Сезонные работы в саду и огороде: третья неделя сентября

Огородные заботы

Огород заметно опустел. Красуются на грядках кочаны поздней капусты, зеленеет многолетний лук (батун, шнитт, слизун); если мы позаботились о повторных летних посевах, то сейчас можем собирать урожай петрушки, укропа, салатов, редиса. 

На освободившихся от посадок грядках самое время провести уборку мусора. Грамотно и безопасно избавиться от него вам помогут рекомендации из статей Как утилизировать мусор на даче: 5 полезных советов и Приспособления для безопасного сжигания мусора на даче.

После уборки можно начинать осеннюю обработку почвы, подготовку к новому сезону. Не забудьте про удобрения — за сезон растения взяли из почвы немало питательных веществ, и их запасы необходимо восполнить. Правильно решить эту задачу поможет статья Какие удобрения вносить осенью.


Копать или не копать, как именно обрабатывать почву – каждый огородник решает для себя

Чтобы выбрать рацион для своих растений, важно знать, какая почва на участке. Дело в том, что разные почвы по-разному удерживают влагу и питательные вещества. Статья Как узнать тип почвы и зачем это нужно послужит хорошим ориентиром в этом непростом вопросе. 

Самый спорный, пожалуй, вопрос: копать или не копать? Точки зрения разные, у каждой есть свои убежденные сторонники. Если вы еще не пришли к какому-то определенному мнению, стоит провести небольшой дачный эксперимент и сделать выводы о том, какой метод подходит вам лучше прочих. Или даже создать собственную систему земледелия. А пока можно познакомиться с имеющимися вариантами, почитав статьи:

• От сохи до компьютера: традиции и новации в земледелии
• Подсечно-огневое земледелие: об этом не рассказывали в учебниках
• Как научиться огородничеству у природы
• Земледелие без лопаты, или Мой опыт создания живой почвы
• Как вырастить здоровый и полезный урожай: краткий курс органического земледелия
• Как повысить плодородие почвы с помощью приемов органического земледелия
• 10 советов по экологическому садоводству
• 3 ошибки, которые совершают огородники
• Агротехника смысла: ликбез для начинающих земледельцев
• 11 простых правил экосада. Как сделать участок экологичным
• Как перейти на органическое земледелие на даче: 10 первых шагов

Один из самых поздних (и самых любимых многими хозяйками) овощей — белокочанная капуста. 


Капуста

И неспроста, ведь она очень и очень полезна. Мы насчитали целых 11 полезных свойств капусты белокочанной! Конечно же, такой ценный продукт нельзя оставить без внимания, поэтому сегодня для вас — подборка актуальных рецептов простых блюд и заготовок на зиму из капусты:

• Какой придет капуста на зимний стол
• Фаршированная капуста
• Кулебяка с капустой и яйцом
• Капуста на зиму
• Салат из маринованной капусты
• Капуста белокочанная, маринованная с перцем
• Квашеная капуста — простой рецепт (видео)
• Капуста «Пелюстка»: рецепт быстрого маринования капусты (видео)
• Капуста, квашенная в собственном соку: рецепт от Ольги Матвей
• Капуста, квашенная в рассоле: рецепт от Ольги Матвей
• Мастер-класс: маринованная капуста со сливами и перцем

Садовые хлопоты

Садоводы продолжают уборку яблок, закладывают собранный урожай на хранение. Мы уже говорили об этом, но тема по-прежнему актуальна, поэтому не грех и повториться. А возможно, кто-то и пропустил полезную статью о способах хранения яблок и вариантах яблочных заготовок на зиму. Если вы обнаружили, что урожай изрядно попорчен вредителями, обратите внимание на статью Плодожорка — самый опасный вредитель урожая. Современные методы борьбы. Ее автор детально разобрался в вопросе и предлагает реально работающие способы.

Можно приступать к сбору и заготовке облепихи. Многие предпочитают собирать ее после первых серьезных заморозков — так проще срывать ягодки, не помяв их. Но это, пожалуй, единственная причина откладывать сбор целебного витаминного урожая. Тем более, мы уже раскрыли 33 секрета заготовки «золотой ягоды» — облепихи на зиму — пора испытать предложенные рецепты на практике. 


