Сезонные работы в саду и огороде: вторая неделя ноября

Огородные заботы

Если вы уже собрали все семена, почистили их, просушили, то непременно увидели, что они различаются по размеру и по массе: пустые и щуплые не дадут всходов, поэтому их надо отделить.

Рассортировать мелкие семена цветочных и овощных культур поможет калибровка с помощью пластмассовой наэлектризованной палочки. Рассыпьте их тонким слоем на листе бумаги, затем натрите палочку суконной тряпкой и проведите ею над семенами на высоте 1-2 см. Некачественные (невыполненные) семена притягиваются, как железные опилки к магниту.


Собранные семена нуждаются в сортировке

Проведя такую своеобразную ревизию семян, ссыпаем их в приготовленные бумажные пакетики, подписываем, обязательно указывая не только название культуры и сорт, но и год сбора. А сроки хранения семян различных овощей вы найдете в статье Сроки хранения и посева, условия проращивания семян овощных культур. 

Самое время определить овощи на доращивание и выгонку. На второй неделе ноября начинаем доращивать: ревень, спаржу, цикорный салат – в темноте, а щавель, петрушку, сельдерей и луки – на свету. Эти культуры отрастают рано, поэтому их можно успешно доращивать в горшках или контейнерах зимой в комнатных условиях.

Для этого:

1. Выкапываем подземные запасающие органы (корневища, корнеплоды) и высаживаем в контейнеры мостовым способом (вплотную друг к другу). 
2. Почву увлажняем и определяем емкость с растениями в укромное место сада или в холодное помещение. 
3. Далее по мере необходимости заносим в дом контейнер, ставим его в теплое место и только после того, как начнет отрастать надземная часть, переносим его на подоконник. 

Доращивание может длиться всю осень и далее — до середины зимы, в зависимости от состояния культуры. 


Петрушку и другую зелень можно доращивать на подоконнике

У петрушки и сельдерея используем листовые сорта — они лучше отрастают. При доращивании корнеплодов и капусты температуру воздуха в первые дни поддерживаем на уровне +8…+10°С, затем повышаем до +18°С; влажность воздуха — 60-80%. Если вентиляция недостаточная, а влажность воздуха и температура повышенные, листья этих растений могут желтеть и отмирать; возможно и возникновение болезней. 

В течение 1,5-2 месяцев после посадки мы сможем получать урожай, периодически срезая свежую зелень.



Подробно о том, как создать растениям на подоконнике комфортные условия, расскажет статья 10 секретов домашнего огорода. Другие идеи и подсказки по его обустройству и уходу за ним вы найдете в публикациях:

• 5 видов зелени, которые легко вырастить на подоконнике
• Выращиваем микрозелень для макропользы
• Огород на подоконнике: выращиваем лук, чеснок и морковь на зелень
• 6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике
• Как вырастить вкусный лук на подоконнике — секреты и тонкости
• Как вырастить редис на подоконнике
• Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш»
• Создаем кухонный сад. Секреты выращивания укропа и петрушки в горшках
• Особенности полива растений в домашнем огороде  
• 7 умных устройств для выращивания зелени на подоконнике 
• Где разбить домашний огород: подборка идей

Найти в продаже сорта овощей для создания огорода на подоконнике вы можете с помощью маркета. Сравнить цены интернет-магазинов и выбрать семена для домашнего огорода. 

Баклажан Малыш Патио F1, 3 шт. Домашний огород 106 руб
seedspost.ru

Томат Пигмей, комнатный 27 руб
Русский Огород

Огород на подоконнике 43 руб
Русский Огород

Домашняя установка Луковое счастье 1 599 руб
Русский Огород

Садовые хлопоты

Позаботимся о том, чтобы правильно сохранить яблоки. Оптимальная температура для хранения плодов +1…+4°С при относительной влажности 85-90%. В таких условиях они сохраняют вкус, аромат, полезные вещества. Раз в неделю проверяем режим хранения и сохранность плодов. Если температура выше оптимальной, хранилище проветриваем. Если появились признаки загнивания и других видов порчи, поврежденные плоды удаляем.


Позаботимся о том, чтобы правильно сохранить яблоки

Чтобы яблони и в следующем году порадовали урожаем, сейчас важно о них позаботиться, если вы еще не успели завершить эту работу. Статья Осенний уход за яблоней напомнит, что нужно сделать до наступления морозов. Посадки нуждаются в защите от грызунов, которые в холодные месяцы могут нанести серьезный ущерб саду. Какими методами воспользоваться, подскажет публикация Как защитить свой сад от грызунов зимой. И не забудьте побелить деревья. 

Если морозы еще не пришли в ваши края, можно продолжать посадку и пересадку зимостойких сортов плодовых деревьев и кустарников. А о том, какие деревья лучше сажать осенью и в чем преимущества такой посадки, расскажет вот эта статья. 

