Бордюры из пряных трав - полезная красота

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Uleyskaya Uleyskaya ЭКСПЕРТ
Людмила Улейская Ялта
Прежде всего, давайте вспомним, что такое бордюр? Это узкая (10-35 см и более) полоса растений одного вида, желательно с плотным габитусом. Назначение бордюра, в первую очередь, декоративное – окаймление газона, цветника, грядок, дорожек. Для более плотного обрамления часто создают бордюр из двух полос одинаковой ширины.



Бордюры из розмарина лекарственного, фото автора
Бордюры из розмарина лекарственного, фото автора

Сегодня речь пойдет о необычных бордюрах, состоящих из пряно-ароматических культур с изысканным вкусом и ароматом. Благодаря этим качествам их использование на даче принесет двойную пользу: как эстетическая составляющая и в утилитарных целях (домашняя кулинария и косметика, некоторые издавна применяют в народной медицине). А чудесный аромат пряных растений поможет справиться со стрессами и улучшит настроение.

Фрагмент пряного бордюра из чабера садового, фото автора
Фрагмент пряного бордюра из чабера садового, фото автора

Сегодня выбор растений в пряный бордюр достаточно разнообразен. Но при определении культур-претендентов необходимо помнить, что они не должны быть выше окаймляемых растений. Для этих целей идеально подходят карликовые сорта душицы обыкновенной, шалфеев, мят и так далее.

Монарда дудчатая в бордюре, фото автора
Монарда дудчатая в бордюре, фото автора

Критерии отбора растений для пряного бордюра:
  • компактность; 
  • кустистость; 
  • отсутствие ползучих побегов; 
  • плотная корневая система, через которую непросто пробраться другим растениям; 
  • для формованных бордюров – хорошая переносимость стрижки.

Мята перечная в бордюре, фото автора
Мята перечная в бордюре, фото автора

Для формованных бордюров прекрасно подойдут:

Аккуратно подстриженные низкие бордюры из пряных культур – это всегда красиво, презентабельно. Они считаются необходимым элементом регулярного стиля дачи. Итак, давайте рассмотрим подробнее, в чем же прелесть пряных бордюров из определенных культур.


Базилик

Разнообразие краснолистных и зеленолистных сортов базилика обыкновенного позволяет устроить колоритные линии на даче.

Базилик в бордюре, фото автора
Базилик в бордюре, фото автора

Если вы предполагаете достаточную протяженность этих бордюров на даче, то лучше задать таким посадкам ритм, чередуя сорта с разным цветом листьев, но одинаковым габитусом. Расстояние между растениями 20-25 см, между рядами 30-40 см. Закаленную рассаду высаживают в открытый грунт после того, как минует опасность возвратных заморозков. В южных регионах проводят 2-3-кратную срезку зелени за сезон.

Южный базилик – самая теплая, вкусная, изысканная пряность, в аромате которой нежная мятная травянистость сочетается с яркими аккордами гвоздики, корицы, аниса, полыни. Для любителей определенных нот селекционеры создали сорта 'Анисовый аромат', 'Гвоздичный' и другие, названия которых говорят сами за себя. Особенно четко базиликовый букет слышится при измельчении свежей зелени. Аромат сушенного базилика теряет насыщенность, тем не менее сохраняет пряные солодковые и мятные нотки, которые прекрасно сочетаются с тушеной рыбой и запеченной бараниной.

Выбрать семена различных сортов краснолистного и зеленолистного базилика вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку базилика.



Базилик Анисовый аромат 14 руб
Русский Огород
Базилик Робин Бобин, фиолетовый 18 руб
Русский Огород
Базилик Американский лимон 14 руб
Русский Огород
Базилик овощной Робин Гуд® 17 руб
Русский Огород


О базилике на сайте еще много интересных и полезных рубликаций:


Душица

Лучше всего для создания бордюра подойдёт карликовый сорт душицы обыкновенной 'Compactum' с мелкими (длиной до 2 см) листьями, образующий густые кустики высотой 15-20 см.

