Сезонные работы в саду и огороде: четвертая неделя ноября

Огородные заботы

На последней неделе ноября в тех регионах, где почву еще не сковали настоящие морозы, торопимся подготовить грядки для подзимнего посева овощных культур: до перекопки почву заправляем органическими и фосфорно-калийными удобрениями, перекапываем, боронуем, делаем бороздки. Высеваем морковь, брюкву, лук репчатый, петрушку, укроп, кориандр, пастернак, свеклу столовую, репу, шпинат. Самыми последними можно высевать редис и капусту пекинскую. На небольших дачных участках можно сеять под зиму в мерзлую почву, засыпая семена припасенным ранее грунтом. Посевы мульчируем слоем торфа или плодородной земли, перепревшего перегноя; толщина слоя мульчи — 3-5 см.

Найти в продаже семена для подзимнего посева вы можете в любое время и в любую погоду – с помощью маркета. Сравнить цены интернет-магазинов и выбрать семена зелени и овощей. 

Кресс-салат Минутка (ультраскороспелый) 68 руб
Русский Огород

Укроп Амазон серия 1+1 37 руб
Русский Огород

Укроп Амазон 29 руб
Русский Огород

Редис Заря серия 1+1 33 руб
Русский Огород

С наступлением ненастной холодной погоды и приходом настоящей «простудной поры» следует подумать о луке и чесноке, луковицы и зубки которых высаживаем в горшочки (луковицы можно поставить в воду) и выгоняем целебные зеленые листья, богатые аскорбиновой кислотой. О тонкостях и хитростях выгонки рассказывают статьи:

• Огород на подоконнике: выращиваем лук, чеснок и морковь на зелень

• Как вырастить вкусный лук на подоконнике — секреты и тонкости
• Выгонка лука в специальных ящиках: опыт Юлии Миняевой
• Конвейер лука на зелень для вашего стола

• Космический эксперимент на вашем окне: выращиваем лук на гидропонике
• Как вырастить зеленый лук в бутылке

Зеленый лук

Кроме лука репчатого, для выгонки хорошо использовать шнитт-лук, который высаживаем в горшки и контейнеры и храним в подвале или на холодном балконе, а по мере необходимости вносим в дом. Чтобы корневища этого лука оттаяли, поливаем их водой комнатной температуры, после чего расставляем горшки на подоконнике. Для получения качественной срезки растения желательно досвечивать лампой дневного света хотя бы в течение 2 часов, утром и вечером. Чем больше света попадет на листья во время выгонки, тем ярче будет их окраска и насыщенней вкус.



А вот лук-порей для выгонки не используем, его доращиваем в течение 2-3 месяцев, пересаживая в теплицы, при этом заглубляя в почву всю отбеленную часть. При температуре +8...+10°С через месяц начнут нарастать новые листья.

Садовые хлопоты

С конца ноября и всю зиму яркими пятнами в заснеженном саду будут полыхать собранные в кисти ягоды калины и рябины. Продолжительное время сохраняются на ветвях ярко-алые ягоды барбариса обыкновенного и барбариса Тунберга; желтоватые, с розовым бочком или ярко-оранжевые плоды яблони ягодной и яблони Саржента; плоды бересклета европейского и бересклета крылатого. А кому не знакомы белые шарики-хлопушки, до самой весны украшающие кусты снежноягодника белого? Охровые листовки пузыреплодника калинолистного собраны в почти шарообразные щитки; побуреют они только в марте, когда начнет пригревать солнышко. И не только окраской плодов интересны все эти растения, но и тем, что полакомиться ягодами собираются стаи пернатых: и синицы, и снегири, и еще бог весть какие птицы забавно щебечут, оживляя картину уже почти зимнего сада.


Заснеженные ягоды в саду

Если вы до сих пор не приобрели карликовые формы хвойных для зимних композиций на террасе, то сделать это не поздно и сейчас. Эти растения представляют собой миниатюрные копии больших деревьев. Они хороши в каменистых садах, живых изгородях, контейнерах в оформлении террасы, композициях на маленьких газонах и так далее. Карликовые растения легче связать и укрыть на зиму. Они дольше остаются защищенными и не страдают от яркого весеннего солнца, иссушающего ветра. Воды для полива им требуется самый минимум. Они легче переносят пересадку, так как их корневая система долго остается компактной.

Самая популярная форма ели канадской (Picea glauca ‘Conica’) едва достигает высоты 4 м в 60 лет. Очень интересна гнездовидная форма ели колючей (Picea abies ‘Nidiformis’), не превышающая в высоту 1 м. Еще более миниатюрна её разновидность ‘Little Gem’. Самая маленькая елочка 'Maxwellii’ не вырастает выше 60 см, поэтому ее удобно выращивать в контейнерах. О других интересных сортах расскажет статья Хвойные миниатюры. Карликовые сорта хвойных растений и особенности их выращивания. 

В ясные дни, если до сих пор еще не проведена побелка плодовых деревьев известковыми смесями, спешим сделать эту работу, потому что кора побеленных деревьев более защищена от вредителей и менее подвержена резким колебаниям температуры и солнечным ожогам. Тем, кто к этой работе приступает впервые, могут быть полезны публикации:

• Побелка деревьев: когда, как и надо ли вообще
• Как правильно побелить деревья в саду
• Осенняя побелка садовых деревьев (видео)
• Садовый вар и известка — главные защитники стволов плодовых деревьев
• 7 супер-смесей для побелки деревьев, которые не ударят по карману
• Ошибки при подготовке сада к зиме: посадка, обрезка, побелка
• Белим-красим: средства для побелки садовых деревьев

Побелка деревьев

Проводим омолаживающую обрезку ягодных кустарников: 5-7-летних побегов черной смородины, 7-10-летних побегов красной смородины и крыжовника. Статья Осенняя обрезка деревьев и кустарников расскажет об особенностях этого процесса. 

Продолжаем укрывать крупноплодные малозимостойкие сорта малины, связав их побеги на высоте 30-40 см от поверхности почвы и пришпилив к земле в нескольких местах; в более северных регионах можно дополнительно присыпать побеги сухим опавшим листом.

Проверяем плодовые деревья и ягодные кустарники на наличие лишайников, больной коры, неснятых плодов, вредителей. Очищаем кору от лишайников, раны замазываем садовым варом или специальными замазками (согласно инструкции). До сих пор многие садоводы используют старинные рецепты приготовления таких средств, например, смесь коровяка с глиной. Снимаем с деревьев лианы: виноград, хмель, которые оплели за сезон крону.

Яблони и груши, привитые на карликовые подвои, а также косточковые мульчируем у основания для сохранения влаги и утепления от морозов. Защищаем стволы молодых саженцев от грызунов, «одевая» их в специальные сетки.

Задачи цветовода

На юге убираем из открытого грунта канны. Сначала обрезаем их на высоте 12-15 см.


Обрезаем канны

Затем выкапываем корневища, слегка просушиваем на солнце и заносим в непромерзающие хранилища, прикрыв сухим песком или сухими древесными опилками слоем 15-20 см; храним при температуре +4...+5°С.


Выкапываем канны

Теплые зимы на Южном берегу Крыма позволяют оставлять канны зимовать  в толстой шубе опилок в холодных неотапливаемых теплицах, а в некоторых местах даже в открытом грунте. Зимой канны нельзя переувлажнять, так как это может повлечь за собой корневую гниль.

Завершают свое королевское осеннее цветение хризантемы. Отцветшие маточные растения обрезаем, оставляя от поверхности земли 5-10 см (в зависимости от сорта) и заносим в холодные теплицы или оставляем зимовать в открытом грунте с укрытием опилками (подзимним мульчированием) и спанбондом.

Подзимнее мульчирование многолетних растений применяется для защиты почек возобновления. Суть его состоит в том, что поверхность почвы присыпают перегноем, листовой землей, некислым торфом, опилками и другими сыпучими материалами, слой которых должен составлять от 3 до 10 см. Вместо сыпучих материалов можно применять современные специализированные агроматериалы. О них и о других видах мульчи расскажут статьи:

• Почему так важно мульчировать почву?
• 6 популярных вариантов осенней мульчи на любой вкус
• Секреты мульчирования органическими материалами
• Укрыть и… украсить: материалы для мульчирования
• Супер-мульча для огорода: материалы, которые советует использовать Николай Курдюмов
• Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть
• Мульчирование картоном и газетами: не вредно ли это
• Сено и солома: 8 способов применения на даче

В северных регионах для того, чтобы зимой в доме или квартире создать весеннюю атмосферу, высаживаем в горшки луковицы нарциссов, крокусов, фрезий, тюльпанов, гиацинтов.

Выбрать луковичные для выгонки, сравнив предложения разных интернет-магазинов, вы также всегда можете на нашем маркете. 

Фрезия гибридная махровая Блу (10 шт.) 319 руб
Агрофирма Поиск

Крокус крупноцветковый Пиквик (10 шт.) 569 руб
Агрофирма Поиск

Тюльпан Махровый ранний Элисон Брэдли (10 шт.) 1 079 руб
Агрофирма Поиск

Фрезия гибридная махровая Вайт (10 шт.) 319 руб
Агрофирма Поиск

Подробнее о выгонке луковичных читайте в статьях:

• Как заставить тюльпаны цвести среди зимы
• Какие сорта тюльпанов лучше выгонять?
• Нарциссы: правила выгонки
• Как заставить гиацинт зацвести в домашних условиях: простой способ выгонки

А вот на юге все эти цветы можно до сих пор высаживать в открытый грунт.

Уход за газоном и водоемом

В северных регионах газон, подготовленный к зиме и уже укрытый первым белоснежным покрывалом, спит, и трогать его нельзя. Старайтесь по нему не ходить, а тем более не устраивать на нем ледяные катки. Помните: для того, чтобы ваш газон в течение следующего года имел густой изумрудный ровный бархатистый вид, он должен перезимовать без стрессов.


Газон под первым снегом

Сегодня газон — это модно, это престижно. Даже занимающий небольшую площадь ухоженный зеленый ковер играет особую роль в дизайне участка: он организует пространство, зрительно раздвигая его границы и улучшая микроклимат; создаёт в саду ощущение простора и спокойствия. Это один из важных элементов украшения дачного участка, а сохранить его зимой не сложно при бережном к нему отношении.

Чтобы летом пруд вновь обрел свой романтический облик, нужно позаботиться о сохранности водных растений, которые на зиму вы уже занесли в непромерзающие помещения. Но это еще не всё. Помните, за сохранностью растений следует строго следить, иначе красивых цветов от них летом вы просто не дождетесь. Время от времени проверяйте, как чувствуют себя кувшинки, корневища которых поздней осенью вы спрятали в контейнеры и поместили в ведра с водой. Вовремя подливайте воду, чтобы корневища не подсыхали. Растения зимостойких сортов будут неплохо себя чувствовать при температуре от 0 до +5°С, а теплолюбивые виды предпочитают более комфортные температурные условия (не ниже +5°С).

Тропические водные растения – пистия и эйхорния, или водяной гиацинт, – зимуют в аквариуме, который установлен в теплом помещении или в водоеме зимнего сада. Чтобы благополучно пережить зиму, им необходимо дополнительное искусственное освещение и температура не ниже +16°С. Пистия лучше сохранится, если на зиму высадить ее в горшки с питательным грунтом, которые затем помещают в воду.