Задачи цветовода

В северных регионах укрываем теплолюбивые многолетники и новые посадки. Основная задача – сгладить перепады температур, не позволить растению как быстро остыть в мороз, так и прогреться в оттепель. Укрытие должно защищать растение от зимнего ветра и солнца, не позволяя ему высохнуть, но и не задерживая лишнюю влагу, чтобы не поселилась плесень. Статья 10 подручных материалов для зимнего укрытия растений расскажет о преимуществах и недостатках различных вариантов. 


Для укрытия можно использовать разные материалы

Обязательно позаботьтесь о двух вещах: оставьте у самой земли щели для проветривания и защитите растение от мышей. Для этого огородите корни металлическими ограничителями и накройте сверху мелкой сеткой. Ограничитель должен быть вкопан на глубину не менее 25-30 см и подальше от зимующих почек, так как металл охлаждает почву. Если мелкие грызуны — актуальная для вас проблема, возможно, ее решение вы найдете в публикациях: 

• Эффективные средства от мышей на даче
• Простой способ защиты деревьев от грызунов (видео)
• Мышей не будет точно: как дачники избавляются от грызунов в доме и саду
• Мыши на дачном участке. Чем отпугивать грызунов и как спасти поврежденные деревья
• Как защитить дом и сад от крыс и почему бороться с ними сложнее, чем с мышами
• Осеннюю миграцию мышей объявляем открытой, или Как прогнать грызунов из своего дома

Если вы еще не укрыли рододендроны, поспешите с этим мероприятием, начиная с мульчирования почвы в приствольных кругах. Молодые растения лучше укрыть рыхлым шалашом из лапника, чтобы они «дышали» и проветривались. Больше всего хлопот с вечнозелеными видами: материал укрытия не должен касаться листьев, поэтому необходимо построить вокруг растений просторный каркас, а уже сверху положить укрывной материал. Гибкие ветки лучше пригнуть к земле. Под укрытием до середины ноября должна оставаться щель для вентиляции, окончательно укрыть можно, когда установятся морозы. В зимние оттепели растения желательно проветривать.

Правильно укрываем штамбовые розы: подкапываем их с одной стороны, пригибаем к земле на подстилку из елового лапника и укрываем лапником по всей длине штамба и кроны. Если есть сухое темное помещение с низкой положительной температурой (+3…+4°С), растущие в контейнерах розы переносим в него на хранение. В течение зимы обязательно следим, чтобы земляной ком не пересыхал.

Не забудьте! Когда земля промерзнет на 3 см, укройте осенние посадки гиацинтов, лилий, нарциссов.


Луковица гладиолуса с ростком

Один-два раза в месяц обязательно осматриваем клубнелуковицы гладиолусов, корнеклубни лютиков, георгинов, канн. Безжалостно удаляем больные растения, пока инфекция не распространилась. Если очаг гнили небольшой, его можно вырезать и продезинфицировать раствором бриллиантовой зелени («зеленкой»). При этом следует проветрить ящики, в которых хранится посадочный материал: плесень не любит свежего воздуха. Старайтесь поддерживать в месте хранения оптимальный температурный режим (+3...+5°С). А если вы еще не читали статью Как хранить зимой луковицы гладиолусов и тюльпанов, обязательно сделайте это сейчас. 

Особенно внимательно следите за состоянием корнеклубней георгинов. Развитию и распространению болезней способствует их совместное хранение с овощами и картофелем. Если заметите признаки грибных заболеваний, загнившие части растений нужно вырезать, клубни просушить и опудрить фунгицидом или древесной золой. При хранении клубней георгинов полезно добавить сушеную мяту, ароматические вещества которой тормозят их прорастание.


Убираем альтернантеру

На юге с клумб продолжаем убирать однолетники и высаживаем цветочные двулетники: анютины глазки, незабудки. 

Уход за газоном и водоемом

На зиму газон не укрываем: достаточно снега, который его покроет. Утрамбовывать, уплотнять снег не следует, а ходить по нему, играть детям и собакам можно будет только тогда, когда высота покрова достигнет 20 см. Счищая с дорожек снег, разбрасывайте его по всей поверхности газона, не создавая «горок» рядом с дорожками.

На продуваемых ветрами участках с небольшим слоем снега проведите снегозадержание. Хорошим помощником в этом деле станет удобный самодельный снегозадержатель. Если зимой выпадает мокрый снег или идет дождь, на снежном покрове газона появляется ледяная корка. Она прекращает доступ кислорода к зимующим под снегом газонным травам, и это ухудшает их состояние. Но такую корку легко разрушить при помощи граблей или обыкновенной палки.


Осенний водоём

С завершением дачного сезона самое время подумать о новых элементах сада. Пока ваш сад не скрылся под толстым слоем снега, пройдитесь по нему, определитесь, где будете сооружать водоем или рокарий, прокладывать новые дорожки и разбивать новые цветники. И здесь вам могут пригодиться идеи и советы из статей:

• Какие преобразования в саду можно сделать осенью
• Перепланировка на даче: что делать, когда хочется все переделать
• В саду — как на курорте
• 15 больших идей для маленького сада 
• 15 идей для обновления сада
• Идеи для ландшафтного дизайна
• Как создать пейзаж, полезный для здоровья
• 20 идей, которые сделают сад красивым