Душица обыкновенная в цветении, фото автора. Бордюр из неё в цветении. Фото с сайта pinterest.com
Душица обыкновенная в цветении, фото автора. Бордюр из неё в цветении. Фото с сайта pinterest.com

Используя пестролистные сорта, можно устроить колоритные линии:
  • 'Aureum' – высотой до 25 см, с ярко-жёлтыми листьями;
  • 'Aureum Crispum' – с золотистыми курчавыми листьями;
  • 'Gold Tip' – с жёлтыми верхушками листьев.

Расстояние в ряду 40-45 см. Спустя 4-5 лет растения в бордюрах заменяют новыми, меняя место посадки. Начиная со второго года жизни обрезку следует сочетать со срезкой сырья. Проводят ее в период массового цветения, на высоте 15-20 см от поверхности почвы.

Свежую и сухую пряность, которую часто можно купить под названием орегано, хорошо добавлять в пиццу, долму, спагетти, барбекю, рыбные блюда, салаты, соусы, супы. Терпкий горьковато-пряный вкус орегано хорошо сочетается с маслинами, каперсами, томатами, сырами.

Выбирайте семена душицы (орегано) в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов посадочного материала. Выбрать семена душицы (орегано).

Душица Киригами 39 руб
Русский Огород
Душица Нарядная обыкновенная 13 руб
Русский Огород
Душица Медовый аромат (СТ) 14 руб
Русский Огород
Душица Душка (многолетний майоран Вери хот) 22 руб
Русский Огород


На сайте есть еще интересные и полезные публикации о душице:


Змееголовник

Благодаря плотности, кустистости змееголовника молдавского такие бордюры получаются фактурными; особенно нарядны во время цветения. Кроме типичного вида с голубовато-фиолетовыми цветками есть форма с белыми (f. Alba).

Змееголовник молдавский, фото автора. Фрагмент бордюра из него. Фото с сайта o-paceke.ru
Змееголовник молдавский, фото автора. Фрагмент бордюра из него. Фото с сайта o-paceke.ru

Высота бордюра примерно 30-60 см, расстояние между растениями – 30-35 см. Для поддержания формы проводят многократную срезку зелени; после полного использования культуры на освободившиеся места высаживают подросшую рассаду или растения аналогичного габитуса и фактуры.

В качестве пряности в салатах используют молодые листья с мягкими нотками лимона. А вот высушенные и смолотые в порошок приобретают уже более резкий мятно-лимонный аромат и небольшую горчинку, что придает определенную пикантность супам, мясным и овощным блюдам.


Подходящие сорта змееголовника можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных интернет-магазинов. Смотреть подборку семян змееголовника.

Мелисса турецкая (змееголовник) Горгона 26 руб
Русский Огород


О самой культуре на сайте смотрите статью:

Иссоп

Красивые самодостаточные плотные бордюры высотой 20-50 см можно получить из иссопа лекарственного. Использование исходного вида в сочетании с двумя его формами: белой (f. albus) и розовой (f. roseus) даст более интересное колористическое решение в период цветения. 

Иссоп лекарственный, фрагмент бордюра. Фото с сайта botanichka.ru
Иссоп лекарственный, фрагмент бордюра. Фото с сайта botanichka.ru

Расстояние между растениями выдерживают в 30-40 см. На одном месте декоративность бордюра сохраняется в течение 5-6 лет. Обрезку (вместе с заготовкой сырья) проводят во время массового цветения. Листья горьковатые, с имбирно-шалфейными и цветочными нотками, – отличная приправа к супам, салатам, мясным фаршам, паштетам, соусам, овощным блюдам.

Выбрать семена вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных интернет-магазинов посадочного материала. Смотреть подборку иссопа.

