней стороны листа) гибнут в течение 24 часов, а защита сохраняется длительное время.

2. Проволочник

Второй по «популярности» враг картофеля — это проволочник. Пожалуй, вряд ли какая вещь может больше раздражать хозяйку, чем чистка картофеля, поврежденного проволочником. Кто хотя бы раз испытал на себе это сомнительное удовольствие, тот поймет. Проволочниками называют личинки жука щелкуна. Из семейства Щелкуны более 25 видов считаются почвообитающими вредителями, они-то и повреждают корни, клубни, в том числе картофель.

Меры борьбы с проволочником

Агротехнические приемы стандартны. Изо всех сорняков особое внимание — уделять пырею: он активный пособник проволочника, поэтому на участке, где выращивают картофель, этому сорняку не место.

Проволочнику нравятся участки с кислой почвой, заросшие пыреем
Проволочнику нравятся участки с кислой почвой, заросшие пыреем

Народные способы чаще всего основаны на идее самодельных ловушек с приманками. Иногда нарезанные клубни картофеля насаживают на палочки и прикапывают на глубину 5 см, через несколько дней их вынимают и уничтожают. Или стеклянные банки закапывают по горлышко, а на дно кладут нарезанный картофель, раз в 5-7 дней обновляют приманку. В других случаях осенью раскладывают по участку солому, а с наступлением холодов ее собирают и сжигают.

Биологические. Посадка бархатцев может помочь в отпугивании проволочника.

Химические. Можно использовать средства для внесения в почву (например, «Провотокс», «Террадокс»), либо выбрать препараты, которые дают защиту при обработке клубней перед посадкой («Табу»). При втором способе применения средство защиты и его эффективность не зависят от таких факторов окружающей среды, как высокая температура или влажность.

3. Нематода

Этот враг очень коварен. Бывают нематоды стеблевая (вызывает дитиленхоз) и золотистая (вызывает глободероз, по латинскому названию вида). При повреждении стеблевой нематодой на клубнях возникают пятна в виде сухой гнили. Золотистую нематоду можно обнаружить по отставанию в росте пораженных растений и потере нижних листьев. На поле (на огороде) проявляется очагами.

Меры борьбы с нематодой

Вся беда в том, что против нематод нет никаких методов борьбы, кроме агротехнических. Это и упомянутый выше сево- или культурооборот, и выращивание на очаге заражения смеси бобовых и крестоцветных не менее двух лет, и борьба с сорняками. Это использование нематодоустойчивых сортов (да, есть и такие). Устойчивые к золотистой нематоде сорта найти легче, к стеблевой — очень трудно. Поскольку нематода распространяется с зараженным посевным картофелем, то очень важен пункт о надежности его поставщика. Способствуют заражению и проволочники, поэтому борьба с ними становится и вкладом в борьбу с нематодой.

Выбирайте сорта картофеля, устойчивые к поражению нематодой
Выбирайте сорта картофеля, устойчивые к поражению нематодой

О других вредителях огородных культур, декоративных растений и плодового сада вы можете узнать из Энциклопедии вредителей. В ней собраны полные досье на этих непрошеных гостей и приведены рекомендации по борьбе с ними. Вот «компромат» на трех главных злодеев:

4. Фитофтороз

Это заболевание снижает урожай на 70% и более. Даже при низком поражении ботвы клубни могут быть очень сильно задеты фитофторой. Первые признаки заболевания в виде пятен отмечают в период цветения. Характерно начало заболевания с нижних листьев, но в последние годы отмечаются первые поражения на верхних листьях. На клубнях образуются темные вдавленные пятна.

В последние годы отмечают поражение фитофторозом с верхних листьев
В последние годы отмечают поражение фитофторозом с верхних листьев

Меры борьбы с фитофторозом

Все приемы агротехники подходят для профилактики фитофтороза.

Отдельный прием, который работает при поражении растений этим заболеванием, — скашивание ботвы. Основной успех зависит от времени, когда проводят процедуру. По-настоящему эффективно скашивание ботвы (и последующее ее непременное уничтожение) только в том случае, если еще длится фунгицидная активность препаратов, которыми обрабатывался картофель от фитофтороза. Если это заболевание на ваших посадках — проблема номер один, и проводятся фунгицидные обработки, то скашивать ботву нужно не позднее чем через неделю после последнего опрыскивания. При этом уборку урожая начинают не раньше чем через 2-3 недели после уничтожения ботвы: за это время на клубнях успевает образоваться плотная кожура.

Биологические. Обработки клубней перед посадкой биологическими препаратами с последующими опрыскиваниями в период вегетации (начиная с момента смыкания рядков — каждые 10-15 дней) способны снизить риск заболевания.

Химические. Во время вегетации есть смысл проводить обработки до появления первых симптомов. Например, современный фунгицид «Ордан», который обладает профилактическими, защитными и искореняющими свойствами, первый раз используют профилактически до смыкания ботвы в рядках или не позднее 2 суток после инфицирования растений, а последующие — с интервалом 7-14 дней. В состав «Ордана» входят два активных компонента, благодаря которым он производит комплексное действие:
  • предотвращает проникновение спор и мицелия гриба сквозь поверхностные покровы;
  • исцеляет поврежденные болезнью растения;
  • угнетает и искореняет возбудителей инфекции, локализуя ее.

