Подскажите, как правильнее расположить грядки?

Здравствуйте. Как Вам удобно, так и располагайте. От расположения урожай практически не зависит. Удачи.

По своему опыту скажу, что грядки удобней располагать все вдоль или все поперёк. Так к ним доступ удобней. А то половину вдоль ходить, а потом обходить, чтобы поперечные обработать.

Я считаю, что грядки имеют немаловажное значение для дизайна пространства и красоты участка. Поэтому нарисуйте красивую схему расположения грядок и делайте для приятности взору. Кстати, грядки не обязаны быть квадратными или прямоугольными. Плавные линии делают участок уютнее. У меня есть и загнутые грядки, и каплеобразные, круглые и прямоугольные. Как мне рисунок посадок подсказывает, так я и делаю. Иногда краешек овощной грядки засаживаю цветами, чтобы грядка выглядела цветником. Творите!

Направление хорошее, грядки всегда будут на свету)
Что касаемо самих грядок, поддерживаю полностью Людмилу) У меня в планах вообще свой мини-огород, отдельный от картофельного поля, со шпалерой для украшения стеночки из ипомеи или вьющейся фасоли) Вариантов действительно очень много, можно картинки в интернете посмотреть.

Наверное… с грядками главное-- смотреть, чтобы те, кто растут высокими, были подальше от солнца (юга), те, кто поменьше, поближе к солнцу, чтобы не затеняли. )

Вдоль… или поперёк… зависит от розы ветров в конкретном месте, вымываемости почвы, обычно этот приходит с опытом конкретного участка и в первые сезоны смотреть, где застаивается вода, где почва плодороднее (это может зависеть от невидимых факторов-- подземные источники, пустоты, металлы, просто мусор камни, неблагоприятные и благоприятные зоны.) Просто посмотреть у более опытных соседей направления грядок, что растёт. Мы в первое время сделали большую ошибку — усердно пытались озеленить облагородить весь участок, а есть места плодородные и просто так, а есть… сколько ни вкладывайся — ничего не будет. (при чём из десятков объяснений пока удовлетворительных не нашлось

Я бы так же сделал… половину так половину, так и посмотреть, что получится. )))

на мой взгляд вертикально будет лучше, так как грядка будет освещаться с обоих сторон в течение дня

Сколько метров длина грядок, сколько ширина, и сколько на проходы оставляете??

Вертикальные грядки — это как?
Поищите в яндексе «вертикальное озеленение», это в тренде.

Считается, что правильно располагать грядки с юга на север, я по возможности стараюсь соответствовать.

Тоже когда-то искала ответ. Всё зависит от почвы. Если глина — то располагают грядки с севера на юг, если же песок, то с запада на восток. Причём, это относится, как оказалось на практике, не именно к расположению грядок, а к расположению посадок, то есть междурядий. Если Вы сажаете семена вдоль грядки, то так оно и есть, если же поперёк рядочками, то будет наоборот.
Почему? Да просто всё. Глина долго задерживает воду, поэтому нужно, чтобы тропинки между грядками просыхали быстрее, да и среди посадок вода не застаивалась, то есть солнце круглый день — с юга. Если песок, то и так сохнет всё быстро, нужно задержать влагу.
Ну, и по культурам проверьте, какие влаголюбивые, какие нет. Из этих соображений и размечайте.

PS. Ах, да, не сказала ещё: чем ближе к экватору, тем это правило слабее

У меня вот такие грядки.

Расположены приблизительно с севера-востока на юго-запад.

А почему уклон участка никто не учитывает? Развлекаться с Севером и Югом можно на горизонтальном участке, если участок имеет хоть малейший уклон — располагать грядки надо поперек уклона, иначе вода с землей будут стекать. У меня участок имеет четкий уклон север-юг, в сторону юга. Причем не очень значительный. Не знаю сколько градусов, но террасы делать нет необходимости. На сорока метрах, может, сантиметров 30-50 перепад. Так что у меня все грядки восток-запад ориентированы. Вдоль участка канавы от трактора остались. Так после таяния снега прямо видно, в какую сторону он стекал. А у нас не столько снега, чтобы прям ручьи бежали.

Спасибо, Татьяна!!!

Однозначно все грядки располагать вертикально (слева) по рисунку.