Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 19

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

С неизвестной мне болезнью баклажана Эпик справится все же удалось. Нижние повисшие безжизненные листики были удалены. Растения продолжили свой рост, цветение и завязывание плодиков. баклажан Эпик после болезни опрысканый Хомом Но беда не...

баклажан Эпик Посев: 11.02.2018 — 10 семян Всходы: 20.02.2018 — 18.03.2018 Из 10 посаженных семян взошло 10. Всхожесть 100%. Пересадка: 22.04.2018г — 69 день с момента посева и 60 день с момента всходов баклажана ЭПИК — пересадка в...

Этой зимой совпало два события, после которых у меня в теплице появился баклажан 'Зелененький'. Во-первых, за выигрыш в одном из конкурсов мне пришли подарочные семена, среди которых были семена 'Зелененького', а во-вторых, намечался ещё один...

Полосатая семейка обескуражила своей массой и размерами плодов. Долгое время баклажаны не хотели расти, я думал, что плодоношение и вовсе не начнется, но благодаря многочисленным подкормкам растения все же скоро зацвели. Сравним...

Пока для меня баклажаны остаются такой культурой, когда я радуюсь даже маломальскому урожаю. Бывает, что с некоторых кустов я не дожидаюсь ни одного плода. Тем трепетнее было брать на тестирование очередной баклажанчик. И тем радостнее получать с...

Баклажаны я начала выращивать снова только потому, что мой мужчина их очень любит готовить)) Ну а готовит он божественно, поэтому кушать баклажаны мы любим все! Мне на самом деле очень повезло с любимым — он перерабатывает весь наш урожай —...

В этом году у меня с баклажанами юбилей — 5 лет! Все эти пять лет я бьюсь с ними как рыба об лед. Результат был, но не такой, как хотелось бы. В этом году дала себе слово, что выращиваю в последний раз. Но не тут-то было! Как говорится, мое слово:...

9 марта 2022 начинаю посев баклажана Северная долина. Выращиваю баклажаны уже несколько лет в Финляндии, на широте Санкт-Петербурга. Климат можно считать идентичным, так как от Петербурга меня отделяют 400 км по 60 параллели (примерно). Но...

О любимом баклажане моего мужа я уже писала чуть раньше. Мне же в прошлом году из новых сортов очень полюбился баклажан 'Сиреневый туман'. 'Сиреневый туман' Кто-то может сказать, что баклажан — он и в Африке баклажан, и вкус у разных...

Здравствуй, дорогая мамочка! Сегодня я хочу рассказать тебе о всех перипетиях, связанных с выращиванием баклажана 'Полосатый бок'. При высадке в теплицу сначала все складывалось вполне хорошо: Письмо к маме о том, как баклажан 'Полосатый...

Мой набор тестирования представляет собой баклажан Мурзик. Всё прошло — и летнее тепло, и разнообразие красок цветов, и четвёртый месяц лета (сентябрь был на удивление тёплым и сухим). Остались хорошие воспоминания, часть урожая и необходимость...

Один из красавцев этого года Это история о том, как баклажаны сорта «Чёрный красавец» полностью оправдали своё название и превзошли все ожидания. Однако, путь к такой красоте был для меня о-очень тернистым, особенно морально. Начну по...

Начинаем тестирование. Очень был удивлен, что при вскрытии цветного пакетика семян в нем оказался еще один герметичный. Многие фирмы на этом экономят. Пакетики семян Подготовка Подписываем, что проращиваем Баклажан — 10 семян...

Семена баклажана «Мраморный» Семена баклажана «Мраморный получила на тестирование от Аэлиты 22.02.2017 г. Всего в пакетике было более 30 шт. 1) 23 февраля начинаю тест на всхожесть. Отбираю десять семян, заворачиваю их в чистую х/б тряпочку....

25.02.2017 г. Тестируем Баклажан Заморский полосатик фирмы Аэлита. Тест на всхожесть Баклажан Заморский полосатик Оборотная сторона пакетика Вскрываем пакетик. В упаковке 76 шт. Буду пробовать два способа — по 20 шт на каждый. 1...

Двойной пакет. фас анфас В пакете 97 красивых гладких пузатых семян красавцы 10 шт пошли на 2 часа в Эпин эпин В пластиковый контейнер и на шкаф в +22. Ждем.

В пакетике было 66 семян. Отобраны 10 самых лучших и были замочены на 7 часов в обычной воде. Затем 1 марта выложены на влажную салфетку в пластиковым контейнере на проращивание. Семена поставлены в темное теплое место где температура в...

В пакетике было 69 семян. Отобраны 10 самых лучших, замочены в обычной воде на 7 часов. Семена баклажана Бомбовоз выложены на проращивание. Выложены 1 марта на влажную салфетку для проращивания в пластиковом контейнере, который...

Из 55 семян выбрала 10. 7 посажены в свою землю и 3 в торфяные таблетки. Посадка 3 марта. Без стимуляторов и замачиваний. Земля своя. Темп воздуха 34 гр 7 шт посажены в стаканчики (пока бегала за фотоаппаратом, дочь один стакан отняла)))))...

Посев семян был произведен 1 марта 2017 года в стационарной оранжерее. Температура воздуха 25 градусов. Посев проводили в почвенный грунт. В ящики засыпали просеянную землю, уплотнили, затем сделали лунки для семян. Глубина каждой лунки 5 мм....

← предыдущая следующая →

←
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
последняя