Ордан первый раз используют профилактически до смыкания ботвы
«Ордан» первый раз используют профилактически до смыкания ботвы

5. Фузариоз

Еще одна распространенная грибная болезнь — фузариоз. Ранее это заболевание было известно в южных и юго-западных регионах страны, сейчас распространилось на север. Поражается растение в любом возрасте, а симптоматика начинает проявляться во время цветения. Картофель увядает в течение нескольких дней до полного засыхания. В период хранения на клубнях развивается фузариозная сухая гниль.

Симптомы фузариоза проявляются в начале цветения. Гниль на клубнях развивается во время хранения. Фото с сайта компании «Август»
Симптомы фузариоза проявляются в начале цветения. Гниль на клубнях развивается во время хранения. Фото с сайта компании «Август»

Меры борьбы с фузариозом

Биологические. Основной источник инфекции — зараженная почва. Соответственно, и работать надо начинать именно с ней, внося два раза в год комплексные биологические препараты и восстанавливая ее супрессивность. Также эффективна обработка биологическими препаратами клубней перед посадкой.

Химические. Обработка клубней («Синклер») и опрыскивание специальными препаратами, начиная со всходов.

6. Кольцевая гниль

Заболевание отличается от предыдущих двух своим бактериальным происхождением. Поражает листья, стебли и клубни. Увядать может не куст целиком, а 1-2 стебля на нем. На клубнях может развиться кольцевая или ямчатая гниль. На разрезанном картофеле видно темное кольцо, и при надавливании выделяется желтая слизь, при другом типе поражения — пятна округлые, под кожурой.

Кольцевая гниль. Фото с сайта rosselhoscenter.com
Кольцевая гниль. Фото с сайта rosselhoscenter.com

Меры борьбы с кольцевой гнилью

Биологические. Основным приемом, позволяющим защитить культуру от развития бактериальных заболеваний в течение вегетации, является обработка посадочного материала. Для этого выбирают либо антибиотик для растений (может помочь, как и на других пасленовых, препарат «Фитолавин»), либо один из биологических препаратов, в состав которых входит фунгицидная бактерия Bacillus subtilis. Довольно часто высокую эффективность показывают обработки клубней регуляторами роста.

Химические фунгициды против бактериальных болезней неэффективны.

7. Парша

Парша чаще поражает клубни. На картофеле она бывает разная в зависимости от вида возбудителя, который ее вызывает, — обыкновенная, порошистая, бугорчатая и даже черная (ризоктониоз). Внешне они тоже различаются: выглядят как налет, как черные чешуйки и т.д. Еще больше информации о видах заболевания вы найдете в статье Нужно ли терпеть паршу в огороде.

Меры борьбы с паршой

К стандартной агротехнике добавляются использование сидератов и известкование кислых почв (последнее — в случае порошистой парши).

Биологические. Традиционно высокую эффективность показывает внесение в почву препаратов на основе гриба Trichoderma.

Химические. Обработка клубней перед посадкой препаратами против парши («Синклер»).

Картофель поражает несколько видов парши
Картофель поражает несколько видов парши

Ценные рекомендации по агротехнике и защите картофеля вы найдете в этих статьях:

А как вы выращиваете картофель? Меняете ли место посадки — или из года в год сажаете его на одном месте? Какие заболевания и вредители встречаются на вашем картофеле?

Статья размещена в разделах: картофель, болезни растений, вредители, , , , , , ,
1 комментарий 8 спасибо за статью 3 в избранном 58808 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Cozaaa Татьяна Головко и еще 2 человека

Комментарии (1)
Я слышал что кольцевая гниль сама по себе в почве долго не живет, точнее быстро сходит на нет, ввиду того что её там вытесняют другие почвенные бактерии-сапрофиты. Она обитает только в картошке (ботве, клубнях и т.п.), т.е. место заражения — чаще всего какие-нибудь погреба или склады. Если же посадочный материал чист (без характерных колец при разрезе) то её и не будет. Другое дело что если попадется зараженное растение, то оно (в т.ч. через ботву) может заразить остальную грядку. И еще эта штука заносится инструментом — если разрезать больную картофелину, а потом этим же ножом взяться резать здоровую — то гарантированно перетащится и эта бактерия.

У соседа была кольцевая гниль, притащил как-то раз зараженную картошку. У меня буквально через забор (расстояние несколько метров до его грядок росла другая — урожай вполне удался и кольцевой гнили не было. А у него, соотвественно, не удался.
Вообще пишут, что сажать зараженную картошку, пораженную этой бактерией нет никакого смысла, растение будет расти (худо-бедно) но урожая не даст, а если и даст то он окажется несъедобным и быстро сгниёт.

Про антибиотики для растений слышу впервые, никак не прокомментирую )

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: