Овощи, статьи страница 11

Белокочанная капуста традиционно присутствует на русском столе. И до того этот овощ стал привычен для нас, что кажется, будто его выращивание — самое бесхитростное дело. Оттого новички, решившие посадить эту культуру на своем участке, недоумевают,...

Томат – культура многоликая. Имеющийся ассортимент различается по особенностям роста и развития растений, форме, размерам и строению листьев, стеблей, соцветий и плодов. Особенное разнообразие наблюдается в морфологии и окраске плодов. Масса плода...

В мире создано много различных сортов картофеля, и многие из них уникальны по своим качествам. Мы ежегодно испытываем различные новинки от российских и зарубежных селекционеров, а также старые забытые и просто отобранные народом образцы. В...

Ни один огород невозможно представить без грядки моркови. Эту древнюю культуру выращивает на своем участке каждый дачник, ведь без нее немыслимо приготовление многих широко распространенных блюд. На сегодняшний день селекционеры вывели великое...

Известно, что в России сельдерей, а точнее с. пахучий, или с. культурный (Apium graveolens L.), начали выращивать лишь в начале XVIII в. Среди трех его разновидностей — черешковой (var. dulce), листовой (var. secalinum) и корнеплодной (var....

Улеглись эмоции прошедшего сезона, и настало время подбирать ассортимент для посева в будущем году. Активные читатели нашего сайта всегда готовы поделиться своим опытом выращивания разных культур. Благодаря инициативным дачникам у нас есть...

Помню, с каким аппетитом я в детстве уплетала сладкую репу с грядки, как в 5 классе играла роль сказочной репки, как мальчишка пытался меня «вытянуть»… Приятные воспоминания =)) В общем, с этим корнеплодом у меня сложились хорошие отношения....

Вот казалось бы, все сделали правильно: вырастили отличного качества картофель, своевременно собрали и просушили урожай, убрали его для зимнего хранения… Во время которого почему-то часть клубней испортилась… Что произошло с картофелем? Какие...

Одно из неизменных блюд, украшающих наш праздничный стол, — маринованные гогошары. Эта несложная, но, несомненно, очень вкусная закуска всегда идет на «ура» — яркая, красивая и аппетитная. Гогошары Поэтому каждый год, как только наступает...

Из белого нежного корня пастернака можно состряпать разнообразнейшие блюда, которые покорят вас изысканным вкусом. «Досье» на «белый корень»Пастернак по вкусу напоминает морковь и сельдерей. Он более нежный, чем корень петрушки, и имеет...

Как ни опасна фитофтора, настоящий садовод-энтузиаст никогда не откажет в прописке на грядке ароматным томатам. Слишком велика разница во вкусовых качествах покупных и выращенных собственными руками помидорчиков! Между тем создается...

В продолжение темы о краснолистных растениях, начатой с обзора однолетних и многолетних травянистых культур, сегодня я расскажу об овощах и злаках, которые сделают вашу дачу намного интереснее, эффектнее. Краснолистные салаты среди себе...

Может ли вырастить хороший урожай моркови ленивый (а именно к таковым я себя отношу) человек? Да, может. Хороший урожай моркови может вырастить любой огородник Морковку я выращиваю, но отношусь к этому процессу без излишней суеты. На то...

В самом начале весны, как только за окнами становится светлее, неутомимые огородники приступают к выращиванию зеленных культур и рассады на своих подоконниках. Согласитесь, приятно вырастить на окне или балконе свежий ароматный огурчик, томат или...

Разве может наш отечественный огородник обойтись без маринованных томатов, ждущих своего часа в сверкающих стеклянных банках? А как пережить долгую зиму без солёных помидорчиков, которые так заботливо и плотненько уложены в настоящий деревянный...

Скоро Новый год! Самый любимый, долгожданный, нарядный, красивый и самый добрый праздник! Только в это чудное мгновение приходит Дед Мороз. И абсолютно не важно, верите ли вы в сказку или нет, подарки он подарит всем без исключения. А нам с вами...

Черные томаты — давно не диковинка. Отечественных и импортных сортов, у которых в названии есть слова «черный», или black, уже несколько десятков. Но вот все ли они соответствуют своему названию? Томат 'Индиго Роуз' Строго...

Популярность бобовых культур довольно сильно зависит от региона. Причем если фасоль встречается довольно часто, то найти на наших дачах бобы почти невероятная удача. Вместе с тем они полезны, вкусны и нетребовательны в уходе. Известный видеоблогер...

Дачники давно приметили: чтобы урожай «синеньких» порадовал, только полива недостаточно — баклажаны нужно регулярно удобрять. И если с поливом все более или менее понятно, то с подкормками — сплошные неизвестные: когда, как, чем? Вопрос непростой,...

Лук и морковь — самые распространенные и дружественные культуры на наших дачах. Самое лучшее решение — сажать их рядом или даже вместе. Так они смогут помочь друг другу: морковь отгонит запахом ботвы луковую муху, а лук своими фитонцидами защитит...

Осень для огородника — не только пора уборки урожая, но и время планирования посадок на следующий сезон. Давайте разберемся, почему этот вопрос надо решать именно сейчас, а заодно вспомним, какие овощи лучше сажать после картофеля, и выясним, как...