Сезонные работы в саду и огороде: третья неделя сентября

Огородные заботы

Огород заметно опустел. Красуются на грядках кочаны поздней капусты, зеленеет многолетний лук (батун, шнитт, слизун); если мы позаботились о повторных летних посевах, то сейчас можем собирать урожай петрушки, укропа, салатов, редиса. 

На освободившихся от посадок грядках самое время провести уборку мусора. Грамотно и безопасно избавиться от него вам помогут рекомендации из статей Как утилизировать мусор на даче: 5 полезных советов и Приспособления для безопасного сжигания мусора на даче.

После уборки можно начинать осеннюю обработку почвы, подготовку к новому сезону. Не забудьте про удобрения — за сезон растения взяли из почвы немало питательных веществ, и их запасы необходимо восполнить. Правильно решить эту задачу поможет статья Какие удобрения вносить осенью.


Копать или не копать, как именно обрабатывать почву – каждый огородник решает для себя

Чтобы выбрать рацион для своих растений, важно знать, какая почва на участке. Дело в том, что разные почвы по-разному удерживают влагу и питательные вещества. Статья Как узнать тип почвы и зачем это нужно послужит хорошим ориентиром в этом непростом вопросе. 

Самый спорный, пожалуй, вопрос: копать или не копать? Точки зрения разные, у каждой есть свои убежденные сторонники. Если вы еще не пришли к какому-то определенному мнению, стоит провести небольшой дачный эксперимент и сделать выводы о том, какой метод подходит вам лучше прочих. Или даже создать собственную систему земледелия. А пока можно познакомиться с имеющимися вариантами, почитав статьи:

• От сохи до компьютера: традиции и новации в земледелии
• Подсечно-огневое земледелие: об этом не рассказывали в учебниках
• Как научиться огородничеству у природы
• Земледелие без лопаты, или Мой опыт создания живой почвы
• Как вырастить здоровый и полезный урожай: краткий курс органического земледелия
• Как повысить плодородие почвы с помощью приемов органического земледелия
• 10 советов по экологическому садоводству
• 3 ошибки, которые совершают огородники
• Агротехника смысла: ликбез для начинающих земледельцев
• 11 простых правил экосада. Как сделать участок экологичным
• Как перейти на органическое земледелие на даче: 10 первых шагов

Один из самых поздних (и самых любимых многими хозяйками) овощей — белокочанная капуста. 


Капуста

И неспроста, ведь она очень и очень полезна. Мы насчитали целых 11 полезных свойств капусты белокочанной! Конечно же, такой ценный продукт нельзя оставить без внимания, поэтому сегодня для вас — подборка актуальных рецептов простых блюд и заготовок на зиму из капусты:

• Какой придет капуста на зимний стол
• Фаршированная капуста
• Кулебяка с капустой и яйцом
• Капуста на зиму
• Салат из маринованной капусты
• Капуста белокочанная, маринованная с перцем
• Квашеная капуста — простой рецепт (видео)
• Капуста «Пелюстка»: рецепт быстрого маринования капусты (видео)
• Капуста, квашенная в собственном соку: рецепт от Ольги Матвей
• Капуста, квашенная в рассоле: рецепт от Ольги Матвей
• Мастер-класс: маринованная капуста со сливами и перцем

Садовые хлопоты

Садоводы продолжают уборку яблок, закладывают собранный урожай на хранение. Мы уже говорили об этом, но тема по-прежнему актуальна, поэтому не грех и повториться. А возможно, кто-то и пропустил полезную статью о способах хранения яблок и вариантах яблочных заготовок на зиму. Если вы обнаружили, что урожай изрядно попорчен вредителями, обратите внимание на статью Плодожорка — самый опасный вредитель урожая. Современные методы борьбы. Ее автор детально разобрался в вопросе и предлагает реально работающие способы.

Можно приступать к сбору и заготовке облепихи. Многие предпочитают собирать ее после первых серьезных заморозков — так проще срывать ягодки, не помяв их. Но это, пожалуй, единственная причина откладывать сбор целебного витаминного урожая. Тем более, мы уже раскрыли 33 секрета заготовки «золотой ягоды» — облепихи на зиму — пора испытать предложенные рецепты на практике. 


