Сезонные работы в саду и огороде: вторая неделя февраля

Огородные заботы

В южных регионах на окнах в квартире, в обогреваемых тепличках и парниках высевают семена ранней капусты белокочанной и капусты цветной для открытого грунта; семена огурца, томата, перца сладкого на рассаду для парников. В остальных регионах приступать к посевам пока еще рановато. Рассчитать оптимальные сроки поможет статья Когда сеять овощи на рассаду. А публикация Чего и сколько нам сажать, чтоб закромам не пустовать подскажет, как определить необходимое количество семян. 


Готовим семена к посеву

А какой огородник откажет себе в удовольствии выгнать лук, петрушку, сельдерей, свеклу, цикорные салаты на зелень, вырастить укроп, кресс-салат, редис! Для тех, кто намерен всерьез заняться домашним овощеводством, — подборка полезных публикаций нашего сайта:

• 10 секретов домашнего огорода
• 5 видов зелени, которые легко вырастить на подоконнике
• 6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике
• Какие овощи и зелень можно вырастить дома зимой
• Как вырастить вкусный лук на подоконнике — секреты и тонкости
• Конвейер лука на зелень для вашего стола
• Выгонка лука в специальных ящиках: опыт Юлии Миняевой
• Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике
• Как вырастить редис на подоконнике
• Огород на подоконнике: выращиваем лук, чеснок и морковь на зелень
• Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Огород в квартире

Ну а для тех, кто хочет сразу приступить к делу, — очень краткий курс домашнего овощеводства:

• Выгонка зеленого лука

Выберите крепкие луковки диаметром 3-5 см, замочите их на 10-12 часов в теплой (+30…+35°С) воде и обрежьте верх (шейку) до плечиков. Сажать следует почти вплотную друг к другу. Первые 8-10 дней ящики могут стоять в полутемном помещении при температуре +16…+18°С, а когда лук начнет прорастать, выносите их на подоконник, теплый балкон или другое светлое место с температурой +20…+22°С.

• Выгонка петрушки из корнеплодов

Для посадки петрушки годятся корнеплоды весом 25-30 г. Высаживают их в заранее политые бороздки на расстоянии 1-2 см друг от друга и 5-6 см между рядками. Головки петрушки землей не засыпают. Поливают осторожно.

• Выращивание укропа, салата, редиса

Укроп не потребует особого ухода, однако, если света в избытке, а земля пересохла, он может прекратить развитие и пойти в цвет. Лучший сорт для выращивания на подоконнике – ‘Грибовский’. Семена салата, укропа, редиса перед посевом следует непременно замочить на 2 дня в мокрой марле и подержать в тепле (+22…+25°С) — например, возле батареи.



Отдельное удовольствие – выращивать микрозелень. Подробнее об этом читайте в материалах:

• Что такое микрозелень и с чем ее едят
• Выращиваем микрозелень для макропользы
• Как вырастить микрозелень: 6 способов, которые может попробовать каждый
• Как вырастить микрозелень в домашних условиях
• Микрозелень: идеи для начинающих, новые вкусы для искушенных
• Выращиваем вместе витаминную микрозелень

Выбрать сорта культур для домашних «микрогрядок» легко с помощью маркета. Сравнить цены интернет-магазинов и выбрать семена микрозелени.  

Базилик овощной Микс (Микрозелень) (срок реализ. до конца 2023 г) 48 руб
Агрофирма Поиск

Микрозелень Дайкон 29 руб
Русский Огород

Микрозелень Горчица Сарептская (салатная), 10 г 51 руб
seedspost.ru

Микрозелень Индау, 10 г 61 руб
seedspost.ru

Садовые хлопоты

К концу зимы у мышей и полевок запасы в их подземных кладовых истощаются, и они могут особенно сильно навредить плодовому саду. Если в течение всей зимы вы регулярно оттаптывали снег по кольцу вокруг плодовых деревьев, то сейчас вокруг каждого штамба образовался цилиндр из плотно слежавшегося снега, который хорошо защищает от грызунов нижнюю часть ствола. Однако в это время голодные зверьки могут подобраться к деревьям не только под снегом, но и по твердому насту. Поэтому, если вы заметили мышиные ходы, разложите в них отравленные приманки.

Голод приводит в сад и зайцев. Как защитить свой сад от грызунов зимой, читайте вот здесь.

При выращивании ремонтантных сортов малины в однолетней культуре хлопотать о защите её стеблей вам не придется. Такие культуры плодоносят на побегах, отрастающих весной, а после сбора урожая (осенью или весной следующего года) их полностью срезают. Поэтому беспокоиться о том, как они перезимуют, не стоит, достаточно лишь утеплить на зиму корневую систему.