Иссоп лекарственный Лекарь 15 руб
Русский Огород
Иссоп лекарственный Аккорд 8 руб
Русский Огород
Иссоп Отрадный Семко 14 руб
Русский Огород
СеДеК Семена Иссоп СеДеК Лекарь 15 руб
OBI


Читайте еще интересные и полезные публикации об иссопе:


Мята 

Для мятных бордюров подойдут следующие виды:
  • м. длиннолистная (до 100 см);
  • м. колосковая, или кудрявая (до 100 см);
  • м. перечная (до 50 см) и другие.

Мята колосковая в бордюре, фото автора
Мята колосковая в бордюре, фото автора

Душистые мятные бордюры преображаются в цветении, покрываясь нежными сиреневыми, розово-фиолетовыми соцветиями. Расстояние между растениями – 30 см. Бордюр теряет декоративность к 4-5 годам и его заменяют новым. Стрижка мятного бордюра совмещена со срезкой зелени (в период массового цветения, на высоте 10-12 см от поверхности почвы, 2 раза за сезон).

Настоящие гурманы любят сочетать мяту с молодым картофелем и морковью, фруктами, горохом. Однако тонкие вкусы могут скрыться под её плотным покрывалом. А вот сочетание мяты с сильными вкусами (шашлыком и долмой из баранины, темным шоколадом, сыром фета) дает великолепный результат. Будь алоизия трехлистная или вербена лимонная более зимостойки, то их можно было бы определить в комбинированный бордюр к мятам (возьмите на заметку: эта пара дает прекрасные успокаивающие чаи).

Большой ассортимент семян мяты вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена мяты.

Мята Ясная нотка 12 руб
Русский Огород
Мята Ясная нотка* 22 руб
Русский Огород
Мята Москвичка 16 руб
Русский Огород
Мята Лекарственная 18 руб
Русский Огород


Ещё интересные статьи о мятах на нашем сайте:

Розмарин

Отличный вечнозеленый плотный бордюр высотой 0,5-1,5 м можно устроить из любимого мною розмарина лекарственного.

Широкий бордюр из розмарина, фото автора
Широкий бордюр из розмарина, фото автора

Его можно сделать формованным (с обрезкой после цветения) или свободно растущим, с подравниванием боков. Растет розмарин быстро, нетребователен к почвам, долговечен. Как и шалфеи, мой любимец показывает свой «эвкалиптовый аромат», но более мягкий, в нем больше сосновых и цветочных оттенков. Богатство сортов, которое распространено в странах Средиземноморья, дает и разнообразие ароматов, в числе которых лимонно-сосновый, и с оттенками гвоздики и мускатного ореха, и другие.

Розмарин – классический партнер для баранины и козьего сыра; в десертах он дает прекрасные сочетания с шоколадом, апельсином и лимоном.

Выбрать различные сорта розмарина вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Смотреть подборку розмарина.

Розмарин Нежность 20 руб
Русский Огород
Розмарин лекарственный Мисс Джессоп'с Апрайт - Саженец 605 руб
lafa.ru
Розмарин лекарственный Барбекю - Саженец 605 руб
lafa.ru
Розмарин лекарственный Майорка пинк - Саженец 605 руб
lafa.ru


О самой культуре на сайте смотрите статьи:

Шалфей

Шалфей лекарственный образует плотные душистые бордюры высотой до 75 см. 

Бордюр из шалфея лекарственного. Фото с сайта willowaynurseries.com
Бордюр из шалфея лекарственного. Фото с сайта willowaynurseries.com

 Его пестролистные сорта ('Aurea', 'Icterina', 'Kew Gold', 'Purpurascens', 'Tricolor') помогут создать интересные колористические решения. Расстояние между растениями – 20 см. Бордюры через 6-8 лет омолаживают новыми посадками, меняя место их расположения на даче.

