Как определить кислотность почвы?

Разные способы есть. Можно взять пробу почвы, приготовить раствор с дистиллированной водой и при помощи лакмуса определить pH раствора. Можно использовать измеритель кислотности почвы. Для садовых целей я бы советовал ориентироваться на растения, которые растут на участке.
Посмотрите эти публикации и комментарии к ним
www.7dach.ru/MarinaGerasimenko/kak-uznat-tip-pochvy-i-zachem-eto-nuzhno-5390.html
www.7dach.ru/IrinaKulakovskayaRadomskaya/kislotnost-pochvy-59079.html

В принципе, ответ Вы получили. Но расскажу подробнее. Кислотность почвы немаловажный показатель. Почвы различаются, как:
1. Сильнокислые — рН — 4 и менее.
2. Среднекислые — рН — 4-5
3. Слабокислые — рН — 5 — 6
4. Нейтральные — рН — 6-7
5. Слабощелочные — рН — 7-8
6. Сильнощелочные — рН — 8.5 и более.

Вернемся к методу определения кислотности почвы. В промышленных масштабах можно использовать индикаторные полоски — тесты. В домашних условиях можно попробовать такой способ.
Уксус, проба почвы, банка.
В банку положить пробу почвы, залить уксусом (уксус можно заменить перекисью водорода) и
подождать немного, далее по данным определить кислотность: 1) если почва шипит и пенится — она нормальная, 2) не реагирует — почва кислая.
Более удобный способ есть с листами черной смородины.
Листы черной смородины, проба почвы, горячая вода, банка.
В кипяток положить мелко накрошенные листья черной смородины. Настоять 3 — 4 минуты. Потом
туда опустить проб почвы, по реакции воды, определить кислотность: 1) красная вода — очень
очень кислая, 2) розовая вода — среднекислая, 3) зеленая вода — нейтральная, 4) голубая вода —
щелочная.
Также, по растениям, которые часто растут на конкретных почвах, определить приблизительно кислотность:
1. Кислые — хвощ, анютины глазки, лютик, конский щавель.
2. Нейтральные, щелочные — мать — и — мачеха, клевер, крапива, ежевика, вьюнок полевой. дачи!

Что-то у меня с листьями не сработало, полоски тесты в городе не нашёл, надо заказывать с Али Рн-метр…