Урожай малины

До сих пор многие отказывались от таких перспективных культур, поскольку из-за позднего плодоношения они не успевает осенью полностью «отдать» урожай. Однако селекционные достижения последних лет обнадеживают. Новые сорта 'Абрикосовая', 'Бабье Лето-2', 'Бриллиантовая', 'Золотые Купола' и 'Надежная' начинают плодоносить в первой декаде августа, а 'Евразия' и 'Пингвин' заканчивают плодоношение в первой половине сентября, еще до наступления заморозков. Крупные ягоды после созревания могут до 5-7 суток висеть на кусте, что очень удобно для тех, кто на дачу за урожаем приезжает только по выходным. С одного такого куста можно собрать 2,2-2,6 кг.

Найти в продаже новые и проверенные старые сорта малины вы также сможете с помощью нашего маркета. Сравнить предложения разных интернет-магазинов и выбрать саженцы ремонтантной малины.  

Малина ремонтантные сорта Жар Птица (С2) 603 руб
Агрофирма Поиск

Малина ремонтантные сорта Золотые купола (С2) 603 руб
Агрофирма Поиск

Малина ремонтантная Августовское Чудо 279 руб
Агрофирма Поиск

Малина ремонтантные сорта Абрикосовая (С2) 603 руб
Агрофирма Поиск

Подробнее о малине, ее выращивании и сортах можно почитать в статьях:

• Малина: посадка, выращивание, уход
• Малина: сорта, особенности выращивания и ухода, профилактика болезней и борьба с вредителями
• 10 лучших сортов малины, которые рекомендуют дачники
• Секреты хорошего урожая малины
• Мой ягодный сад (тонкости обрезки малины разных сортов)
• Размножение малины и ежевики корневыми черенками
• Малина. Весенняя посадка
• Саженцы ремонтантной малины: какие сорта и где купить
• Как собрать большой урожай крупной малины? Ремонтантные сорта
• Купите малину — порадуйте себя!
• Что понравится малине

Задачи цветовода

Продолжаем сеять на рассаду семена агератума, бегонии вечноцветущей, лобелии, портулака и петунии. Их мелкие семена не засыпают и проращивают на свету. Семена гвоздики Шабо, бальзамина Уоллера и нирембергии засыпают песком слоем 2-3 см, пеларгонии зональной и пеларгонии плющелистной – 6 мм, а проклюнувшиеся семена кобеи сеют на глубину 1-1,5 см.

Наступает оптимальное время для черенкования пеларгонии зональной и пеларгонии плющелистной. Лучше всего окореняются черенки с пяточкой, т.е. молодые побеги с кусочком старого стебля, от которого они отходят. Точку роста прищипывают. Черенки помещают в стеклянную банку, заполненную водой наполовину.


Черенкуем пеларгонию

Все этапы этого процесса описаны в публикациях:

• Как размножить пеларгонию
• 5 шагов успешного черенкования пеларгонии

Не забываем осматривать хранящиеся луковицы гиацинтов; клубнелуковицы ацидантеры, крокосмии; корнеклубни георгин.

Уход за газоном и водоемом

Инструменты, которые после схода снега понадобятся вам для ухода за газоном, лучше приготовить заранее.

• Веерные грабли нужны, чтобы собрать оставшиеся с осени опавшие листья и прочесать старую траву. 
• Вилы или специальные сандалии с гвоздиками на подошве помогут провести аэрацию газона. 
• Используя обычную стамеску или специальный полольник, вы сможете освободить газон от сорняков.
• А лопатой можно подравнять края газона. 

Пригодится вам и газонная травосмесь, которую необходимо будет подсеять на месте выпавшей дернины.


Ремонт газона еще впереди

Важно: состав травосмеси должен быть такой же, как у готового газона, иначе свежие «заплатки» станут выделяться на общем фоне. Чтобы справиться со всеми газонными проблемами, загляните в материалы:

• Как восстановить газон. Пятна, проплешины, сорняки и другие проблемы
• Газонные проблемы. Что делать, если...
• Молодо-зелено: газонные проблемы и их решение
• Обратная сторона идеального газона: чем может обернуться мечта о зеленой лужайке
• Секреты идеального газона: чем подкармливать, как стричь, когда поливать
• Как избавиться от сорняков на газоне: 4 тактики ведения боя

А подборка Как правильно посеять газон: 9 подробных видеоинструкций поможет справиться с задачей даже новичку, ведь в ней представлены ответы на все важные вопросы — от подготовки почвы до нюансов самого посева.

Сохраняем полынью: если прорубь накрывать крышкой (например, деревянной), вода подо льдом замерзать не будет (за исключением периодов особенно крепких морозов).