Нижние листочки на рассаде томатов покрылись жёлтыми и коричневыми пятнами. Подскажите, это нехватка азота или фосфора?

Спасибо за фото! Тут, скорее, не грунт кисловат (иначе баклажаны и огурцы не доросли бы даже до такого уровня без существенных повреждений листовых пластин), а слишком высокая влажность — и в грунте, и в атмосфере, т.к. емкости широкие, площадь испарения большая. Наверное, температура не очень высокая, не успевает просыхать. Корням душновато, вот и хлорозят, не усваивая полноценно питание, которое было в грунте и которое Вы давали. Сейчас бы не кормить-восполнять, а обеспечить лучшую аэрацию корням (пощно шпажкой сделать проколы на всю глубину) и побольше проветривать помещение. В то же время, при следующем поливе было неплохо поддержать растения слабым раствором кальциевой селитры или с другим кальцием, который есть в наличии. Сейчас также можно несколько гранул кальция внести прямо по поверхности грунта и немного присыпать — он быстро растворится во влажном субстрате. Кальций, кроме прочего, немного стабилизирует кислотность.
И еще вопрос: дренажные отверстия в емкостях есть?