Как пряность шалфей грубоват, поэтому далеко не каждому придется по вкусу: некоторые считают его слишком сильным, другие – слишком горьким, третьих (как меня), которые пользуются настоем шалфея при простудах, отпугивает его явно «медицинский» камфорно-эвкалиптовый аромат и привкус. Кроме того, я давно заметила, что в свежих листьях больше легких лимонных ноток, а в сушеных они теряются, уступая место аромату сена. Тем не менее настоящие гурманы любят шалфей в сочетании с фасолью, вареным луком, свининой и куриным мясом.

Выбирайте семена шалфея в нашем каталоге, в котором представлены лучшие предложения различных интернет-магазинов посадочного материала. Выбрать семена шалфея.

Шалфей лекарственный Кубанец 79 руб
Русский Огород
Шалфей дубравный Сальватор Блю 51 руб
Русский Огород
Шалфей мускатный Вознесенский 15 руб
Русский Огород
Шалфей мускатный Вознесенский 24 (СТ) 14 руб
Русский Огород


Другие публикации нашего сайта, которые могут вас заинтересовать:

Кроме того, пряные бордюры можно устроить из:

А какой пряный бордюр вы уже создали на своей даче? Как используете сырье?

Другие публикации нашего сайта, которые могут быть вам полезны:




Развернуть ▼ Свернуть ▲
Предложения магазинов:


Статья размещена в разделах: , , уход, , , ,
61 комментарий 68 спасибо за статью 58 в избранном 43770 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
SvetlanaNuretdinovaKarimova Светлана и еще 57 человек




