Мичуринская арония широко распространилась не только на территориях нашей страны, но и ближнего и дальнего зарубежья, не обошла стороной Канаду и территорию США, откуда родом дикая арония черноплодная.
Арония Мичурина
В свою очередь рябина обыкновенная имеет мало общего с рябиной черноплодной, это совершенно разные виды семейства Розовые. Черноплодная рябина относится к роду Арония уже с 1935 года.
Черноплодная рябина (Aronia mitschurinii) — листопадный кустарник высотой около 3 м. Корни уходят неглубоко и имеют много мелких разветвленных корешков. Крона взрослого растения может достигать 3 м в диаметре. Отличается высокой декоративностью как плодов, так и листвы, особенно красива осенняя листва черноплодной рябины, она играет пурпурными, красными и оранжевыми красками. Цветки «черноплодки» ярко-белые, душистые, собраны в щитковидные соцветия по 20 и более цветков.
Цветы черноплодной рябины
В период плодоношения на сочной зеленой листве в «зонтики» собираются крупные черные ягоды с сизым налетом. Ягоды черноплодной рябины сочные, круглые, как горошина, размером с нее же. Неспелые ягоды красные. Вкус ягод черноплодной рябины сладкий с терпкой изюминкой.
Выращивание черноплодной рябины
Черноплодная рябина быстро растет и плодоносить начинает с 3 лет. С середины августа до сентября вызревают ее плоды.Посадка черноплодной рябины
Черноплодную рябину используют для посадки живых изгородей, ею укрепляют овраги, можно сажать в рядовых посадках, но и одиночные экземпляры в садах хорошо смотрятся.Черноплодная рябина нетребовательна к почвам, будет расти на сухих песчаных, переносит даже кислые. На почвах нормальной кислотности будет расти хорошо, также любит влажные суглинистые почвы, но не тяжелые, чтобы цветочных почек было больше зеленых побегов. Требует хорошей освещенности, иначе цвести будет плохо и плодов будет мало.
Как и большинство плодово-ягодных растений, ее лучше сажать осенью. Но если посадите ранней весной до распускания почек, тоже нормально приживется. Аронию Мичурина пересаживать можно даже с распустившимися листочками, в отличие от большинства растений. Корневая система черноплодной рябины располагается на расстоянии 50 см от поверхности почвы, поэтому близкое расположение грунтовых вод не составит проблемы.
Черноплодная рябина в питомнике. Фото с сайта sirenevyj-sad.ru
Сажают черноплодную рябину как и многие другие плодово-ягодные культуры. Выкапывают яму глубиной и диаметром около 50 см. Плодородный слой почвы — в одну сторону, нижние слои земли — в другую. Добавьте в «верхнюю землю» ведро перегноя, сернистый калий (около 60 г) и суперфосфат (около 100 г). Этой смесью заполняют посадочную яму, после того как опустят туда саженец. Корневую шейку при посадке нужно заглубить где-то на 1,5 см.
После посадки необходимо полить саженец, для этого понадобится около ведра воды. Замульчировать перегноем, опилками, сухой землей. Как только посадили саженец, обрежьте его до 4 здоровых почек (около 20 см от поверхности почвы), чтобы получить сильный прирост.
Размножение черноплодной рябины
Черноплодная рябина — культура самоопыляемая. Проще всего размножать ее корневыми отпрысками. Корневой отпрыск черноплодной рябины за лето может вырасти до 40 см и иметь хорошую жизнеспособную корневую систему, поэтому можно смело их пересаживать. Но это не исключает возможности размножать ее семенами, черенками, делением куста, отводками, прививкой.
Саженцы черноплодной рябины в питомнике. Фото с сайта ulpitomnik.ru
При размножении семенами высевать их нужно в октябре, за зимний период они пройдут этап естественной стратификации, и весной появится сеянец. Глубина посева семян в грунт около 2 см. Весенний посев требует стратификации семян около 4 месяцев при температуре не выше +5°С.
Для прививки обычно берут подвой рябины обыкновенной, но также подойдет груша или боярышник.
Найти в продаже саженцы черноплодной рябины для посадки на своем участке вам поможет маркет. Сравнить предложения интернет-магазинов и выбрать сорта аронии.
Арония (Черноплодная рябина) сливолистная Nero
600 руб
vsesorta.ru
vsesorta.ru
Арония (Черноплодная рябина) древовидная Brilliant
600 руб
vsesorta.ru
vsesorta.ru
Арония (Черноплодная рябина) черноплодная
1 680 руб
vsesorta.ru
vsesorta.ru
Арония (30/40л штамб 60+)
3 870 руб
Агрофирма Поиск
Агрофирма Поиск
Уход за черноплодной рябиной
Чтобы ягоды были крупными и сочными, нужно поливать черноплодную рябину в период образования плодов и в засушливое лето.Черноплодную рябину не стоит «закармливать» удобрениями, иначе вы получите густую листву и крупные стебли, но урожай будет хуже и зимостойкость будет снижаться. Если в яму во время посадки вы внесли органические и минеральные удобрения, то 2 года можно не удобрять растение. С пятилетнего возраста можно вносить в приствольный круг органические удобрения и аммиачную селитру.
Обрезка черноплодной рябины
Как я уже говорила, после посадки проведите первую сильную обрезку. На следующий год обрезка будет заключаться в формировании скелетных ветвей у молодого растения — их где-то около 12.Каждый год удаляйте загущающие побеги. Можно укоротить побеги после того как растение закончит цвести, тем самым вы скорректируете форму вашей аронии.