Запасти облепиху на зиму надо обязательно

Кстати, если облепихи у вас в саду все еще нет — подумайте о том, чтобы ее посадить. Принять правильное решение помогут статьи Облепиха: посадка, выращивание, уход и Облепиха — королева нашего сада.

А найти в продаже посадочный материал вам поможет маркет. Здесь вы можете сравнить цены разных интернет-магазинов и выбрать саженцы облепихи. 

Облепиха Алтайская (С3л) 621 руб
Агрофирма Поиск

Облепиха Елизавета 419 руб
Агрофирма Поиск

Облепиха Алей (мужской, опылитель) 419 руб
Агрофирма Поиск

Облепиха Гном (С3) (мужской) 621 руб
Агрофирма Поиск

В междурядьях сада рыхлим почву — во время сборки урожая мы изрядно уплотнили ее. Обязательно убираем обнаруженные остатки гниющих плодов, чтобы не оставлять на зиму в саду вредителей и очаги болезней. Проводим санитарную обрезку деревьев и кустарников. 

Задачи цветовода

Цветоводу в эту пору нужно очень внимательно следить за погодой. Важно своевременно выкопать клубни теплолюбивых георгинов — даже небольшие заморозки способны сильно повредить их. Если на даче вы бываете только по выходным, а угроза заморозков существует, непременно окучьте растения, не откладывая. 


Клубни георгинов важно выкопать вовремя

Уберечь подземные части растений от холодов помогает и мульчирование. Мульча также сохраняет влагу в почве, что весьма актуально, если осень в ваших краях стоит сухая. Предлагаем 6 популярных вариантов осенней мульчи на любой вкус — есть из чего выбрать. 

Если в саду у вас проводили лето комнатные растения, не откладывайте больше их возвращение домой — холодные ночи второй половины сентября могут для некоторых из них оказаться критическими. Учтите, что этот переезд будет стрессом для растений, поэтому придется окружить их особой заботой и создать им оптимальные условия для зимовки. Можно переселить в дом и некоторые садовые цветы — например, мы обсуждали вопрос одной из читательниц: Как сохранить зимой тунбергию в домашних условиях. 

В зависимости от климата и погодных условий сажаем луковичные. Откладывать не стоит — луковички должны укорениться до того, как почва промерзнет. Но и спешить тоже нельзя, потому что затянувшееся тепло может спровоцировать их пробуждение и рост. Статья Главные правила осенней посадки луковичных — хорошая «шпаргалка» и для начинающего садовода, и для опытного. Что еще можно почитать на эту тему:

• 5 советов по посадке луковичных
• 10 луковичных, которые нужно успеть посадить осенью
• Тюльпаны и секреты их посадки
• Как не упустить сроки посадки луковичных. Удобная напоминалка для садовода
• Выбираем нетривиальные луковичные и места для их посадки
• Цветники из луковичных. Самые невероятные и затейливые приемы посадки
• Сажать нельзя хранить: если опоздали с посадкой луковичных
• Как защитить луковицы от полевок

Уход за газоном и водоемом

Пришла пора листопада, а значит, садовый водоем и газон вновь потребуют нашего внимания. Опадающую листву нужно регулярно вылавливать с поверхности воды и своевременно убирать с лужайки. Если пруд вы обустроили только нынешним летом, подумайте, как вы будете готовить его к первой зимовке. Основной вопрос: сливать или не сливать воду из емкости, и универсального ответа на него попросту не существует.


Листопад прибавляет работы хозяину пруда и газона

Если есть необходимость, в последний раз за сезон косим траву. Весь растительный мусор обязательно убираем, прочесывая газон граблями. Актуальные советы по уходу за газоном в разные сезоны вы найдете в статьях:

• Уход за газоном
• Пятерка самых актуальных советов по уходу за газоном
• Осенний уход за газоном: что нужно обязательно сделать
• Закрываем сезон: необходимые работы по уходу за осенним садом
• Лужайка день за днем: календарь газонных работ
• Секреты идеального газона: чем подкармливать, как стричь, когда поливать
• 5 ошибок при уходе за газоном, которые способны безвозвратно испортить его
• Рацион на весь сезон, или Чем кормить газон
• Как избавиться от сорняков на газоне: 4 тактики ведения боя
• Газонные проблемы. Что делать, если...

А какие важные дачные задачи вы планируете решить на этой неделе?