Комментарии (61)
Мне бы хотелось бордюр из розмарина. Но, пока довольствуюсь бордюром из иссопа)))
Светлана, добрый день! Вот не уверена, что розмарин у вас будет хорошо зимовать, ведь молодые экземпляры подмерзают уже при -5-7 град С. При продолжительных -10-15 град С даже взрослые и адаптированные розмарины могут погибнуть. Так что остается контейнерная культура. Конечно, розмарин в горшках — более хлопотное дело, чем посаженный в открытый грунт. Тем не менее, любовь к этому растению, колоссальные возможности его использования в блюдах, не останавливают его почитателей. Для меня розмарин и рыба — феерическая пара. И даже жирная рыба, которую я не люблю, она превращается с розмарином в изысканное блюдо, без жесткого послевкусия. Обычно я запекаю такую рабу в фольге, предварительно начинив ее веточками розмарина и сбрызнув её соком лимона.
Нет-нет! Я даже и не обольщаюсь на этот счет! Розмарин я люблю, сейчас лелею всходы из семян в горшке, надеюсь вырастить. Люблю его аромат безмерно!)) В моем любимом Воронцовском дворце с его дивным парком, напротив входа, выложенного мозаикой, с роскошным видом на море, растет бордюр из розмарина. Я его весь обнюхала.
Светлана, этот «воронцовский бордюр из розмарина» — уже классический! Он очень старый! Но насколько правильно был изначально выбран розмарин для обсадки роз! Ведь он менее болеет, чем тот же самшит. А его аромат с розами в жаркий летний день — это ЮГ, настоящий, солнечный, жаркий. В дни, когда еще дует морской бриз, то в воздухе можно услышать аромат моря.
Сейчас зареву((((. Я так скучаю по этим местам! Возможно, в этом году мы туда сможем приехать)).
Светлана, доброе утро! Как говорят: мечты сбываются. Поэтому надо мечтать, планировать, готовить летние платья, шорты, купальники.
Людмила, здравствуйте! Вы так заразительно рассказываете! Если и относишься к растению спокойно, то после Ваших рассказов, начинаешь увлеченно изучать и хочется себе посадить.
Ирина, доброе утро! Большое спасибо за комментарий. Для меня все темы статей делятся на 2 вида: интересные и очень интересные. Вторые пишу всегда «с чувствами», поэтому они более эмоциональны. А, если еще после этого получаю такие комментарии, как ваш, значит статья удалась!
Света, может поделишься секретом — как вырастить рассаду розмарина. Я в этом сезоне посеяла, прочитав в интернете что нужно семена засыпать в 2 см толщиной почвы. А семена-то мелкие. Теперь вот никак не могу дождаться всходов.
Таня Тигра справилась с этим куда лучше моего, нужно признать! Я НИЧЕГО особого не делала. А Таня прорастила с гидрогелем и он у нее прет, как на дрожжах! Мои результаты в разы скромнее)). У нее пост был об этом. Глянь, очень интересно)).
Иссоп у меня вот такой. Вырастила из семян, хорошо зимует в наших условиях. И мой любимый цвет — синенький!
иссоп
иссоп
Доброе утро! Маргарита, у вас чудесный иссоп! У нас здесь на юге его многие любят не только за красоту, но и уникальные целебные свойства. Он облегчает отхождение слизи при простудных заболеваниях; препятствует застою бронхиальных выделений (при бронхитах его можно сочетать с цветками мальвы, алтея лекарственного); он — чудесный антисептик; иссоп — мочегонное средство и т.д. Я люблю его чуть-чуть добавлять в травяные чаи. Холодные компрессы из его травы можно применять при ушибах и гематомах. Видела в продаже масло иссопа. Его рекомендуют по 3-4 капли добавлять в ванну при различных дерматитах, но вначале надо, конечно, проверить: нет ли на него аллергии.
Света, твой шалфей взошёл у меня… Только не помню где какой… Надо в записях поискать… Покажу тебе потом, поможешь определиться
Оба??? Ура!!! Конечно, помогу! Шли фото!!!
У меня бордюр еще ни разу не был таким полезным, не считая календулу. А так был из бархатцев, в этом году с одной стороны из укропа))) причем никто его туда не сажал и так ровненьким рядком вдоль дорожки и рос, пришлось удалять. Из астр был бордюр. А все перечисленные в посте полезности, я хотела бы посадить в аптекарском огородике, я уже осенью выделила место под него, но, к сожалению, территория не позволяет сделать его больше. Не знаю, где все буду размещать. По-моему, логично сделать и бордюр и аптекарский, раз в одном месте не суждено им уместиться