После 7 лет старые ветви вырезают, оставляя сильные молодые, производя таким образом замещение старых ветвей молодыми. Когда ваша «черноплодка» уже перешла десятилетний рубеж, смело обрезайте ее до уровня земли. Это омолодит растение.
Урожай черноплодной рябины и его применение
Ягоды черноплодной рябины поспевают уже к концу августа, но собирать их лучше после первых заморозков. Аккуратно срезайте ножницами соплодия, не отрывая ягоды. Так они будут дольше храниться — можно нанизать их на проволоку и подвесить в темном прохладном месте. Ягоды черноплодной рябины можно сушить, замораживать, делать из них компоты, морсы, вино, пюре, варенье. Много отличных рецептов вы найдете в публикации Черноплодная рябина: полезные свойства, секреты сбора и способы заготовки.
Урожай черноплодной рябины
Черноплодная рябина очень полезна и обладает лекарственными свойствами. Говорят, что она содержит в себе почти всю таблицу Менделеева: огромное количество всевозможных соединений, витаминов, минералов. Подробнее о ее полезных свойствах написано в статье Арония черноплодная – кладезь витаминов.
Особенно помогает сок плодов черноплодной рябины людям, больным гипертонией. Но если у вас язва желудка, проблемы с двенадцатиперстной кишкой или моментально свертывается кровь, плоды аронии могут быть опасны для вас. О противопоказаниях читайте в материале Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению.
Сорта черноплодной рябины
Существует множество сортов черноплодной рябины, но с изображением их проблема — все они чрезвычайно похожи друг на друга внешне и отличаются лишь вкусовыми качествами, сроками плодоношения и другими свойствами. Селекционеры многих стран вели работу над улучшением свойств черноплодной рябины.
Поспевает черноплодная рябина
Датчане вывели сорт 'Арон', финны подарили нам такие сорта, как 'Хаккия', 'Викинг', 'Белдер', 'Кархумяки', поляки поделились сортами 'Кутно', 'Дабровице', 'Эгерта', 'Нова вес', и еще множество сортов имеют смешанное происхождение: 'Неро', 'Черноокая', 'Рубина', 'Эректа' и другие. Если вы хотите посадить черноплодную рябину, лучше всего выбирать сорта в местном питомнике, они будут наиболее приспособлены к условиям вашей климатической зоны.
Поклонников аронии также могут заинтересовать публикации из этой подборки:
- Черноплодная рябина: неприхотливая и полезная
- Чудо-ягода черноплодная рябина
- Арония: смуглая сестра рябины
- Размножение аронии
- Рецепты здоровья: черноплодная рябина в домашней аптечке
- Черноплодная рябина в нашем саду. Ошеломляющий урожай-2021
С другой стороны (опять же из наблюдений и опыта), многое зависит от сорта и условий. Были у меня кусты, которые не вырастали больше 1,5 м, давали очень умеренный прирост, за счет чего не нуждались в регулярной обрезке, но при том плодоносили (на суглинке, при частичном затенении и умеренной влажности); были такие, что вытягивались более 2 м — в пору плодоношения ветви ложились на землю, а прирост ежегодно был обильным и очень мощным (на торфянике, при полном солнце и хорошей влажности почвы). Осенью на новом участке пересадила черноплодную рябину с соседнего поля — у нас тут многое встречается дикорастущим)) Кустики - около 1 м в высоту, очень компактные; причем плодоносящие, хоть и не ухаживал за ними, естественно, никто в том поле, и лишние побеги не вырезал (условия: супесчаная почва, возможно, с невысоким уровнем залегания грунтовых вод; частичное затенение — густая трава и редкий подлесок). Соответственно, и возможности для формирования куста в каждом случае были разными. Умеренно растущий куст можно подстригать 1 раз в год — по окончании цветения.
Моя свекровь делает из черноплодки сироп — потом всю зиму разбавляем его водой и пьем — и вкусно и полезно, так же добавляем в компоты и варенья. Вот только не замораживаем — места нет, хотя в этом году думаем купить большую морозильную камеру, может и попробуем.
А вообще кустарник неприхотливый, декоративный, ягоды вкусные.
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Татьяна Евсютина: Ах, какой из нее компотик вкусный!Марина Иванова: Татьяна, и как вы его делаете такой, чтоб ах?) Если из неё одной варить, то вяжет, как бабушка)))
Татьяна Евсютина: Марина, да обыкновенно. На зиму морожу, потом кидаю в шестилитровую кастрюлю, чашку песка — и все.
Марина Иванова: Растёт у нас черноплодка. В том году урожай хороший был. Вот сейчас, спасибо тем, кто морозилки придумал, вместе с абрикосом, малиной, яблоками варю компотэ-вкуснотэ))). Просто так её есть ни в варенье, ни с сахаром перетёртую не очень вкусно. Впрочем, в том году, уже с девочками списывались по этому поводу. Я о вас помню! Если народит, обязательно вышлю и в столицу, и ещё куда!)))
Марина Иванова: Татьяна, песка!), вот у вас и названья, никак не привыкну))). А что, кроме неё совсем ничего? Это ж не вкусно, когда монокомпот, чтоб всего и валом было, так надоть!)))
Татьяна Евсютина: Марина, у меня много ягод. Иногда варю ассорти, а иногда какой-то один вид ягод. Не поняла, к чему вы не привыкните?
Марина Иванова: Татьяна, не привыкну к тому, что сахар песком называете. Не знала бы, в замешательстве была))).
Татьяна Евсютина: Марина, сахар для меня — это кусочками))
Марина Иванова: Татьяна, для всего севера, я знаю. Но, когда первый раз услышала про песок в чае, было весело)
Татьяна Евсютина: Марина, аааааааааа, понятно))
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.