Овощи, статьи страница 8

Пришел апрель, совсем мало времени остается до начала посадки картофеля, а нам еще нужно к этому ответственному процессу подготовиться. Начнем, не откладывая. Клубни картофеля нужно своевременно готовить к посадке. Фото автора Зачем нужна...

Сохранить помидоры свежими до весны — желание и цель многих дачников. Это понятно: плоды содержат множество полезных минеральных веществ, калий, железо и целый комплекс витаминов. Конечно, в наше время приобрести в магазинах красивые свежие томаты...

Вкусный томат или нет – вопрос далеко не праздный. Существуют ли какие-либо характеристики, по которым это можно однозначно определить – размер, форма, цвет, запах? Возможно ли повлиять на вкус плода в процессе выращивания? Вкусный или нет...

Неправильное питание (недостаток растительных волокон при обилии рафинированных и высококалорийных продуктов, богатой холестерином жирной пищи), избыточный вес (связанный с малоподвижным образом жизни), курение — все это создает благоприятную...

Есть среди томатов сорта, популярность которых со временем не уменьшается. Один из них — 'Бычье сердце' — крупноплодный салатный сорт, который по-прежнему остается в числе любимцев у многих дачников, несмотря на довольно высокую конкуренцию и...

Несколько лет назад я попробовала вырастить на своем дачном участке дайкон. Этот пикантный овощ пришелся по вкусу всем членам нашей семьи. Салаты из японской редьки, как его еще называют, отлично дополняют блюда из мяса и курицы и вносят...

В вашей семье любят кабачки, и поэтому приходится сажать много кустов? Но зачем? Есть более практичный способ вдоволь накормить домочадцев этим овощем — вырастить «крутые» сорта и гибриды. В этой статье мы познакомим вас с новинками — отличными...

Друзья, всё уже убрали с огорода или что-то осталось? Капуста, думаю, по-любому ещё стоит) Но сегодня продолжим тему тыквы, а именно — её хранения. Постараюсь ответить на самые распространённые вопросы. Тыква — природный источник полезных...

Из белого нежного корня пастернака можно состряпать разнообразнейшие блюда, которые покорят вас изысканным вкусом. «Досье» на «белый корень»Пастернак по вкусу напоминает морковь и сельдерей. Он более нежный, чем корень петрушки, и имеет...

У многих дачников зеленый лук, как говорится, не переводится. Зимой и в начале весны головки репчатого лука стоят на окне в банках с водой – на выгонке. С наступлением теплой погоды оставшиеся луковицы рачительные хозяева высаживают в открытый...

Если вы вырастите томат 'Каменный цветок F1', то будете поражены его замечательными качествами. Этот гибрид хорошо себя покажет в квартире на окне или балконе, в бордюре у дорожки, на клумбе, в саду или огороде. Да, да! Томат 'Каменный...

Не каждый огородник понимает ценность сельдерея, но те счастливчики, которые «раскусили» этот ароматный овощ, не ленятся его выращивать год за годом. Всё в нём вкусно, благоуханно и полезно — и зелень, и хрусткие черешки, и плотные сочные...

Редис — один из самых ранних овощей, поэтому из года в год его сеют практически на каждой даче. Выращивают все, да только не у каждого огородника он удается. Многие уже не хотят связываться с «нехорошим корнеплодом», предпочитая покупать его на...

Что для вас важно при выборе сортов томата, на что вы ориентируетесь в первую очередь? Кто-то скажет, что главное — срок созревания урожая; кто-то будет смотреть, насколько сорт устойчив к болезням; одному важнее вкус плодов, другому —...

Кабачок — вкусный и полезный овощ. Блюдами из него можно лакомиться не только несколько теплых месяцев подряд, но и всю зиму. Главное — уметь его правильно хранить. Вот как раз все тонкости и секреты хранения кабачка давайте и обсудим....

Отрада для глаз и души, уголок ароматерапии, домашняя аптека — вот далеко не всё, что может подарить разбитый на дачном участке небольшой садик пряно-ароматических трав. Хотя не все они хорошо зимуют в климатических условиях Подмосковья, список...

Скоро Новый год! Самый любимый, долгожданный, нарядный, красивый и самый добрый праздник! Только в это чудное мгновение приходит Дед Мороз. И абсолютно не важно, верите ли вы в сказку или нет, подарки он подарит всем без исключения. А нам с вами...

Черные томаты — давно не диковинка. Отечественных и импортных сортов, у которых в названии есть слова «черный», или black, уже несколько десятков. Но вот все ли они соответствуют своему названию? Томат 'Индиго Роуз' Строго...

Огород на подоконнике, где растут томаты, перцы и баклажаны, может стать не только оригинальным хобби, но и источником собственных овощей в любое время года. Правда, как и при всяком разведении растений в небольшом объеме почвы, горшечным овощам...

Свекла, наверное, не самый популярный овощ на грядках дачников. Действительно, зачем возиться с ее выращиванием и хранением, если в магазине она есть всегда, стоит недорого, да и много ли ее надо: даже при огромной любви к борщу, винегрету и...

Знатоки утверждают, что для настоящего узбекского плова нужна правильная желтая морковь. Но до недавнего времени найти это редкое «чудо природы» в северных регионах было очень сложно, не говоря уж о том, чтобы вырастить его на своих грядках. На...