Таня, добрый день! Конечно же, лучше совместить и в аптекарском огородике сделать бордюры из лекарственных, пряно-ароматических растений, которые сами по себе компактны, имеют густое ветвление и плотное облиствение. В Самаре у вас такие бордюры дадут: иссоп, чабер, змееголовник, шалфеи и др. Поможет держать растения в желаемых рамках обрезка, плюс выбор карликовых сортов.
С мятой сложно в «желаемых рамках»… такое чувство, что удержать ее может только перекопка по границе с выбиранием корней…
Людмила Ивановна, а как часто нужно обновлять подобные бордюры? Растения ведь старятся? Я по мяте наблюдаю: где первоначально росла — растения так себе, а на новом месте очень красивые и «откормленные» экземпляры… Очень хочется бордюр из душицы…
Ирина, доброе утро! Вы всегда такие интересные вопросы задаете! Спасибо. Вы абсолютно правильно подметили, что, как бы вы не ухаживали хорошо за многолетними растениями: удобряли, обрезали, поливали, рыхлили почву вокруг них, пропалывали, все-равно со временем растения старятся и бордюры из них тоже. Поэтому есть оптимальное время выращивания культуры на одном месте, потом ее делят, черенкуют, высевают семена (лучше даже заранее побеспокоиться о выращивании посадочного материала) для устройства нового бордюра, новых посадок. Причем, вегетативно размноженный посадочный материал всегда более выровненный, чем семенной, а семенной из местных семян — более устойчивый к местным условиям. И еще 1 момент, который требует новых посадок в новом месте — накопление болезней и вредителей.
Для иссопа обыкновенного оптимально будет выращивание на одном и том же месте 5-6 лет (на юге его промышленные посадки на хорошо дренированных почвах возделывают 20 лет, но хорошая продуктивность его сохраняется до 6-10 лет)), для душицы обыкновенной — не более 4-5 лет.
Людмила Ивановна, доброе утро! Спасибо. Надо изучить литературу по срокам выращивания на одном месте…
Всё же мне думается, что на участке, если позволяют площади, желательно держать «две посадки» (если можно так выразится) в разных местах: например, душистый бордюр и деляночку в аптекарском огороде.
Ирина, добрый день! Бордюры из мят лучше обновлять через 4-5 лет.
Таня, хочу еще показать вам фрагмент Аптекарского огорода перед Массандровским дворцом (Крым, г. Ялта). Долгие годы этот открытый солнечный участок пустовал (изначально перед дворцом был персиковый сад). И вот на нем в прошлом году открыли Аптекарский сад-огород. Но я хочу вам сказать, что такой садик может быть даже и совсем маленьким, например в горшках, расставленных на многоярусной конструкции. Главное — красивые, здоровые, ухоженные растения, правильный уход и составленная композиция или композиции. Для большого участка плюс хорошо оформленные границы, дорожки.
Фрагмент Аптекарского огорода возле Массандровского дворца
Фрагмент Аптекарского огорода возле Массандровского дворца
Благодарю, Людмила. Ваши ответы всегда полны и еще и с фотографиями. Я сегодня на ю-тубе наткнулась на аптекарский огород в Кижи. Тоже с любопытством посмотрела.
А в Крыму я была еще ребенком. Хоть я и ежегодно бываю на Черном море, но вот в Крым в сознательном возрасте так и не соберемся никак.
Таня, доброе утро! Значит, у вас еще впереди: чудесные встречи и знакомство с Крымом.
Я тоже засмотрелась на розмарин. Интересно, а если его не узкой полосочкой выращивать, а метровой полосой, он как будет себя чувствовать?
Ирина, добрый день! Розмарин в широких бордюрах, шириной в 1 м чувствует себя у нас на Южном берегу Крыма прекрасно! Такое впечатление, что в таких посадках у него создается особый, комфортный для него, микроклимат. В них он менее сохнет, да и повреждений, поражений практически нет. Такие широкие бордюры более долговечны.
Душицу сажала рассадой в количестве трех растений. Через два года разрослась во все стороны. Смотрится очень красиво, особенно во время цветения. Над ней всегда пчелки кружатся и до поздней осени кому-то мед собирают. Сильно размножается самосевом. Осенью часть выкопала с большим трудом, т.к. корневая система очень крепкая, как проволока. Раздала по соседям, пристроила к друзьям на пасеку. Себе оставила минимально только для чая собирать.

