Сезонные работы в саду и огороде: четвертая неделя августа

Огородные заботы

С самой весны мы заботились о картошке: сажали, пололи-окучивали, в засуху поливали, от колорадского жука защищали. И вот настало время пожинать плоды своих трудов. Но действительно ли пора? Это вопрос отнюдь не праздный — от того, насколько верно выбрано время уборки, насколько правильно подготовлены клубни к хранению, зависит судьба наших запасов. Отыскать верный ответ помогут публикации:

• Когда и как копать картошку
  
• Что нужно знать тому, кто собрался копать картошку. 9 напутственных советов

• Картофель: видео о том, как правильно убрать и сохранить урожай

А если вы не слишком довольны урожаем, давайте разберемся, почему картошка уродилась мелкая — чтобы не повторять ошибок в следующем сезоне. 

Освободившуюся после уборки урожая огородную площадь не оставляем пустовать и зарастать сорняками — сеем сидераты, которые принесут немало пользы: оздоровят почву, вытеснят сорную растительность, послужат прекрасным удобрением и улучшат структуру почвы. 

С помощью маркета вы всегда можете сравнить цены разных интернет-магазинов и выбрать семена сидеральных культур. 

 

Смесь сидератов После огурца, 500 г 160 руб
seedspost.ru

Смесь сидератов После лука, 500 г 152 руб
seedspost.ru

Смесь сидератов Для отдыха почвы, 500 г 134 руб
seedspost.ru

Сидерат Овес, 800 г 115 руб
seedspost.ru

Одни дачники жалуются: устали перерабатывать огурцы, а те все растут и растут. Другие огорчены: еще не успели заготовки сделать толком, а огуречные плети уже вянут и сохнут, пораженные разнообразными напастями. Растениям можно помочь! Главное — делать это, не откладывая, пока проблемы не распространились. Статьи Как защитить огурцы от болезней и вредителей и «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней помогут распознать огуречные недуги и излечить их, продлив время сбора плодов. 


Август — время заготовки овощей на зиму

Ну а тем, кто на урожай не жалуется, может быть полезна публикация о секретах заготовки соленых и маринованных огурцов. И даже если зеленцы переросли, нет причин огорчаться — наши читатели знают вкусный рецепт их заготовки. Как говорится, век живи — век учись. И опытной хозяйке случается порой открыть для себя что-то новое, а все домашние от этих знаний и открытий только выигрывают. 

Южан август обычно радует изобилием баклажанов. Да и в северных широтах многие уже научились с успехом выращивать этот вкусный и полезный овощ. Сейчас как раз самое время сбора и переработки плодов, поэтому рецепты и советы наших дачников придутся как нельзя кстати:

• Борьба с урожаем баклажанов
• Икра заморская, баклажанная
• Баклажаны: видеорецепт простого способа заготовки на зиму
• Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
• Вкуснейшая икра из баклажанов
• Остро-сладкие баклажаны с болгарским перцем
• Лечо из баклажанов на зиму «Вкуснятина»
• Баклажаны на зиму: 6 аппетитных рецептов заготовок
• В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов
• Баклажаны на любой вкус. Рецепты заготовок на зиму
• Шашлычные баклажаны

Настала пора вспомнить лучшие способы зимнего хранения овощей — скоро они нам пригодятся, а мы, возможно, еще не все для этого успели подготовить. 

Садовые хлопоты

Основные заботы в саду тоже связаны со сбором плодов и их переработкой. Яблоки, груши, сливы зреют и ждут заботливых хозяйских рук. По-прежнему актуальна уборка поврежденных и опадающих плодов, уничтожение обнаруженных гнезд вредителей. Если ветки не справляются с тяжестью зреющих плодов, ставим дополнительные подпоры, чтобы уберечь деревья от разломов. 


Августовский сад радует урожаем

Ну и, конечно, делаем всевозможные вкусные заготовки — варенья, компоты. Готовим фруктовые десерты и домашние вина. И не забываем поделиться своими «фирменными» рецептами, как это делают наши читатели:

• Варенье из груши и лимона
• Время варить мармелад
• Шарлотка с антоновкой, медом и биойогуртом
• Кленовые кексы с яблоками
• Яблочки моченые, сочные, наливные
• Моченые яблоки: 20 оригинальных рецептов
• Рецепт варенья из яблок и бананов (видео)
• Варенье из слив на раз, два, три
• Яблочный сок без консервантов!
• Домашняя Сливяночка
• Как правильно сушить яблоки

Задачи цветовода

В цветниках продолжаем пересадку и деление многолетников, не забывая про уход за цветущими растениями — полив, прополку, рыхление почвы, обрезку увядающих соцветий.