Запасти облепиху на зиму надо обязательно

Кстати, если облепихи у вас в саду все еще нет — подумайте о том, чтобы ее посадить. Принять правильное решение помогут статьи Облепиха: посадка, выращивание, уход и Облепиха — королева нашего сада.

А найти в продаже посадочный материал вам поможет маркет. Здесь вы можете сравнить цены разных интернет-магазинов и выбрать саженцы облепихи. 

Облепиха крушиновидная Frugana 900 руб
vsesorta.ru

Облепиха крушиновидная Askola 900 руб
vsesorta.ru

Облепиха превосходная 1 059 руб
vsesorta.ru

Облепиха масленичная 900 руб
vsesorta.ru

В междурядьях сада рыхлим почву — во время сборки урожая мы изрядно уплотнили ее. Обязательно убираем обнаруженные остатки гниющих плодов, чтобы не оставлять на зиму в саду вредителей и очаги болезней. Проводим санитарную обрезку деревьев и кустарников. 

Задачи цветовода

Цветоводу в эту пору нужно очень внимательно следить за погодой. Важно своевременно выкопать клубни теплолюбивых георгинов — даже небольшие заморозки способны сильно повредить их. Если на даче вы бываете только по выходным, а угроза заморозков существует, непременно окучьте растения, не откладывая. 


Клубни георгинов важно выкопать вовремя

Уберечь подземные части растений от холодов помогает и мульчирование. Мульча также сохраняет влагу в почве, что весьма актуально, если осень в ваших краях стоит сухая. Предлагаем 6 популярных вариантов осенней мульчи на любой вкус — есть из чего выбрать. 

Если в саду у вас проводили лето комнатные растения, не откладывайте больше их возвращение домой — холодные ночи второй половины сентября могут для некоторых из них оказаться критическими. Учтите, что этот переезд будет стрессом для растений, поэтому придется окружить их особой заботой и создать им оптимальные условия для зимовки. Можно переселить в дом и некоторые садовые цветы — например, мы обсуждали вопрос одной из читательниц: Как сохранить зимой тунбергию в домашних условиях. 

В зависимости от климата и погодных условий сажаем луковичные. Откладывать не стоит — луковички должны укорениться до того, как почва промерзнет. Но и спешить тоже нельзя, потому что затянувшееся тепло может спровоцировать их пробуждение и рост. Статья Главные правила осенней посадки луковичных — хорошая «шпаргалка» и для начинающего садовода, и для опытного. Что еще можно почитать на эту тему:

• 5 советов по посадке луковичных
• 10 луковичных, которые нужно успеть посадить осенью
• Тюльпаны и секреты их посадки
• Как не упустить сроки посадки луковичных. Удобная напоминалка для садовода
• Выбираем нетривиальные луковичные и места для их посадки
• Цветники из луковичных. Самые невероятные и затейливые приемы посадки
• Сажать нельзя хранить: если опоздали с посадкой луковичных
• Как защитить луковицы от полевок

Уход за газоном и водоемом

Пришла пора листопада, а значит, садовый водоем и газон вновь потребуют нашего внимания. Опадающую листву нужно регулярно вылавливать с поверхности воды и своевременно убирать с лужайки. Если пруд вы обустроили только нынешним летом, подумайте, как вы будете готовить его к первой зимовке. Основной вопрос: сливать или не сливать воду из емкости, и универсального ответа на него попросту не существует.


Листопад прибавляет работы хозяину пруда и газона

Если есть необходимость, в последний раз за сезон косим траву. Весь растительный мусор обязательно убираем, прочесывая газон граблями. Актуальные советы по уходу за газоном в разные сезоны вы найдете в статьях:

• Уход за газоном
• Пятерка самых актуальных советов по уходу за газоном
• Осенний уход за газоном: что нужно обязательно сделать
• Закрываем сезон: необходимые работы по уходу за осенним садом
• Лужайка день за днем: календарь газонных работ
• Секреты идеального газона: чем подкармливать, как стричь, когда поливать
• 5 ошибок при уходе за газоном, которые способны безвозвратно испортить его
• Рацион на весь сезон, или Чем кормить газон
• Как избавиться от сорняков на газоне: 4 тактики ведения боя
• Газонные проблемы. Что делать, если...

А какие важные дачные задачи вы планируете решить на этой неделе?