душица
душица
Маргарита, добрый день! Какая у вас роскошная получилась душица!
Ох, прелесть! Я вот никак не заведу душицу… купила семена.
могу откопать)))
Дык посеяла… всходы жду…
Людмила, доброе утро! Посоветуйте, а что лучше выращивать из пряных трав в Рязанской области? На даче сама растёт мята трёх видов или что-то из них котовник, душица одним кустом ( в какое время её лучше поделить на маленькие кустики, чтобы размножить). У бабушки по соседству растёт чабрец (она сеяла его в открытый грунт под колпачок из пластиковой бутылки). В какое время лучше поделить куст? И что ещё можно посадить, что у нас приживётся? Спасибо.
Инна, добрый день! Все, перечисленное вами, особенно местное, уже адаптированное к условиям Рязанской области, обязательно приживется. Душицу обыкновенную и тимьян, он же чабрец, его виды и формы можно размножать делением весной (сейчас еще не поздно). Кроме того, тимьян можно черенковать, заготовив черенки с 2-3 летнего здорового растения: с зеленых побегов весной или осенью с одревесневших. Нарезают черенки острым, продезинфицированным секатором длиной 3-4 см и высаживают в холодный парник под наклоном в заранее подготовленный легкий дренированный субстрат. Розмарин и лаванда — будут подмерзать, стоит пробовать, если найдете у кого-то перезимовавшую лаванду, можно попросить несколько черенков из полуодревесневших побегов. В 1-й год посадки основания замульчировать перегноем и сухими листьями, растения подстраховаться и укрыть на невысоких дугах укрывным материалом, закрепив концы кирпичами, камнями.
Людмила! Большое спасибо за Ваш ответ! Будем разводить чабрец и душицу! С розмарином и лавандой — пока -связываться не буду!!! Пока всё не распланировано, нечего заниматься тем, что требует много заботы! Ещё раз спасибо!!!
Людмила, забыла ещё про базилик — зелёный «Тонус» и фиолетовый. Научились выращивать «плантациями». Любим очень готовить салат из томатов, адыгейского сыра, базилика и чуть-чуть растительного масла, при желании чеснок. Также сушим и замораживаем.
А как это -«плантациями»?
Светлана, «плантациями» — это значит ОЧЕНЬ МНОГО!!! Когда делаешь огромную длинную грядку и сеешь сразу ни один, а двадцать пакетиков базилика. Покупаю базилик три года подряд в магазине Ашан семена в невзрачной беленькой упаковке по цене 1 руб. 40 коп. масса 0.3 г. Всхожесть при посеве прямо в грунт — 100%!!!
Люда, как всегда молодцом и знаешь свою работу, да еще все во время! Я очень люблю базилик, как впрочем и все пряные травочки, но никогда даже в голову не приходило что из него можно делать бордюр. У нас в продаже всегда только Ереванский базилик, а про низкорослые даже и не знала. А бордюры я всегда делаю из трав таких как душица, иссоп и петрушка. Теперь буду искать семена низкорослого базилика. Огромное спасибо за статью и за новую идею!
Татьяна — встречный вопрос, что такое ереванский базилик и есть ли у него то, чем он отличается от других сортов, форм? Есть ли армянское блюдо, для которого нужен только ереванский базилик и ни какой другой? Как, например, для соуса песто необходим особый лигурийский, или генуэзский базилик. Семена его в последнее время под такими названиями появились и в России. Я обожаю базилик и мне интересно все, что с ним связано.
Люда, я пока не знаю, чем Ереванский отличается от других сортов. В этом сезоне экспериментирую. Потом напишу. У нас подается в продаже почему-то только этот сорт.
У нас тоже на старом огороде рос иссоп, хорошо зимовал и самосевом всегда всходил. А как много пчел всегда вокруг него жужжало)))) Откопали и забрали с собой кустики на новое место. Пока еще не разросся
Пчелки очень любят иссоп
Пчелки очень любят иссоп
Ирина, добрый день! Ваш иссоп красив не менее, чем другие, которые мы увидели в статье и в комментариях. Не забудьте его потом, когда он разрастется, и вы сможете его поделить, или зачеренковать, или семенами размножить, посадить его возле грядки, которую используете под капусты, чтобы он отпугивал вредителей. У нас на юге последователи органического земледелия высаживают его в виноградники с той же самой целью.
Люда, добрый день! Нужен совет. С какими растениями будет смотреться бордюр из фиолетового базилика? Не знаю с какими растениями будет хорошо сочетаться. Заранее благодарю.
Татьяна, фиолетовый базилик эффектен будет с зеленым. Некоторые дачники высаживают его в качестве уплотнителя между перцами и томатами. С декоративной точки зрения он будет красив на фоне серебристых растений. А еще фиолетовый базилик — фокусное растение, им можно задать ритм в длинных миксбордерах, повторяя его через равные промежутки посадок.
Людочка, огромное спасибо! Выручила! Беру на заметку! Что нового пишем, очень жду!
Людмила, здравствуйте. Я, как всегда, со своим пять) Мне кажется что для бордюра идеально подходит греческий базилик.Компактный кустик, в нормальном состоянии 30-40 сантиметров ростом, округлый, очень засухоустойчив. Но если его посадить очень много и очень густо то тянется вверх а не вширь образую этакие букеты высотой метра в полтора. Отличается от других базиликов размером и формой листьев, его маленькие округлые листики идеально дополняют салаты и выглядят очень декоративно. Прекрасно переносит стрижку и, в отличии от многолетников, позволяет сразу получить опрятный бордюр любой высоты.
Светлана, добрый день! Большое спасибо за дополнение. Всегда с интересом читаю ваши комментарии и беру вашу информацию «на заметку».
Сколько я здесь узнала нового и интересного!!! А читать такие вдохновенные статьи и комментарии просто одно удовольствием!!!
Всем огромное спасибо!
Анна, добрый день! Вы даже не представляете: какое счастье нам — авторам статей, читать хорошие комментарии! Большое спасибо.
Как здорово, когда взаимное благо!!!
Здравствуйте! А не подскажете, как называется эта травка?
Здравствуйте! А не подскажете, как называется эта травка.
Котовник кошачий
Добрый день! Я думаю, что у вас на фото котовник Фассена (Nepeta x faassenii). Котовник кошачий (N. cataria) он немного другой: у него чаще цветки не такие яркие, как у вас на фото; у него светло-желтые цветки, листья не такие фактурные и более похожие на листья мелиссы, плюс у него более яркий насыщенный аромат. Интересно, что котовник кошачий можно встретить на юге в естественном виде. У него есть сорта, но, честно говоря, я еще ни разу их не видела.