Устанавливаем опоры для высоких георгинов, подвязываем растения, если еще не успели сделать это раньше. Опоры могут потребоваться и гладиолусам — на ветру или под дождем их тяжелые цветоносы нередко ломаются. Кстати, опытные цветоводы утверждают: заглубленная посадка клубней и клубнелуковиц помогает решить эту проблему — стебли вырастают сильными, мощными, способными без посторонней помощи нести свои роскошные цветы, не сгибаясь и не ломаясь. Другое решение — выбор невысоких сортов, не нуждающихся в опорах.

Если ожидаемого пышного цветения вы не дождались, разобраться в причинах проблемы и не допустить ее возникновения в новом сезоне поможет статья Болезни и вредители гладиолусов — как цветоводу с ними справиться.


Невысокие георгины подходят даже для контейнерных посадок

У многих дачников на участках давно прижились красавицы-розы. Но нередко они оправдывают свою репутацию капризных красоток: то цвести не хотят, а то и вовсе погибают, несмотря на хозяйскую заботу. В чем же дело? Проверьте себя — возможно, и вам случалось допускать одну из 6 распространенных ошибок при выращивании роз. Если так — еще есть время некоторые из них исправить, а другие — запомнить и не допускать впредь. 

Самое время заняться перепланировкой цветников — полностью или частично. Тем, кто решил разместить растения в саду по-новому, могут быть полезны публикации:

• Цветники на даче: какой выбрать?
• Клумбы и цветники — в чем разница?
• Сколько растений посадить в цветнике, чтобы им не было тесно
• 10 лайфхаков, которые пригодятся абсолютно каждому цветоводу
• Цветочные фантазии: составляем эффектные композиции для сада
• Луковичные чудеса: яркие идеи для весенних цветников
• Цветник в полутени: добавьте яркие краски в темные уголки сада
• Сады Пита Удольфа: новая волна ландшафтного дизайна
• Рукотворные луга: как создать луговой цветник из многолетников
• 15 растений с необычной фактурой: создаем цветники, приятные на ощупь
• Яркий калейдоскоп: как создать цветочный сад в природном стиле
• Создаем модный цветник со злаками

Не бойтесь искать нестандартные решения для цветников

Если вы сомневаетесь в том, какое место выбрать для нового растения, вам поможет статья Облегчаем жизнь растениям и себе, которая послужит своеобразным компасом для начинающего цветовода, но может оказаться полезной и опытному. 

Дачное строительство и благоустройство 

Занимаясь обустройством дачного участка, каждый из нас преследует свои цели. Кому-то важнее удобство, кому-то стиль, кому-то оригинальность дизайна. Но, пожалуй, отдохнуть от трудов в созданной собственными руками комфортной обстановке никто не откажется. Идеи для замечательного отдыха в саду можно почерпнуть в следующих публикациях:

• Как сделать кинотеатр в саду
• Идеи для уютного патио 
• Патио как произведение искусства
• Восхитительные идеи декора для патио
• Очень красивое патио
• Как обустроить место для костра на даче
• Где устроить и как оформить место для отдыха
• 12 идей обустройства уютного уголка
• Как создать пейзаж, полезный для здоровья

Если патио — это внутренний дворик, чаще всего укрытый от чужих глаз, то палисадник — это парадная часть участка, его «лицо». И самим хозяевам, конечно же, не все равно, как это «лицо» выглядит, ведь именно его они видят всякий раз, выглянув в окно. Если вы своим палисадником не очень довольны, возможно, обустроить его по вкусу вам поможет одна из идей, почерпнутых в статьях А у вас какой палисадник? и Палисадник — визитная карточка частного дома. 

Украшая свою дачу, воплощая мечты о красоте собственными руками, не забывайте рассказать об идеях и успехах в их реализации другим садоводам-любителям. Обмениваясь опытом и находками, мы можем сделать наши сады еще краше!