Котовник кошачий
Котовник кошачий
Огромное спасибо за внимание! Но лист у моей травки пахнет никак не мятой. Скорее — в сторону майорана или одного из чебрецов (с остреньким маленьким листом). Цветочек нежно-голубой, как у незабудки, но губоцветный (кажется, так называется форма, как у львиного зева). Фото. с помощью которого я задавала вопрос — не моё, из интернета. Попробую свою травку сфотографировать.
Ирина, добрый вечер! Тогда ждем фото вашего растения. А я вот ошиблась: показала в комментарии все-таки мелиссу.
Ирина, добрый день! Наконец-то нашла свои фото котовника кошачьего. Смотрите, вот он:

Котовник кошачий
Котовник кошачий

Он же
Он же

Еще котовник кошачий
Еще котовник кошачий

Котовник кошачий и многоколосник фенхелевый
Котовник кошачий и многоколосник фенхелевый
А я, наконец-то сфотографировала свою травку!!! Аромат листа: сильнее, чем у лофанта, на уровне шалфея (полукустарникового). И с его нотами. Ну это же не шалфей… Я такого не нашла в сортах шалфеевого многообразия.



Цвет листа и цветочков на этом фото ближе всего по тону.
Цвет листа и цветочков на этом фото ближе всего по тону.

Как можно ближе цветочек пыталась сфотографировать
Как можно ближе цветочек пыталась сфотографировать
Ирина, добрый вечер! Это у вас котовник, возможно, Фассена (Nepeta x faassenii).
Людмила, здравствуйте! Спасибо!!! Но мой домашний кот воротит нос (специально привозила и тестировали под издевательства мужа ), для него слишком «крепкий» запах на даче два знакомых кота — ноль эмоций. Полный ноль. А к простой мелиссе и мяте принюхиваются... Я не идиотка, я просто любознательная…
Оставим травку пока под условным названием котовник
У меня приятельница в октябре поедет в Ялту и, в рамках этой темы, к Вам вопрос. Но, я так понимаю, что это нужно идти на личную страницу? Ушла.
Ирина, добрый день! Котовник котовнику — рознь. У котовника Фассена, на который похож и ваш экземпляр, не тот аромат, который нравится котам. Большинство их любят запах котовника кошачьего (наш кот — не исключение).
Котовник Фассена
Котовник Фассена

Котовник кошачий
Котовник кошачий
Ирина, очень похож на чистец, но я могу ошибаться.
Татьяна, т.е., Овечьи ушки?.. Ну это уж точно не он

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: